Hvilke vitaminer finnes i gulrøtter og lever og hva deres fordeler

Helt siden barndommen min mor prøvde å innpode kjærligheten til hennes barn til slike matvarer som lever og gulrøtter.Det antas at først og fremst de er rike på vitamin A vekst, som er så nødvendig for utviklingen av barnet.Så hva er de vitaminer som finnes i gulrøtter og leveren?Dette problemet er av interesse for mange unge mødre og ikke bare.

Gulrøtter: nyttige egenskaper

kjent at denne grønnsaken er svært nødvendig for normal levetid og funksjon av menneskekroppen.Hva er fordelene?Det viser seg, i følgende kapasiteter:

• grunn av høyt innhold i sin sammensetning av beta-karoten, gulrøtter, hindrer utvikling av kreft;
• vegetabilske regulerer utveksling av karbon;
• bedrer emosjonelle tilstand;
• brukt som avføringsmiddel.

I tillegg er det verdt å merke seg at regelmessig inntak av slike grønnsaker som gulrøtter, bidrar til å forlenge leveårene, og mangelen på beta-karoten kan føre til utvikling av grå stær, dannelse av steiner i urinveiene, og så videre. D.

verdt å merke segat selv små gulrot er i stand til å gi daglige krav for retinol (vitamin A).

Indikasjoner for bruk gulrøtter

leger anbefaler å spise rå gulrøtter og juice fra det av følgende sykdommer:

• beriberi;
• leversykdom;
• hjerteproblemer og hans system;
• polyartritt;
• anemi;
• mageproblemer og hans system;
• brudd på mineralmetabolismen;
• øyesykdommer;
• som et profylaktisk antiviralt middel.

kokte gulrøtter er vist til personer med sykdommer som:

• diabetes;
• nefritt;
• kreft;
• intestinal dysbiosis;
• stein formasjon.

I tillegg, regelmessig inntak av gulrøtter bidrar til å eliminere mange av problemene med human hud.Med sin hjelp, for eksempel, er vellykket behandlet tegn på betennelse.

Gulrøtter: sammensetningen av vitaminer

liste over vitaminer som finnes i de ovennevnte grønnsaker (100 g):

• 183,3 mg retinol - vitamin A (fra de nødvendige standarder er 20,4%);
• 1,1 mg beta-karoten (fra den ønskede norm er 22%);
• 0,1 mg tiamin - vitamin B1 (fra de nødvendige standarder er 6,7%);
• 0,02 mg riboflavin - vitamin B2 (på den ønskede norm er 1,1%);
• 0,3 mg niacin - vitamin B3 (fra de nødvendige standarder er 6%);
• 0,1 mg pirodoksin - vitamin B6 (fra ønsket normen er 5%);
• 9 mikrogram folivoy acid - vitamin B9 (fra de nødvendige standarder er 2,3%);
• askorbinki 5 mg - vitamin C (ønsket normen er 5,6%);
• 0,6 mg tokoferolacetat - vitamin E (fra den nødvendige hastighet er 4%);
• 0,06 mg biotin - vitamin H (fra de nødvendige standarder er 0,1%);
• 13,2 vitamin K (fra den ønskede norm er 11%);
• 8,8 mg av kolin.

Videre er den ovennevnte vegetabilske rike på slike nyttige mikronæringsstoffer, slik som kobolt, molybden, mangan, kalium, kobber, magnesium, fosfor, jern, krom, natrium.

fordelene av vitaminer som finnes i gulrøtter

over stoffer som er en del av denne grønnsaken, følgende effekt på kroppen:

• Vitamin A (retinol) har vært aktivt involvert i arbeidet med binyrene og skjoldbruskkjertelen, oksidative prosesser og vekstprosessen, utveksling avproteiner, kolesterol og hydrokarboner.Det hjelper også å gjenopprette epitel av hud og slimhinner.
• Vitamin E spiller en rolle i gulrøtter kraftig antioksidant.Videre bremser aldringsprosessen, styrker musklene og blodårer.
• askorbinku normal metabolismen av fett, hydrokarboner, proteiner, og bidrar til jevn funksjon av hjertet og dens systemet, forbedrer immunforsvaret, klarer med virusinfeksjoner.
• B-vitaminer hjelpe til å regulere metabolismen av proteiner, fett, og karbonatomer.I tillegg forbedrer de funksjon av hjertet, øke den beskyttende evne til organismen, bero nervesystemet, korrigert syn.Spesielt, en mangelvare, for eksempel vitamin B2 kan være problemer med benvevet og fremgangs fordøyelse.
• Niacin forbedrer blodsirkulasjonen, avgiftning har innvirkning, for derved å redusere trykket (blod).
• Gulrøtter er rike på vitamin K, er det ofte referert til som den aktive assisterende blod og blodsystem, fordi stoffet styrker kapillærene, forbedrer blodpropp og hindrer avsetning av salter på veggene i blodkarene.
• choline påvirker personens minne, beroliger sentralnervesystemet (CNS).Dens viktigste evne - regulering av insulinnivået.

Kontra å spise gulrøtter

Dette grønnsak er ønskelig å bruke i kosten for personer med følgende problemer:

• gastroduodenit (duodenalsår);
• betennelse i tynntarmen.

misbruk av ovennevnte produkt forårsaker en brekningsrefleksen, hodepine, tretthet og utmattelse.

Hvilke vitaminer finnes i leveren

liste over komponenter av visse matvarer er svært viktig for ethvert menneske.Ofte vi lurer på hva vitaminer finnes i gulrøtter og leveren, eller for eksempel, epler og pærer.Tross alt, til kunnskap om fordelene med ulike frukter, grønnsaker, kjøtt kvalitet hjelp diversifisere vår meny.Så etter alt hva vitaminer er i leveren?Denne informasjonen hjelper personen til riktig konfigurere ditt daglige kosthold.

leveren inneholder slike vitaminer (100 g):

• 8,2 mg retinol (. Vit A);
• 1 mg betakaroten;
• askorbinki 33 mg;
• 0,3 mg tiamin (vitamin B1.);
• 2,19 mg riboflavin (vitamin B2.);
• 240 mg folsyre;
• 9 mg niacin.

Dessuten er dette produkt rikt på sporelementer, slik som natrium, magnesium, kobber, jern, kobolt, sink og andre.

Nyttige egenskaper leveren

Dette produktet er svært viktig for menneskers helse, av følgende grunner:

• grunn av høyt innhold av retinol, påvirker leveren nyrer, hjerne, øyne;
• komponenter som inngår i ovennevnte produkt, ansvarlig for glatt hud, sterke tenner, tykt hår;
• normaliserer prosessen med blodpropp;
• roer nervene;
• har anti-inflammatorisk effekt;
• hindrer utvikling av aterosklerose;
• hindre fremveksten av impotens;
• beskytter kroppen mot virkningene av tobakk og alkohol;
• har en gunstig virkning på skjoldbrusk grunn av selen.

Personer med følgende sykdommer vises spise leveren:

• diabetes;
• trombose;
• synsproblemer;
• nyresykdom;
• dårlig syn;
• anemi;
• anemi;
• aterosklerose;
• slag;
• osteoporose;
• et hjerteinfarkt;
• impotens;
• kreft;
• hjerteproblemer og hans system;
• nervesystemet lidelser;
• leddsykdom;
• tretthet.

for riktig valg av det daglige kostholdet er veldig viktig å vite sammensetningen av matvarer (som inneholder vitaminer).Gulrøtter og leveren har funnet en stor mengde retinol - vitamin vekst.Derfor er disse produktene har lignende nyttige egenskaper.

kontraindikasjoner mot bruk av leveren

Dette produkt er ikke ønskelig å spise for mennesker med problemer slik som, for eksempel forhøyet kolesterolnivå som det kan være en forutsetning for utviklingen av angina, hjerneslag, hjerteinfarkt.

I tillegg eldre bør også minimalisere bruken av en leveren.Tross alt, inneholder produktet en masse ekstraktiver.

Gulrøtter og lever - de mest brukte produkter.Sine fordeler blir ofte fortalt barneleger og terapeuter.Derfor spørsmål om hva vitaminer finnes i gulrøtter og lever, hvorfor de er nødvendige for kroppen, opphisse mer enn én person.Denne informasjonen vil hjelpe å velge riktig mat og gjøre det daglige rasjon av mat.