Hva hunderase å spise i Korea?Disse problemene er gitt mange europeiske borgere.I prinsippet er den negativ holdning til forbruket av hundekjøtt forståelig.Tross alt, for det russiske folk en hund mer enn en venn.Vi har disse dyrene er hovedpersonene i favorittfilmene, tjene som guide og badevakt, vokte huset fra inntrengere.Forresten, er dyrs rettigheter grupper rundt om i verden også ansett ulovlige handlinger koreanere.
Men hvis du ser, alle (unntatt for vegetarianere) spise kjøttretter.Svinekjøtt, oksekjøtt, kanin, kylling - alt dette og en gang for å nyte livet, basking i solen, ta vare på avkommet.Så hvorfor bare å trykke på spørsmålet om hvilken type hund å spise, ikke for eksempel, noen høner eller gjess?I denne forbindelse, er konklusjonen at fordømmer handlingene til koreanerne kan bare vegetarianere som ikke spiser kjøtt.Resten er å bedre forstå hva kultur og tradisjoner fra andre nasjoner og bør respekteres, uavhengig av hvordan det er akseptabelt for oss.
Hva hunderase spise koreanere
bør ikke tro at i Korea spise alle hunder ukritisk, og hver hund kan være lunsj eller middag sultne Homo sapiens.Ikke i det hele tatt, deres kjæledyr koreanere er veldig glad i og vil ikke begynne å spise.For dette finnes det spesielle hundemat.I tillegg bør du vite at det offisielle salget av hunder i Korea utestengt.Dette kjøtt regnes som en delikatesse og en medisin, så bare ikke selge den, og absolutt ikke bli servert i en restaurant i stedet for kylling eller kalv.Asiater seg selv og de har ikke råd til å bruke det på en daglig basis, selv om det svært velsmakende.
Som hundemat inneholder
spurte hvilken type hund spiser i Korea, mange sier: Chow.Dette er ikke helt sant, selv om denne rasen benyttes også for mat, men mye mindre hyppig.Selv i antikken var svært populær hund uten pels - sholoittskuintli.Nå hundene for mat er dyrket på gårder, i tillegg til griser eller kyr.Tette dem, vanligvis mellom seks måneder til ett år.Det antas at kjøttet av et dyr i denne perioden har størst verdi.
som hunder spiser i Kina?I prinsippet det samme som i Korea.De fleste kjøttraser er nureongi.De er litt lik Chow.Det bør bemerkes at koreanerne ikke anbefale å bruke kjøtt av underernært hund eller matlaging er ikke på teknologien.De hevder at et slikt produkt ikke bare har ernæringsmessig verdi, men også kan være skadelig for helsen.Det er derfor viktig å forstå nøyaktig hva hunder spiser.Plutselig i Russland noen gang endres mat preferanser.
Nyttige egenskaper hundekjøtt
sortere ut hvilken type hund å spise, nødvendig for å forstå hva som er spesielt med sobachatiny at det er så høyt verdsatt asiater.Dette kjøttet er ansett å være et produkt som kan balansere den indre energi, etablere fordøyelse, mette kroppen med vitaminene A og B. retter av hund kjøtt mat kalt lang levetid.Canine fett brukes til å behandle forkjølelse, lungesykdommer, hudsykdommer, og smerter i musklene.
Wedding rett av hundekjøtt
å forberede den opprinnelige for en russisk delikatesse behov:
- kjøtt hundemat - 3 kg;
- eddik - 300 ml;
- hvitløk - 0,5 kg;
- løk - 3 mål;.
- tomatsaus - 500 ml;
- grønn paprika - 300 g;
- leverpostei - 500 g;
- ananas - 1 stk;.
- vann - 1,5 liter;
- sort pepper;
- hot pepper krydder;
- laurbærblad, salt.
Scorer en hund av middels størrelse, svi hår og fjerne huden mens den fremdeles er varm.Avskåret fra kadaveret kjøtt og knuste hans stykker ca 2 cm. Deretter lage en marinade.For å gjøre dette, bland eddik, knust hvitløk, sort pepper og hot pepper krydder.Klar til å helle marinaden kjøtt og fikk stå 2-3 timer.Når tiden ta ut kjøttet fra marinaden, lett presse og stek i en stor mengde olje på en stor åpen ild.Når kjøttet begynner å brun, tilsett hakket store løkringer og ananas.Fortsett å steke i noen minutter til de er myke produkter.Deretter legger tomatsaus, varmt vann, grønn pepper og laurbærblad.Dekk med lokk.Begrave potten i glør og la så lenge kjøttet er mørt.På slutten legger lim og småkoke i 5-7 minutter.Dog kjøtt i denne retten er noen ganger endret til lam, men det er vesentlig endre smaken av mat, og ikke til det bedre.
