Pro er en enkel og morsom rett ofte oversett, kanskje noen synes det ikke nok ferie eller forvirret av hva kjøtt det er mindre enn i konvensjonelle koteletter.Faktisk ingenting.Pinnsvin er forberedt veldig interessant og lett, kan du koble til utarbeidelse av barn - de vil elske morsomme piggete baller.Ethvert barn setter pris på det han har bidratt til å forberede seg, slik at barna vil elske denne deilige kjøtt middag.Hvis du seriøst tenke på hvordan å forberede piggsvin av kjøtt, vil du finne at denne retten er forberedt på ulike måter, og det er flott, fordi diversifisere menyen noen ganger liker.
Det kan putre noen typer saus, i ovnen eller i en stekepanne hver gang det viser seg annerledes, noe som er svært viktig for vår mat.Som en del av piggsvin inkluderer ris, har de ikke nødvendigvis trenger en siderett, men hvis du bruker dem med potetmos toppes med kjøttsaus eller med vegetabilsk salat - Nyt deilig hjemmelaget mat vil ikke ta lang tid.Det gjenstår bare å lære å lage farse av piggsvin, og bare forholde seg til dette for alle ikke vanskelig.
Utarbeidelse av piggsvin stuffing krever:
600gr kjøttdeig, alt hva familien foretrekker;
200g ris;
ett egg;
damp pærer, men det kan være mindre, for å smake;
Spoon tomatpuré, salt, pepper.
Merk at tallet kan være litt byll, inntil halvparten, før de blir blandet med kjøttdeig.Men da våre piggsvin er oppnådd er ikke så stikkende, vil det glatt kjøttboller.Hvis du tar deg tørr ris - spines ser ut kotelettene, men du trenger litt mer tid til å forberede seg.Hvis vi er med ris, har vi bestemt kan nå blande den med kjøttdeig, hakket løk, tomatpuré og egg.Pinnsvin kan være ganske enkelt som steking burgere, men de er mye mer smakfull saus.Så når ballene er dannet, kan du nyte å gjøre det.
glass vann eller buljong;
par spiseskjeer med tomatpuré;
hvitløk, urter, salt, krydder etter smak.Bland ingrediensene, prøver å salt.
spre kotelettene i pannen, hell sausen og kok til de er møre over middels varme.Det er alt!
tomat sauser Hvis du ikke liker så bestemmer hvordan du skal lage mat stuffing av piggsvin, kan du ta hensyn til oppskriften i ovnen med rømmesaus.Retten viser seg ekstremt anbudet, stuffing forbereder det samme, bare det er en liten hemmelighet - i hvert kjøttkaker kan vikle et lite stykke ost suluguni.Under utarbeidelsen av osten i skallet av kvernet kjøtt smelter litt, og din husstand blir positivt overrasket når de prøver denne retten.
Klar piggsvin spredt på en steke Forvarm ovnen, legg dem litt brunet og saus er engasjert:
én pakke med rømme;
40g smør;
egg, til hvitløk, salt, krydder etter smak.
smelte smøret i en kasserolle, tilsett hvitløk og rømme.Putre litt, men ikke kokende.Tilsett eggeplomme og litt mer plaget.Etter fyller vi vår piggsvin saus, og 40 minutter med "pine" dem i ovnen ved en gjennomsnittstemperatur på 180 grader.Og du vil elske den mør og smakfull rett.
For de som er bekymret for kaloriinnholdet i maten, sannsynligvis vil det være viktig å vite hvordan du skal lage stuffing av piggsvin, men ikke overbelaste deg selv med unødvendige kalorier.For å gjøre dette, ta stuffing "lettere" - kylling, kalkun eller enda bedre.Kjøttet av denne fuglen er et kosttilskudd, og er ofte inkludert i kosten for ulike komposisjoner.I dette tilfellet bør det være bedre å lage mat i ovnen, og hell sausen i stedet for en lys kjøttkraft, som er svært nyttig å smuldre greener.La fatet stekt i ovnen, og når den er klar - du vil bli overrasket over hvor lett og nytte.Spise den med rugbrød, og deretter kan du råd til saftige piggsvin selv mens slanking.
Her har du lært å lage stuffing fra pinnsvin.Bon appetit!
