Grapes elsket av mange.Det smaker ikke bare i fersk form.Utmerket vin, gode desserter, originale salater - det er bare en liten liste over ting som kan tilberedes på grunnlag av sine bær.Også uvurderlig og deres bruk i tradisjonell medisin på grunn av det brede spekter av medisinske egenskaper.
ikke bare fruktene av plantene som brukes av mennesker.Siden oldtiden, er det kjent for å tilby av medisinske råvarer som drue blader, bra.Og skade fra deres anvendelse, spesielt overdreven, kan også være til stede.Men hvis du tar forholdsregler, samt å ikke bruke bladene i visse sykdommer, kan negative effekter på kroppen unngås.
Nyttige egenskaper og sammensetning
drue blader på grunn av sin sammensetning har lenge preget av folk healere.De er rike på mineraler, sporstoffer og vitaminer.Det er nok til å forbruke bare 30 gram, for å gi kroppen den nødvendige daglige norm.Eventuelt også dette bli kokt drue blader.Nyttige egenskaper komposittkomponenter dukke opp, selv om bare tygge noen blader.
De er også svært rik på tanniner, syrer og organiske oljer, som gjør dem uerstattelig i kosmetikk.Utarbeidet basert på disse kremene ikke bare forbedre ansiktskonturer, glatter ut rynker, men også perfekt å stramme forstørrede porer.
Grape blader i tradisjonell medisin
Det er mange hjem oppskrifter som er basert på urter og unge skudd av vinstokker, som brukes av personer med eldgamle tider.De er i stand til å hjelpe i å bli kvitt ulike plager.Drue blader, nytte og skade som lenge har studert mannen, har blitt brukt i behandlingen av disse plager:
- Øvre luftveisinfeksjon (bronkitt, betennelse i mandlene).
- åreknuter.
- Migrene og brennende øyne.
- Enhver sykdom i fordøyelseskanalen, i tillegg til kreft, inkludert diaré og oppkast av enhver alvorlighetsgrad.
- Urinveisinfeksjon.
avkok av bladene med sukker er i stand til å redde mennesker fra en bakrus og bedre appetitt.Også gode blader til utvortes bruk.Med sin perfekt fjerner vorter og fregner, akselerert hårvekst og forbedrer deres struktur, og som en antiseptisk, de selv helbrede betent sår.Bare bør ikke spise tilberedt en agent for ondartede svulster i mage eller tarm, samt diabetes og tuberkulose.
kulinariske mesterverk fra drue blader
Men ikke bare brukes til medisinske formål løvverk.Matlaging var også bruksområdet.Etter vertinne besluttet å ta den hjem ny parabol, som består av drue blader, er kalorifattig, fordeler og ulemper av denne ingrediensen bli et stort problem.Løvverk inneholder kun 93 kcal per 100 g, så er det perfekte tillegget til alle mulige smaks og delikatesse slanke retter.
Den mest kjente av dem, som kan ta noen gourmet - det dolma.Det er en tradisjonell mat i Midtøsten og Kaukasus.Dette er en prototype av vår utstoppet kål, bare kjøttdeig og ris innpakket i drue blader.Forbereder dolma er vanligvis for et par.
folkene i Kaukasus og på Balkan i særdeleshet blir ofte brukt som en kulinarisk komponent av drue blader.Fordelene og smak - er de viktigste fordelene med denne ingrediensen.Later stappet kjøtt ikke bare, men også vegetariske fyllinger, for eksempel rosiner, blandet med olivenolje og ris.
Kan jeg bruke drue blader for matlaging kvass?
ikke finne en person som ville i sommervarmen ikke er å foretrekke til alle andre drikker brygg.Det finnes mange oppskrifter på sin forberedelse, ingrediensene som brukes er også forskjellig.Men sikkert alle vil like brygg av drue blader.Fordeler og ulemper mange er interessert i det.Derfor er denne saken vurderes nærmere.
Denne drinken er lagret store mengder vitamin C, som er en svært kraftig antioksidant, nødvendig for alle uten unntak, kvinner.Tross alt, takket være ham som dannet kollagenfibre, bevare ungdom og skjønnhet av huden og beskytter kroppen mot frie radikaler.
oppskriften kvass
Klargjør drikke vil ikke være vanskelig selv om en person aldri gjort det.Drue blader, fordeler og ulemper som lenge har vært studert, hakket til gjæringsprosessen gikk raskt, og lagt i banken.I bollen volum på 3 liter bør ta en halv kopp sukker og rosiner i en mengde på fem stykker.Alle forberedt ingredienser helle varmt vann på toppen av bankens cut-dekket gasbind og la i en varm i to eller tre dager.Jo høyere romtemperatur, er det raskere brygge klar.
Forbered denne fantastiske drikke kan, og for fremtiden.Det er nok å bruke steriliseringsprosessen - og banker med kvass vil stå i kjelleren i lang tid.Bare åpne dem i denne saken nøye, så da fjernet fra sine caps skjer samme effekt som å åpne en flaske champagne.
drue blader te
ikke bare for utarbeidelse av brus med ferske urter mann vine.Mye av det er brygget flavored tonic te.De som prøver det for første gang, umiddelbart bli fans av denne flotte drikke.Hvis en person blir tilbudt en drink te drue blader, skade og bruke sin sikkert være interessert.
kan si med en gang at en gunstig effekt på kroppen drikke mange ganger større enn den skade fra ham.Drue blader, brygget som te, ikke bare anbefalt i tilfeller når en person lider av symptomer på diabetes eller gastrointestinale sykdommer.
krever også spesialist råd til de som har utviklet fedme eller magesår er til stede.Avstå fra te druemost og kvinner i tredje trimester av svangerskapet på grunn av innflytelsen av blader på aktiviteter til melkekjertlene.Men i alle andre tilfeller, gjør drue blader ikke har noen kontraindikasjoner og i moderate mengder gir uvurderlig person.
innsamling og lagring
og kan forberede seg til vinteren drue blader.Fordeler og ulemper av dem kokt i den kalde årstiden retter opphisse mange husmødre.Men, skal man dømme etter hvor mye brukt i matlaging denne ingrediensen, kan vi si at de gode egenskapene den har mye mer enn skadelig.
bestille at de ikke mister sine egenskaper under høsting bør observere visse regler:
- brukes til dette formålet bare de unge våren blader.
- Den enkleste måten ville være å pakke bladene i en plastpose med minimal tilgang til luft og frysing.
- effektivitet vil være og salting - skåldet blader krølle opp i rør, stablet i krukker og hell varmt saltvann.Dette emnet er brukt i noen av oppskriftene i vinter tid er fullstendig erstattet av friske blader.
