alle hørt det uttrykket, som varmt ruller, eller som de kalles annerledes, tempura ruller.Denne artikkelen beskriver hvordan du trinn for trinn for å forberede dem hjemme.Det bør være bare et par ganger for å prøve å gjøre dem hjemme, og de vil få noe verre enn en restaurant.
fordel i utarbeidelsen av rundstykker hjemme vekt.For eksempel, forbereder ruller selv, vet du at produktene er valgt for denne høy kvalitet og frisk.Når du tilbereder varme rundstykker i selskapet, det er ganske morsomt.Og, selvfølgelig, rundstykker, kokt hjemme, ikke merkes i det finansielle plan som på restaurant.
fylling for varmt roll, kan du velge en rekke, for eksempel reker, røkt ål eller krabbekjøtt, havabbor, laks eller laks.I tillegg kan du bruke avokado, agurk, egg eller ost "Philadelphia".I motsetning til konvensjonelle varme rundstykker med det varme rundstykker bakt i ovn eller stekt i røren, og, selvfølgelig, er spist varm.Du trenger et kit for utarbeidelse av ruller.Den kan kjøpes i en spesialitet butikken.
Vi tilbyr en oppskrift ruller fylt med laks og agurk.Nedenfor er det beskrevet nærmere.
varme rundstykker.Forberedelse
Vennligst spre pre-kokt ris, ment for landet, på den halve ark med nori.Dekk med den andre halvparten spredt ut vår ris.Stuffing man foretrekke, i dette tilfellet, laks og agurk, spre halvdel av arket, som vi dekket kokte havregrøt.Deretter legger vi opp bambus matte og valsing.
deretter fortynnet batter, ved hjelp av en Tempura mel i kaldt vann.Før du steke rundstykker, må de først bli dyppet i mel, og bare da i røren.Rull Stek til gylden brun, ved hjelp av et støpejernspanner eller frityrkoker.Det er nødvendig periodisk å slå det under hele steke.
Stekt roll bør være våt klut til overflødig fett absorbert inn i den.Skjær i biter og server den med wasabi, soyasaus og ingefær.Hot Roll med laks og agurk klar!Bon appetit!
Hot Rolls med reker, avocado og laks
Forbered klassisk roll fylt med laks, med en diameter på omtrent fem centimeter.Deretter gjøre saus krydret.For denne blandingen japansk majones (ca seks spiseskjeer) og varm saus Kinch (halv teskje).Neste, finhakket avocado, reker og rør dem med en krydret saus, deretter lå på toppen av hver rull.Vi dekker fyllet med en teskje saus i noen minutter og legg rullene i ovnen eller i mikrobølgeovnen på mode "Grill" til dannelsen av en skorpe, bør det komme ut veldig øm og smelter i munnen.
Hot ruller klar!Bon appetit!
I denne oppskriften, fremstilling av rullene er det ikke nødvendig å bruke olje og steking, noe som betyr at de får lav-fett.Det er viktig ikke å glemme at varme rundstykker skal konsumeres varmt, så ikke vent for dem å kjøle ned og mister sin unike smak.
verdt bare et par ganger for å prøve å lage rundstykker, og du kan enkelt overraske dine venner med ny kulinarisk suksess.Tross alt, ikke alle prøvd tempura ruller.
