Jeg må si at på samme måte som platen er nødvendig for bygging av huset, og ingen av kaken er komplett uten kaker.Selvfølgelig kan grunnlaget for en kulinarisk mesterverk kjøpes på ethvert supermarked, men deretter bakt miste sin individualitet og bli uinteressant.En annen ting - å finne en oppskrift på en kake og kaker å ta gjester med sin originalitet.Men før du gjør det, må du bestemme hva du vil bake det den trenger basis.I dag er det flere typer kaker, noen som vi vurdere.
Korzh kefir
Ingredienser: to egg, en kopp sukker, en kopp yoghurt, 1 ts brus, en kopp mel, vanilje.
kokeprosessen
Først visp eggene med sukker, og deretter legge vanilje og mel.Yoghurten blir stanset med soda og kombinere alle ingrediensene sammen.Deigen er godt pisket, oppdelt i det ønskede antall deler og bake.Kaker er myk og løs.
kaker oppskrift på en kake av marengs
Ingredienser: fem proteiner, tre hundre gram caster sukker, ett gram av vanillin.
kokeprosessen
Protein er først avkjøles og deretter visp dem uten sukker stabil fast skum (i dette tilfellet, kan du legge en klype salt til dem, for å slå dem raskere).Rør sukker med vanilje, og hell små mengder protein i vekt, fortsetter å piske henne (det skal ta sju minutter).Blandingen ble deretter helt over på en bakeplate, foret med pergament papir og bakt ved en lav temperatur på omtrent en time.Her og klar bakverk.Kaker
rømme kaker
Ingredienser: to hundre gram rømme, to egg, en kopp sukker, en halv boks med kondensert melk, to ss kakao og en halv kopper mel, en skje med brus og eddik.
kokeprosessen
denne oppskriften kaker kake svært vanlig, som det viser seg bakverk myke og luftige.Så, egg, sukker, kakao, kondensert melk og rømme i en skål rubbing.Deretter legger brus.Innløst den i eddik og mel.Alle ingredienser ble blandet godt.Deigen helles på en smurt stekeplate og stek i ca førti minutter.
oppskrift kaker kake honning
Ingredienser: en spiseskje honning, ett egg, en kopp sukker, femti gram margarin, tre skjeer av melk, to kopper mel, en halv skje med natron og en klype salt.
kokeprosessen
I en kjele smelte honning og sette den.Legg margarin og smeltet det.Deretter tilsettes forblandet egg, salt og sukker, deretter melk, soda, og blandingen ble deretter varmet inntil fullstendig oppløsning av alle komponenter.Bare tilsett mel og begynner å kna deigen (det må være elastisk).Den ferdige deigen er delt i biter og legg dem på et kjølig sted i en halv time.Etter denne tid, begynner å rulle kaker, som deretter satt på et melet bakeplate og stek til da, til de er lysebrune.Dermed får vi en velduftende hjemmelagde kaker.Kaker basert på det er ikke bare god smak, men også nyttige egenskaper.
