Fisker må være til stede ved bordet minst en gang i uken.En av favoritt all fisken er karpe.Utstoppet, bakt i folie, viser det seg delikat, ikke altfor feit og ganske duftende.Vurdere fatet og lidenskapelig foodie, og de som nøye følger figuren.Velg din oppskrift på bakt karpe i folie og nyt nyttig og deilig fisk.Her er tre velprøvd oppskrift.
Carp med rømme, bakt i folie, eller ermet
Du kan ikke bare karpe bake i ovnen i folie, men også å kjøpe for den spesielle pakke kalt ermet.Rens fisken og skjær den i deler.Å starte fra halen skal renses, i bevegelse mot skalaene.Deretter må du skjære av gjellene for å få innsiden, fjerne øynene og forsiktig skylle alt.Vær forsiktig så du ikke å punktere i galleblæren - det vil gi fisken en ubehagelig bitterhet.Krydre med salt og pepper, drypp sitronsaft og la ti minutter for å sikre at karpene marinert.Send forberedt fisken i en hylse eller folie, hell rømme.Det bør være omtrent tre ganger mindre enn fisken selv.Hvis du ønsker å få en søt smak og sprø, kan du legge til et par spiseskjeer med honning fløte.Dekke alt folie eller ermer - slik at ovnen vil forbli ren og vil holde karpene naturlige smaken og saftighet.
Plasser på en stekeplate og sende den i ovnen, forvarmet til en temperatur på to hundre grader.Når baking i en hylse Pass på at overflaten er i kontakt med veggene i ovnen.Faktisk, til karpe bake i ovnen i folie, skal det ta omtrent en halv time.Etter dette, kan fisken bli servert til bordet med noe garnityr du valgte.
Karpe bakt med ost
Rengjør og skjell fra indre kadaveret, skjær den i deler.Forbered vanlig måte: salt, pepper og la marinert i sitronsaft i ca ti minutter.Etter det, ta en hylse eller folie, legg bitene av karpe og dryss med revet på et grovt rivjern hard ost.Velg alle slags smak: kremaktig eller litt bitter, kanskje til og med skarpe.Per kilo fisk må ta om lag to hundre gram ost.Stek i en halvtime karpe på to hundre grader.Parabolen for denne oppskriften er forskjellig uvanlig og svært krydret smak, så denne metoden for hvordan karpe stek i ovnen i folie eller pakke, for at du skal bli fornøyd.I tillegg, som den forrige, det er fleksibelt nok i form av kombinasjoner med garnityr.
Karpe bakt med grønne bønner
Ferske grønne bønner skåret i små biter, tilsett revet gulrot, krydre med salt og tilsett litt sukker etter smak.Ren og tilberede fisk for matlaging metoden beskrevet ovenfor.Stuff vegetabilsk stuffing og sy magen tråden, kan du bare hogge av kantene med tannpirkere.Pakk inn i folie forberedt kadaveret, satt på en stekeplate og legg i ovnen forvarmet til to hundre grader i en halv time.Så du kan bake i ovnen for karpe i folie og spare deg selv fra å måtte separat forberede en siderett.
