Summertime gleder oss med mye frukt og bær.Stor etterspørsel gjennom hele året nyte drinker: stuet frukt, fruktdrikker, juice, som kommer fra fersk eller frossen frukt.De er ikke bare velsmakende, men også nyttig.Separat, er det verdt å merke seg kompott av jordbær, som oppnås men ikke så lyse i fargen som for eksempel kirsebær, men har en svært aromatisk og fyldig smak.
For å gjøre det, du trenger ganske mye tid og produkter, og resultatet er en deilig kald drikke, tørste slukke.Mengden av ingredienser er avhengig av hvor mye det bær.For eksempel, er en håndfull av jordbær nok bare en halv liter vann.Det viktigste at væsken ikke var for mye, fordi drikken kan slå ut smakløst.Det samme gjelder for sukkeret, den er plassert på smak, om to spiseskjeer per liter, men kan varieres på hvilken som helst retning.
Før forberede kompott av jordbær, bær, vasket og renset fra haler.De strømmet inn i kokende vann og kok i ca 2 minutter.Denne gangen vil være nok til å drikke fått retten smaken og smak.Etter det, satte sukker her.Du kan også legge til et snev av sitronsyre drikke, som vil gi den en litt sur smak.Strawberry kompott er avkjølt, filtrert og servert ved bordet.
kan variere smaken av drikken, setter her forskjellige bær:. Solbær, stikkelsbær, bringebær, og så videre D. Det er best å ta dem omtrent like proporsjoner.Cherry gir drikken en lys, mettede farger og litt syre.Det går bra med jordbær, epler, pærer.Dette bær er uunnværlig, hvis resten av ingrediensene, som er tatt i drikke, veldig søtt å drikke for ikke å bli for cloying.
kan forberede kompott av jordbær i vinter.For å gjøre dette, vasket bær stablet i forberedt krukker.De er fylt med omtrent en tredjedel.Separat, forberede sirup som per liter vann tar en kopp sukker.Banker med jordbær helte kokende væske og la stå i 5-7 minutter.Deretter blir sirup helles, nok en gang satt i brann.Koke væsken helles i bredden, og deretter blir de forseglet og fikk avkjøles.Hvis arbeidsstykket holdes ved værelsestemperatur, er det plassert i en skål av sitronsyre per liter drikk.Det
følgende oppskrift hvordan å forberede kompott av jordbær uten å bruke vann.For å gjøre dette, brett bærene i en emalje bolle og fyll med sukker.Det er tatt i et forhold på 1 kg til 4 kg frukt.Vekten er igjen i 8 timer.Da brytes ned av bankenes jordbær, fylt med juice som stod ut, og steriliseres i 10 minutter.
Ganske interessant og original smak er stuet squash.Foruten grønnsaker (ca 300 gram) bør være 2 epler, tørket frukt håndfull forskjellige smaker (svisker, rosiner, etc.), 5 kopper vann, 100 gram sukker, kanel.I varmt vann sette sukker sirup forbereder.Det bombardert tørket og deretter skiver epler og squash.Denne retten er tilberedt før anbuds alle ingrediensene.Kanel er satt til å smake.
kan forberede kompott av jordbær og epler, ved hjelp av følgende oppskrift.Bærene er vasket, brettet i en bolle, som vil være forberedt.Dette har også lagt epleskiver.Blandingen bringes til koking, det satt sukker til smak, sitronskall.Det bør bemerkes at mer frukt og grønnsaker, spesielt rik smak.Vanligvis anbefaler å fylle beholderen til å forberede fatet, en tredjedel frukt, deretter fylt med vann.Imidlertid kan proporsjonene variere i begge retninger, avhengig av preferanse.Slike kompott ikke bare frisk, men også på grunn av frosne frukt og bær.
