Veldig ofte, når det gjelder tid til å forberede en salat eller kjøttretter, som en av ingrediensene som brukes syltet løk.Mange mennesker på denne tiden møtt med spørsmålet om hvordan man skal sylte løk i eddik, så det var velsmakende og egnet til parabolen.En sikker oppskrift i dette tilfellet er det ikke, men det finnes flere alternativer for hvordan du sylte løk i eddik, slik at du har mulighet til å velge en som vil være til din smak.
Før du starter matlagingen, slik at du må bestemme hva du vil trenge en bue.Det kan være akutt, medium krydret og søt.For hver art av denne varianten er dens oppskrift.Ofte løk begynner å smake bittert, så det ikke ødelegge fatet, er det nødvendig å koke marinade eller skåldet med kokende vann.Ved baugen er en søt variasjon, er det ikke nødvendig å gjøre dette.
oppskrifter:
1. Du trenger: 1 kg løk, 100 ml av en 9% løsning av eddik, 50 g solsikkeolje, laurbærblad, salt og pepper.
Tilberedning: Hakk løk halv-ringer nødvendig.Bland olje og eddik, tilsett krydder, løk og fyll med vann til den er helt i oppløsning.På bålet for å bringe den til en byll, så må du raskt kult.Akkurat som syltet løk!Eddik i kjøleskapet den kan lagres i fem dager.
2. Du trenger: en skarp sennep, solsikkeolje, majones, løk, salt og pepper, merian.
Forberedelse: solsikkeolje blandet med majones, og deretter legge denne blandingen til den varme sennep.Helle salt, oregano og pepper.Alt dette er blandet med løk, pomarinovatsya til to timer.Veldig bra å bruke denne metoden for løk, som refererer til de søte varianter.
Forberedelse: fortynne eddik med vann i forholdet 1: 1.Til denne løsningen legge alle krydder, deretter senke den til løken tre minutter.Så, litt salt vann for å avkjøle den.Ta ut, satt i en krukke, hell marinaden løsning helt.Denne oppskriften er veldig skarp små fans vil sette pris på.
for kebab
Svært egnet syltet løk til kjøtt og diverse kjøttretter.I lang tid, er nesten ingen fremstilt uten bruk av grill syltet løk, fordi det er ikke bare en velsmakende krydder, hun er også enkel å tilberede.Å lære å sylte løk i eddik til kjøttretter, vil du finne følgende oppskrifter:
1. Du trenger: majones, svart pepper, salt, favoritt krydder, eddik, løk, smør.
Forberedelse: I en bolle blander majones med salt og pepper, legg deretter til favoritt krydder.Til denne blandingen, tilsett eddik, la det stå i flere timer (fortrinnsvis sammen med kjøtt).
2. Du må forberede marinade: sitronsaft, vann, en teskje salt og sukker, så mye vegetabilsk olje, nykvernet pepper, friske urter om ønskelig.
Forberedelse: løk, hakket semirings, hell marinaden, så det er helt dekket.Vente en halv time mens temperaturen er lik romtemperatur, så den er klar.Kan serveres med kjøttretter.
Det er spørsmålet om hvordan man skal sylte løk i eddik løst.Velg en oppskrift, eksperiment.Og du smakfulle retter!
