Blant de symbolske gjenstander som brukes i gudstjenesten, inntar prosphora en spesiell plass.Det er forbundet med kroppen for Herren er sakrament nattverd til ofringen av Jesus Kristus, tok av ham for å frelse mennesker.Med en enorm kult verdi, usyret brød, men brødet har blitt et ritual lenge før korsfestelsen.Historie ritualer med bruken går tilbake århundrer.
betydningen av
først regne ut nøyaktig prosphora - hva er det?Ordet har greske røtter og betyr "offer".Hennes andre navn - brød for liturgien, liturgiske.Hovedformålet - brukes under nattverden for innvielse og spise med vin av partiklene i kroppen og Kristi blod.Mye brukt for ritual Proskomedia usyret brød.Hva det betyr: Under en spesiell liturgi husker fødsel og død er husket alle kristne, levende og døde.Grunnlaget for rite, i tillegg til ordene av Jesus, ytret i det siste måltid, og sette et mirakel når han matet tusener med noen få brød sultne.Men lenge før Kristi fødsel i tekstene gammeltestamentlig nevnt offer usyret brød.Hva er det ment å være for brød, uttalte rett ut:. Syret, t E. gjær.Dette er skrevet i "Book of Mosebok."Telter av Moses (marsjering tempel) brukte også hellig brød, bare frisk, tilberedt på en spesiell måte.De to delene av det menneskelige mark, begynnelsen og den øverste jordiske, himmelsk.
gamle kult
løpet av de første kristne troende bringe i kirker eller bedehus mat, olivenolje, vokslys, som var nødvendig for liturgien og andre ritualer eller bare departementene.Det var alltid, og usyret brød.At det ikke var vanlig brød og en spesiell symbolsk confirm slike fakta, for eksempel beskrivelsen av felles måltider - Agapov.I de tidlige dagene av kristendommen, i en tid med slaveri, ble det avtalt av alle medlemmer av de lokale menighetene samles til felles spiste av maten.På et bord satt frie og slaver.Agape spilte rollen som den siste nattverd, når de feirer nattverd, så måltider var strengt religiøse i naturen.Samtidig understreket de at Kristi ansikt, alle er likeverdige, uavhengig av sosial status.Samlet kysset verden ba, sendte meldinger til andre i samme kirker og lokalsamfunn.Senere, når slike "evening" begynte å gjøre bortsett fra liturgien, kalt prosphora ikke brakt av mat generelt, men bare brød, rett til nattverden.
smak av brød
Hvordan forbereder nattverd brød?Oppskriften kan være forskjellig, men teknologien er den samme for alle.Wade nødvendigvis er hvetemel, salt, vann, gjær eller alum.Ingen fett tilsetningsstoffer - melk, myse, smør - prosphora krever.Og smaken av det skal være bare litt salt.På øverste brødskorpe brukt spesielle symboler på religiøse temaer.Prosphora består av to deler - halvdeler av det som ble skrevet ovenfor.Deres hellige betydning viser tilkoblingen av den menneskelige verden og Herren.Mel, brød og salt er forbundet med den hellige treenighet, og alun - livet av ånden.St. Simeon av Tessalonika og følgende analogi innehar: mel og gjær (Opara) - er sjelen av vann - dåpen av henne, og salt - stor Guds ord.Jesus kalte disiplene til "salt".En bakeprosessen sammenlignes med forbindelse til Herren med oss, folket, "menneskets natur."Fordi brød blomstret, mugne på rollen til nattverd brød ikke vil gjøre.
oppskrift og anbefalinger
Hvordan kan bake nattverd brød?Oppskriften, som ble brukt i antikken, inneholder følgende informasjon: elting er gjort med tillegg av hellig vann, kaker ledsaget av bønner, sang av salmer, arbeid utført av kvinner fromme, særlig for delegatene.De kalles prosfornitsami.Fremgangsmåten er som følger.For den ene parten er nødvendig baking mel, semule 1 200 den grundig Perez som var frodig, fylt med luft.I bekkenet, som kommer til å kna deigen, helle litt hellig vann.Hell så ca 400 gram mel og hell over kokende vann over den.For hva det gjør.. Først, for å teste hvete gitt informasjon på sitt sødme, t til sukkeret er satt ikke dette brødet.Dernest å prosphora lang mugne.Massen som trengs for å blande og avkjøl litt.Videre, i det hellige vannet fortynnes salt (et par spiseskjeer), helles i melet grøt, tilsett 25 g gjær, de er oppløst og grundig eltet.Nå servant dekselet og la stå i en halv time å brygge heis.Dosypte resterende mel, kna igjen og igjen la deigen kommer.Etter en viss tid, hvis massen av en godt oppdratt, det skulle vise seg stor usyret brød.Hva å gjøre med det - les videre.
Baking produkter
legge ut deigen på skrivebordet, godt dryss den med mel.Roll tykkelse på 3 cm. Klipp ut en spesiell muggsopp sirkler av større og mindre diameter.Finpusse sine hender for å få nøyaktig hver fremtiden usyret brød.Hva å gjøre med det nå heller, med dem?Dekk med et fuktig vaffel håndkle på toppen - tørr, og igjen en halvtime igjen å "hvile".Deretter Påfør en utskrift på mindre klubber, kontakt med store, pre-fuktet med litt overvann.Til mens baking i testen er ikke det store intet, hver hellig prosphora nødvendigvis boret gjennom.Deretter kan de passere på melet bakeplate og legg i forvarmet ovn.Som fellesskap bakerovn?De har brunet, men ikke brenne.Tid - 15 til 20 minutter.De ferdige kakene satt på bordet, dekke de tørre, våte og tørre håndklær og noe varmt.I denne formen for fellesskap brød være kul.De ble satt i spesielle kurver og bruke som anvist.Oppbevar i kjøleskapet.
Living Word Prayer
Som allerede nevnt, hele prosessen med å jobbe med test etterfulgt av en bønn.Prosphora - hellig brød, men med Gud alle uenigheter.Den første bønn, tradisjonelle for enhver bedrift: "Herre, hjelp" Hun står foran starten på arbeidet.Under elte bør pyatochislennye bønner, med henvisning til Saint Spyridon, Nikodemus og Prokhorov, så vel som for Herren.Når prosphora punktert, er handlingen ledsaget av den tradisjonelle "I fars navn, Sønnen ..." Mens det er et bakeri, bør lese: "Hail Mary ..." avsluttes med en appell til arbeidsmarkedet av takknemlighet til Gud.Det er også en bønn til å akseptere nattverd brød.
Sacred utskrift
på toppen av hellig brød er brukt på en spesiell tegning - "print".Hvordan ser det ut?Drawn konturene av korset - chetyrёhkonechnogo, likesidet.Over baren skåret initialene til Kristus - IC XC, og under den - ordet "seier" på gresk: nick.Naturligvis, fra hånden av alt dette gjør for lenge, spesielt hvis du trenger å bake et stort antall produkter.God hjelp tjene deg ut for den hellige brød.Kjøp dette kan være i kirkebenker.Opptrykk gjort det, godt synlig på test.Og når usyret brød allerede bakt, ser tegningen fin på bruning.
offerlam
bør bemerkes at under gudstjenesten brukte brød er ikke en hel, men dets partikler."Spear" (til minne om hvordan dette instrumentet på korset ble gjennomboret hjertet av Kristus) er delt i biter på usyret brød, som markerer Guds lam, offer, brakt av Jesus for folket.Vanligvis bakt proskomedia 5 Khlebtsov.Den ene er brukt som lam, og i løpet av liturgien de forvalter fellesskapets av de trofaste.Resten er fordelt prest til ære for Guds Mor.Partikler av hellig brød å spise, tenke på det, martyrene, de som utarbeidet liturgien.Men dette antallet er fokusert på den formelle del av tjenesten.For behovene til kirken, bryr sognet så mye prosphoras mange sogne servert zapisochek "i helse" og "i hvile."
Riktig bruk av den hellige brød
Vanligvis er sogne prøver å bringe hjem fra kirke nattverd brødskivene til alle i familien kan delta.Men bruken er underlagt noen regler.Først spiser dette brødet før det viktigste måltidet, ikke blande dem.For det andre, sørg for å be før du legger en brikke i munnen.Så, tilbake til liturgien, lå på bordet en ren klut.På en plate lå nattverd brød.I et glass eller en kopp, hell litt hellig vann - omtrent tre slurker.Da den eldste i familien må ha lest den samme bønnen, som er designet for å lage brød helgen.Den begynner slik: "Herre, min Gud, la det være ditt hellige gave, Din hellig vann hinder for mine synder, opplysende mitt sinn, styrke makten til ånden og kjødet ..." Les disse spesielle ord, må hver husstand å ta med en plate.Han må nøye for å ikke falle til gulvet eller tiende, for å sette en partikkel inn i munnen, tygge sakte, drikke helliget vann.Å tenke på dette punktet, selvfølgelig, er det ønskelig å ikke verdslighet, og Herren Jesus, den hellige kirken, føler sitt medlem.Tross alt, usyret brød - brød fra himmelen, må den akseptere med ydmykhet og i frykt for Gud.Mer George Zadonsk lært at å spise det og zapivanie hellig vann har å gjøre gode gjerninger, å beskytte folk fra onde tanker og gjerninger, fra fristelser urent og annen forurensning.
Her er en interessant historie fra nattverd brød - ortodokse og katolske.
