kremet saus for spaghetti er en egen kategori blant de mange oppskrifter.Det skal nødvendigvis omfatte smør eller fløte, som gir den en distinkt smak.Denne sausen er spesielt godt egnet til pasta og fjærfe retter.Det kan imidlertid brukes med alle kjøtt og til og med pizza.
Avhengig av ingredienser, kan du endre smak, og en kremet saus til spaghetti skal få forskjellige nyanser av urter og krydder.For å forberede kremet saus karri trenger et minimum sett av ingredienser.Ta en søt eple, skrelle den og kuttet i små biter.Så, bare løken og stek den med eple smør.Deretter legge til det litt mer karri og stekt.Deretter helle kremen inn i blandingen og ruller i hakket persille.Mengden avhenger av tykkelsen av fløtesaus.Hvis det virker for tykk, tilsett litt vann.Denne sausen kan sendes til kylling eller kjøtt.
italienerne er gode elskere av pasta og et utvalg av retter de er også mestere i matlaging sauser.Det består av autentiske italienske oster.Kremet saus for spaghetti med ost ville være relevant for noen pasta parabolen.Vi starter med det faktum at kuttet så fint som mulig hvitløk og steke den på en god olivenolje.I mellomtiden, bland de fire eggeplommer og en kvart liter fløte.Legge til denne blandingen stekt hvitløk og varme den over svak varme.Legg til Gorgonzola ost (75 gram) og vente til det smelter.Deretter må du legge om tre spiseskjeer revet mascarpone.Alt er veldig godt blandet.Før du bringe til bordet, sausen er nødvendig Strø parmesanost, revet.Sausen ble utarbeidet mens kokt pasta eller pasta.Forbered en saus helles over retten og server.
Her er et eksempel på saus, som er forberedt uten mel.Ta eggeplommene og legge til dem litt smør.Deretter ble blandingen oppvarmet i et vannbad til sausen tykner.Men det er ikke nødvendig å koke.En liten smør bør være smeltet og gradvis innføre blandingen egg-olje.Deretter sausen ble det tilsatt en sitronsaft og salt.Før du sender inn sitt filter.Denne sausen kan kombineres med klassisk hvit saus, som er laget på grunnlag av hvitvin.Denne kombinasjonen er egnet for grønnsaker, fisk og sjømat.
fløtesaus kan tilberedes på følgende måte.Skjær halvsirkler løk og stek den på noe olje til den blir gjennomsiktig.Til saus hadde en uttalt kremet smak, bruker smør.Så fortynnet melet med vann til konsistensen av masse lignet dough pannekaker.Legg utvannet mel stekt løk og røre hele tiden for å unngå brent måltid.Deretter innføres i en blanding av melk eller fløte.Gjør det sakte piple.Ikke glem å røre hele tiden saus å gjøre det uniform og ikke brent.Når blandingen tykner, tilsett den finhakkede urter og revet ost.Kok sausen i noen minutter for å løse opp ost og fjern fra varmen.Det kan gjelde for retter av kjøtt eller fjærfe.Svært godt egnet fløtesaus for pizza.
Nå som du vet hvordan du skal lage kremet saus, kan du bruke den til en annen rett.Du kan legge det til sine ingredienser.Krydder og krydder gjøre det smake spesielt.Hjem til sausen og dets bestanddeler produkter kombinert med hovedretten som den vil bli brukt.Kremet saus til spaghetti kan suppleres med revet ost, urter eller noen tomatpuré.Kjøtt, som vansmekter i en kremet saus, er spesielt delikat og velsmakende.
