I den kalde vinteren er det perfekte sted å varme opp etter å ha drukket en kopp din favoritt kakao med melk.Og det er bedre, hvis det er tilberedt på den klassiske oppskriften.Den har flere fordeler i motsetning til oppløselig kakao, som har en mye unødvendig og noen ganger også skadelige additiver.Spesielt siden varm drikke er lett å lage mat hjemme.Alt du trenger å gjøre - kakao, melk, sukker og litt ledig tid.
klassiske oppskriften for en drink på den klassiske oppskriften er veldig viktig å ha overholdt alle proporsjoner og kvaliteten på de første produktene.Så du bør nøye velge kakaopulver er fortsatt i butikken.Det bør være naturlig og uten tilsetningsstoffer.Melk er kun egnet frisk, ønskelig rustikk.Dette vil gjøre drikken virkelig velsmakende og velduftende.
I en stekepanne eller tung bunn øse mix 4 ss kakao og sukker, tilsett 2 ss varmt vann og rør, satt i brann.Dette er for å sikre at den ferdige drikken unngå klumper.Kok opp mye og litt koke.Hell forsiktig 400 ml varm melk og rør.Bringe vekten nesten til en byll, men ikke koke.Fjern fra varmen og pisk til lett skum.Dette er ikke bare en klassisk oppskrift på kakao melk, men også den enkleste.
Cocoa som barnehage
Men for mange kakao - sjokolade drikke det fra barndommen.Skolen og barnehagen det blir servert til frokost eller ettermiddagste.Derfor folk er mest interessert i hvordan å lage kakao med melk, for å få en smak av det og lett skum på overflaten.
På 5 porsjoner trenger et glass vann, 800 ml melk, 3 ss sukker, samme mengde kakao og vaniljesukker etter smak.I en liten bolle bland alle de tørre ingrediensene, og er satt til side.På plate i bøtte eller pannen for å koke vannet.Tilsett melk og kok opp.Men ikke lage mat!I denne oppskriften, kakao melk ligner på den klassiske.Fjern fra varmen og under omrøring med en visp, skriver den tørre blandingen.Litt kjølig - og kan helles i koppene.En perfekt supplement til denne drinken vil curd pudding eller havremel cookies.
Cocoa mikrobølgeovn
Selvfølgelig, å vite hvordan å lage kakao med melk, jeg ønsker ham å lage mat oftere.Men i morgen, dessverre, hvert minutt teller.Dessuten trenger du ikke alltid trenger mye drikke.I dette tilfellet kan hjelpe mikrobølgeovn.Ved hjelp av det i 2-3 minutter vil være klar med et glass god kakao melk.På
ta 1 porsjon 200 ml fersk melk, 2 ts av sjokoladepulver og så mye sukker.Bare bland i et glass med sukker og kakao, tilsett litt melk.Alle rør til blandingen blir glatt og skinnende.Deretter legger den gjenværende halvparten av melken.Rør og satt i mikrobølgeovn i 1,5 minutter ved maksimal effekt.Så, hvis du trenger en varm drink, bare tilsett melk.Og hvis du foretrekker varm eller nesten skålding, og deretter sette den ytterligere 1,5 minutter i mikrobølgeovnen.
Cocoa multivarka
Of course, for de som liker å lage mat hele multivarka, har en oppskrift på hvordan du koker kakao melk.Imidlertid, i motsetning til andre utførelsesformer drikk fremstilt mye lenger.Men fruen er ikke verdt ovnen.Sikkert en slik fremgangsmåte er egnet i det tilfelle at det er nødvendig å fremstille en masse og ikke har tid til å røre hele tiden.
I en kopp mix 5 ss kakao, 4 ss sukker og vanilje smak.Tilsett den varme melk, oppløses den tørre blanding i den.Dessverre, kakao dårlig løselig, og det kan ta tid.Å fremskynde prosessen litt, kan vi alle slå blender.Hell resten av melken (alle vil trenge en liter), og bland godt.Hell over i pannen Multivarki, sett "slukke" og stek i 1 time.Etter signalet drikk press gjennom en sil, fordi bunnfall kan dannes.Alt du kan bruke den umiddelbart.
Cocoa wiener
Men selv drikken virke monotont.Dessuten er det neppe mulig å sende inn tilbud konvensjonell kakao med melk.Bildet viser at selv om det ser appetittvekkende, men svært vanlig.Det er imidlertid mulig å gjøre dette til en festlig dessert, hvis du koker wiener.Og alt er det nødvendig å legge til pisket krem.Hvordan koke kakao melk til denne oppskriften?For eksempel er det mulig å gjøre det.
Sett pannen med melk på komfyren og kok opp.En porsjon bør ta 200 ml.Bland i en egen bolle i like mengder kakao og sukker, 1 ts per 200 ml.Fortynn blandingen med en liten mengde varm melk og hell tilbake i kjelen.Kok opp og hell i kopper.Klar til å pynte drinken med pisket krem.Du kan ta en ferdig, fra en beholder.Men det er bedre å lage dem selv.Fat kremfløte må være minst 30%.Hver del vil ta ca to spiseskjeer.
Kissel kakao
Kjenne ingen oppskrift på hvordan man skal koke kakao med melk, kan du gjøre det samme pulveret er en annen deilig dessert.Dette gelé eller pudding.Det er ikke mindre velsmakende enn den klassiske drink, men det kan gjelde for te eller bare glad de snack mellom frokost og lunsj eller lunsj og middag.Som du vil.
Hell i en kasserolle halv kopp melk og tilsett 2 ss sukker og vanilje.Bedre å bruke den knuste frø fra pod å få en lys smaken.Dersom slik var det ikke mulig å kjøpe, kan det bli erstattet av vanilje etter smak.Plasser over middels varme og vente til den kokende melken.I mellomtiden sile 2 ss stivelse i 100 ml melk og rør godt.
Når melk på komfyren koke, sile det toppet spiseskje kakao og bland godt.Kok opp igjen.Kok i et minutt.Deretter rører med en visp, hell melken og stivelse vedlikeholdslading.Denne massen før tilsetning av behovet for å røre på nytt.Igjen kok opp og la det koke på svak varme i ett minutt.Og hell i iskrem boller, glass og vaser - vil passe enhver emballasje.Pynt med knuste nøtter, bær eller frukt.Kule ved romtemperatur - og du kan fråtse i deilig og sunn sjokolade gelé.
Men til slutt ...
Det er viktig å ikke bare vite hvordan du skal koke kakao med melk, men også være i stand til å velge de riktige ingrediensene for det.Bare høy kvalitet og ferske råvarer gjør for deilig og aromatisk drikke.Ikke glem det.
