Disse mystiske karbohydrater: nytte eller skade?

Ernæringseksperter anbefaler ofte oss til å begrense vårt kosthold som brød og bakervarer, og alle søtsaker, inkludert sukker og sjokolade.Anbefale det kan være noe du liker, men for noen grunn ingen sier, på grunn av hva det er vi få bedre, overdreven spising karbohydrater?Hvorfor gjøre det meste av deilig mat er skadelig figuren?Men vi trenger å vite, ikke bare kroppen din, men hva som skjer inne i ham.



Derfor, la oss forstå hvorfor karbohydrater er noen ganger enda verre enn samme fett kjøtt eller pølser i form av vektøkning, og om du vil bruke en diett der det er ingen restriksjoner på bruken av karbohydrater.

Faktisk er alt veldig enkelt.Karbohydrater er delt inn i enkle og komplekse.Ved ganske enkelt er fruktose og glukose, til den komplekse - sukrose og glukosederivater.

Enkle karbohydrater finnes i honning, frukt, grønnsaker, og tankene du, stopper ingen og anbefaler ikke å begrense inntaket av disse matvarene!

Komplekse karbohydrater finnes i brød og bakervarer, bakevarer, godteri og sjokolade, pasta, generelt, i alle de mest deilig!



Nå la oss sammenligne, hvorfor man er bedre enn en annen, hvorfor enkle karbohydrater ganske komplisert.Faktum er at karbohydrater i kroppen er bundet i form av såkalte glykogen, som ligger hovedsakelig i musklene og leveren.Når det henfaller, mens mental eller fysisk arbeid produsert glukose og ikke rart, siden glykogen - dette er glukose i kombinasjon med andre stoffer.Derfor, når enkle karbohydrater er inntatt, blir de brukt for hjernen og muskler, og i tilfelle av redundans lagret som glykogen reserve.

med komplekse karbohydrater og situasjonen er mer komplisert.Faktum er at mens du får dem i vårt fordøyelsessystem, de i seg selv er komplekse og for kroppen å assimilere og spre sitt blod, må du først dele opp ... det er rett, enkle sukkerarter - glukose og fruktose.

Men du vet, at vi ofte spiser mye mer mat, og derfor kalorier de trenger.Hva skjer i dette tilfellet?Og det viser seg at unsplit karbohydrater begynner å endre sin struktur, og til slutt blir til fett.

Det er derfor mange gjenopprette fra de søte, korn og pasta.Så prøver å begrense forbruket av praktisk talt unødvendig og noen ganger til og med skadelig, til organismen av produkter, så faktisk får vi en tilstrekkelig mengde fett, så hvorfor til og med øke deres antall ved hjelp av karbohydrater!

Artikler Kilde: krasota.uz