Med utbruddet av høsten begynner mange gartnere i forstadsområder områder å modnes velsmakende og svært nyttig hagtorn, er forberedelsene til vinteren utføres på forskjellige måter, i dette vil du se selv.Men for noen merkelig grunn eller ubevisst gartnere foretrekker å lager villrose og hagtorn trær dyrkes kun som et dekorativt gjerde.Og det er forgjeves, fordi de røde bærene utgjøre en masse medisinske egenskaper, og når skikkelig forberedt, gi dem helt.Hvor mange retter kan tilberedes med tillegg av at overraskelse og glede smak!
Hvordan forberede vinteren hagtorn?Interessante måter
en av de raskeste og enkleste alternativet er å tørke.Etter fjerning av frukten skal fordeles jevnt over overflaten av voksduk eller satt i en elektrisk tørketrommel.Under naturlige forhold, er prosessen mye LYSER - tar minst en uke.I regnvær, bør bærene legges inn i rommet.
å fremskynde tørking, du kan bruke en vanlig ovn.Råvarene er egnet som en frukt og ennå ikke blomstrende knopper.Tørket avling er satt i en tøypose og velholdt i lang tid - flere år.Fra det erholdte produkt utmerket vitamin drikkevarer for å gi kroppen viktig kilde av verdifulle mineraler.
Det bør bemerkes at ikke bare tørket hagtorn.Høsting av vinteren - det er sikkert plagsom, men resultatet er verdt det.Expose frisk frukt frosset og kokt.Gjør dem saft, syltetøy, kompotter, syltetøy og godteri.Hermetisk oppskrifter er utallige.
Ikke glem at etter varmebehandling mistet mye av vitaminer, så det anbefales freste bær strømmet sukker og bruke til å løfte immunitet.En søt tann, tilbyr vi et par alternativer for deilig matlaging.
Jam
Før hagtorn forberede seg til vinteren, må du ta vare på produkter for bevaring.Per kilo ferske bær trenger en tilsvarende mengde sukker, en halv kopp vanlig vann og en halv ananas dessert skje.
Iterate frukt, svertet og skadet - slette.Vasket, gi væsken renne (bruk et dørslag).I en dyp tank oppløse sukkeret i vann og sendt til brannen.Kok søt sirup til sandkornene er helt borte.
varm løsning hell bærene og la stå i 10-12 timer i rommet.Sett kjelen på komfyren med frukt, noe som gir vekt til å koke, tilsett sitronsyre og kok i 15 minutter.Dekk med et håndkle og vente for fullstendig kjøling.Vi flytter inn i sterile beholdere hagtorn.Høsting av vinteren - napomnanie på solfylte dager.
Hvis ønskelig, kan du koke syltetøy uten frø: Kok frukten i ti minutter, deretter hakke eller sil.Hjemmelaget godbiter perfekt som en fylling for konditori produkter.Samtidig vet du nøyaktig hvilke produkter fra fatet er en 100% sikker på sin sikkerhet og kvalitet.
Cooking i multivarka
ikke ønsker å stå ved komfyren?Deretter bruker moderne teknologi.Lå i en bolle alle nødvendige produkter (vann, frukt, ananas og sukker), satt til "suppe" eller "slukke".Kokeprosessen tar to timer.Man kan redusere antall ingredienser.Når fliken er alltid styrt ved forskyvning av bollen.Guide anbefaler ikke det til å fylle mer enn 2/3.
enkel oppskrift kompott Hawthorn vinteren
Dette drikke vil gi en makeløs handlekraft og energi.Det er utarbeidet fra en halv kilo sur-søte epler og hagtorn frukt.Også kan ikke gjøre uten kilogram pakker av sukker og to liter vann.Vi på tre-liters beholdere, vil væsken ta litt mer sannsynlig å være nok.
epler skåret i mellom skiver, ikke glemme å ta ut frøene.Vask hagtorn.Høsting av vinter røde bær - det er også en kombinasjon med andre produkter.Vann varmes opp, tilsett sukker med sitronsyre, kok i fem minutter.Utsette banken å sterilisere, bunnlagene spre disse produktene.
Hell varmt sirup, rulle opp dekselet og lagre opp ned dag.Du vil bli positivt overrasket over den myke, litt sur, en drink.Du kan redusere mengden av sukker, hvis du ikke liker for sukkerholdig kompott.Hagtorn høstet om vinteren og nyte godbitene i den kalde årstiden!
