Dessverre, i de senere årene folk har blitt mindre som vannmeloner.Og dette er forbundet ikke med det faktum at noen er ikke lenger liker smaken av mørk rød kjøtt med en herlig duft, og det faktum at sjansen til å kjøpe en god og moden vannmelon er svært liten.Med bare til dem de ikke, for å akselerere modning!Blås nitrater, en injeksjon av urea til raskt rødhet - i kurset er noen midler for å selge sine produkter raskere til kundene.Naturligvis påvirker dette kvaliteten og smak.Det er derfor så mange kjøpere er skuffet.Så, hvordan du sjekke på modenhet av en vannmelon?La oss prøve å svare på dette spørsmålet.
kjøpstidspunktet
tid - dette er den viktigste indikatoren.De første meloner i markeder og butikker vises lenge før den tid kommer deres normale modning, så de åpenbart hjulpet.Å tilegne seg slike produkter er ikke verdt det.Den beste tiden å kjøpe vannmeloner - fra slutten av august til midten av oktober.
Hvordan bestemme modenhet av vannmelon skall
svor moden vannmelon fastere, lignified, og hvis trykket på den med neglen din, vil det ikke skade henne.Et slående kontrast mellom striper på skare viser også at avlingen ble høstet på det optimale tidspunktet.Det karakteristiske gule flekk - det er også en indikasjon av modenhet, men det bør ikke være for stort.
Hvordan bestemme modenhet av vannmelon hestehale
I motsetning til det mange tror, er det ikke sikkert en tørr hale moden vannmelon.På bakgrunn av dette kan du bli guidet bare i tilfelle at du venter på din egen avling - ved forfall pisk gradvis visne bort.Butikken vannmeloner tørr hestehale kan refereres til som modenhet og at umodne bær i lang tid lå på lager.Du bør imidlertid ta hensyn til "knapp" - en liten corpus segl i stedet for pisken vedlegg.Hvis det er stramt, lyse og konveks - det betyr vannmelon klar til å spise.
Hvordan bestemme modenhet av en vannmelon på en lyd
modnet vannmelon gjør en veldig karakteristisk lyd når rapping - en enkel, tydelig og lett risting.Dette skyldes det faktum at de modne bær er løsere stivelse kjød som appellerer godt.Den samme egenskapen skyldes god oppdrift vannmeloner - modnet bær må flyte minst halvparten.Når komprimere moden vannmelon knitrende.
Hvordan bestemme modenhet av vannmelon bruker lukt
umodne vannmeloner har en sterk gresskledd lukt.Modne bær har en annen smak - mer lys og søt.I ord, er det vanskelig å forklare, men etter litt øvelse kan du lære å skille lukten av vannmelon.
Disse er de viktigste måter å forklare hvordan du finner ut modenhet av vannmelon uten å kutte.Men det er best å bestemme kvalitet og modenhet av utseendet på kjøttet.Det bør være rød, stivelse, uten store gule striper.Den optimale vekt for en god vannmelon - 5-7 kg.Merk: tilstedeværelsen av de viktigste indikatorene på nitrat - er store striper og fargestoffer i rosa vann under omrøring deri biter av masse.I vannmelon nitrat-fritt vann vil være gjørmete, men ikke endrer farge.Ikke kjøp skiver vannmelon, selv om den er moden - det er ingen garanti for at det ikke er avgjort bakterier.
