Bomull olje produseres fra bomull frø ved å trykke eller utvinning.Fettinnholdet i frø liten, sjelden overstiger det 25%.Ved hjelp av kompresjon kan overvinnes bare 16-18% av produktet.Denne lave utbyttet er motvirket av at bomull frø er søppel bomullsproduksjon, de er veldig billig.
Bomull olje er av flere varianter, men for mat passer bare raffinert produkt første klasse.Den har en gyllen gul farge.Ifølge den kjemiske analysen, alle vegetabilske oljer har tilsvarende egenskaper.De består av et stort antall av umettede fettsyrer.Bomullen produkt som inneholder 70-80%.Sammenlignet med andre vegetabilske oljer, slike nivåene er lave.
umettede fettsyrer spiller en viktig rolle i metabolismen.Menneskekroppen produserer dem i svært små mengder, slik at mangel på mat er etterfylles.Mangel av fettsyrer kan bremse utviklingen av dannende legemet og negativt påvirke helsen til voksne.Dette fører også til forstyrrelse av kolesterol stoffskiftet, noe som truer med å åreforkalkning.
Bomull olje har betydelige fordeler.I sin struktur inneholder en stor mengde av vitamin E, som stimulerer fettstoffskiftet og er nødvendig for normal funksjon av kjønnskjertlene.En annen fordel med dette produktet er et stoff som styrker blodårer, senker blodtrykket og har gunstige effekter på nervesystemet.
spesialister, ernæringseksperter anbefaler daglig i små mengder for å bruke bommulsfrøolje.Kjøp det er ikke så enkelt.I butikkene skjer det sjelden.Dette produktet er ikke lenger på moten i Sentral-Asia.Andre fete oljer kjøpe mye enklere.Mesteparten av bomullsfrøolje som produseres i USA.
Den uraffinert produktet inneholder et giftig komponent som gossypol.Konsentrasjonsnivået definert av fargen.Råolje er en væske rød-brun farge, og til svart, bitter smak og en spesiell lukt.
egenskaper og sammensetning av bomullsfrøolje er i stor grad avhengig av typen av anlegg som det er produsert, så vel som betingelsene for produksjon og det produserende området.I den kjemiske industri bomullsfrøolje anvendes for fremstilling av lakk.Det urene produktet anvendes i folkemedisinen for å behandle hudsykdommer og brannsår.
Ikke så lenge siden, forskere bevist at stoffet gossypol kan være en av de viktigste komponentene i legemidler til behandling av HIV.Studier har vist at gossypol hemmer utviklingen av virus i blod.
produksjonsprosessen av produktet er ganske enkel.Frø separert fra fluff, knust ved hjelp av spesielle ruller og deretter oppvarmet til 220 ° C i herden.For å varme opp råstoffet er plassert i sekker med ull shift materialet fra hestehår og klem under en hydraulisk presse.Noen ganger bruker dobbelt pressing, først kaldt og deretter varme.
