Alle mennesker vet at det er ulike regler for oppførsel ved bordet.Men i mer detalj i disse få folk til å forstå.For mange er det tilstrekkelig at de vet hvilken hånd du trenger for å holde en kniv, og i hvilken grad - pluggen.Dette er imidlertid meget liten.I denne artikkelen vil jeg snakke om hvordan man skal oppføre seg ordentlig ved bordet.
på etikette
Først av alt må jeg si at det er forskjellige typer atferd i dette, eller at institusjonen eller ett land eller en annen.Hvis du forstår hvor vakkert det er, vil dette problemet være absolutt et av de europeiske landene der bordet for å oppføre seg minimum stille og asiatiske, hvor takk til eieren for en deilig middag og uttrykte høyt champing smellkyss.Dessuten kan atferden i restauranten og besøke slektninger på bordet avvike noe.
Restaurant etikette
forstå hvor vakkert det er, er det svært viktig for dem som av og til besøker ulike restauranter.Så, her er det viktig å oppføre seg allerede umiddelbart etter at den krysser terskelen av etableringen.Det er viktig å huske at det hovmestere hilser besøkende, foredrag om det er tomme seter, og holder seg til den ønskede tabellen.Også i hans plikt å ta kappen besøkende.Kom til bordet, må mannen (hvis gjestene kom heterofil) først hjelpe damen til å sitte ned, litt skyve stolen, så han går ned alene.Det er også viktig å huske på hvordan man skal sitte ordentlig ved bordet.Med hensyn til bestemmelsene i gutter bør være foran kvinnen eller hennes venstre.Hvis damen litt sent, kan mannen ta plass ved bordet, men når hovmestere å holde det til det angitte stedet, fyren står definitivt opp som et tegn på respekt.
valg Bestill
Når et par er allerede på bordet, servitøren alltid servert menyen.Velg ønsket parabolen er sakte, i slike institusjoner ikke er gjort i en hast.Oftest ser servitør at gjestene er klar til å bestille noe, og han vil gjøre.Men du kan flick av håndleddet ansatte lokker ham.Bestill gjør første kvinnen, og bare da - en mann.Imidlertid kan kvinnen be fyren til å gjøre det for henne, er det også tillatt.Dersom gjestene ikke kan avgjøre valg av vin, kan de be om råd fra servitør.Du kan også ta kontakt med ham om dette, eller at mat er tillatt etter reglene for etikette.
Waiting
Hvordan oppføre seg ved bordet, inntil pålegget ikke har kommet ennå?På dette tidspunktet kan gjestene prate rolig.Den første er sannsynlig å få vin servitør.Uncork flasken eneste restauranten ansatt, bør en mann ikke bryte vekk fra stedet å gjøre det.Først drikke serveres til damene, og da gutta.Når det gjelder mat, de begynner å spise bare etter alle ved bordet har allerede bestilt retter.
Vilkår
Analysere hvor vakkert det er, er det også viktig å huske på at i restaurantene er strengt forbudt å heve gulvet fallende gjenstander.Dette vil gjøre kelneren.Han må ta enheten ren.Hvis det var forvirring og ødelagt, for eksempel en plate eller et glass, ikke bekymre deg.Bare restauranten har sin pris i regningen, og saken vil bli stengt.Ingen skandale om denne drakten vil ikke.Hvis du ønsker en tallerken med salt og salt er på den andre siden av bordet, dra deg bak det ikke er nødvendig, er det nødvendig å spørre blizsidyaschego bare bruke det du trenger.Det er også viktig å huske desibel: snakker i restauranten trengte ikke å forstyrre andre.
Hvordan sitte
Analysere hvor vakkert det er, er det viktig å huske på at du trenger å sitte ved bordet.Så ikke la albuene på bordet, for å kollapse på en stol swing på den.Det er også umulig å bøye lavt over platen.Tilbake sitter bør være glatt, ikke trenger å også henge slapt.Imidlertid bør det være holdning spenning og stivhet, bør det være naturlig.Når det er en endring av retter, er gjestene lov til litt lene seg tilbake i stolen, for ikke å forstyrre servitør og litt hvile i en komfortabel posisjon.
om mat
Det er verdt å huske at restaurantene ikke er laget for å ta seg tid til å spise måltider sakte for å nyte sin smak.Hvis maten er ganske varmt, kan du ikke blåse det.For å kjøle ned, trenger du bare å vente litt, holde samtalen.Hvis brenning brant mat, kan du ikke svinge det inn i munnen med en vev eller hendene, kan du bare drikke alt vannet.Ulike bein, inkludert frukt, er strengt forbudt å spytte eller å ta ut av munnen hans med hendene.For dette er pluggen, som er brakt til munningen forsiktig og all unødvendig utvikler seg der.Hvis smaken av parabolen ikke liker mannen, kan det være nær munnen vev og bringe alle til å spytte det ut, uten å tiltrekke seg oppmerksomheten til andre forstyrrelser på saken.
Hvis du ønsker å flytte
Kultur oppførsel ved bordet har sine egne anbefalinger om mobiltelefoner.Så, hvis du kaller den besøkende, det kan kort si at tilbakeringing kan skille seg fra setet sitt.Men hvis samtalen er presserende, er det sikkert å bevege seg.Snakker i telefonen på bordet - som dårlig.Også, hvis du trenger å fraværende selv, for eksempel på badet, må du be om tillatelse fra alle som var tilstede ved bordet.Heller ikke kan kommunisere med folk som sitter ved nabobordet.Hvis det er en venn eller bare trenger å spørre om noe, må du stå opp og nærme seg dem.I tilfellet der restauranten har kjent, bør de være velkommen sitte lys nikker.En mann står bare hvis hans bord tiltrer dame.Kvinner er ikke i bevegelse hele tiden.
slutten av måltidet
Når middagen var over, gjestene er glade og godt matet, de kan bli spurt av servitør, noe som ville bety at deres opphold i institusjon kom til en slutt.Romservice vil bringe mappen som vil bli spesifisert av.Det er også viktig å huske tips - 10% av ordreverdien.Hvem skal betale for - det er et annet spørsmål.Derfor, i den post-sovjetiske land gjør det meste menn.I europeiske land, er kvinner aktivt sliter med dette, tror en levning fra fortiden, og det kan lønne seg for alle.Når middagen var bare en vennlig, kan du be kelneren for å bringe den forhånds personlig konto for hver person separat.Det er også viktig å huske og å overgi seg.Dersom det er nødvendig, ganske enkelt en taus.Hvis du er i pengene dine, er avkastningen som ikke er nødvendig, bare å si "No Surrender", og denne saken er over.Det er viktig å huske at bestemme hvem som skal betale, må vi gå videre, ikke hyggelig å gjøre det foran servitør.Du trenger å vite, og hvem er det nødvendig å uttrykke sin misnøye.Snakk om alt som du likte eller ikke likte hovmestere behov, ikke kelneren.
Bestikk
Men hvis alle de ovennevnte er ikke så driver uvitende frykt, her er hvordan å komme sammen med bestikk - er en vitenskap.Tross alt, det er så mange forskjellige størrelser og destinasjons tallerkener, kniver, skjeer og briller.Elementære behov for å vite hvordan man skal holde en gaffel og hvordan du bruker den.Så, når en person setter seg ned ved bordet, uansett hvor det skjer - på en restaurant eller hjemme, det må se.Derfor, i henhold til reglene i retten bør være en matbit plate, rett det - vev eller snack-bar som serverer karbonader.På venstre side av platen bør være skjeer og kniver på høyre - gaffel.Hvis alle tabellen er tilfredsstilt, kan det konkluderes med at det fra en gjest kreve visse oppførsel.Det bør også bli husket som vil bli plassert foran en tallerken med dessert enhet, mest sannsynlig en teskje.I den samme platen vil være vinglass og vinglass, de har også sin hensikt.
Hvordan bruke bestikk
Så, hvordan å holde en gaffel?Dette spørsmålet er ofte interesserer folk.Det er verdt å huske at de apparater som er igjen av platene, tatt med sin venstre hånd, de på høyre - høyre.Det er all vitenskap.Dessert samme enhetene er ordnet slik at håndtaket vil se til høyre eller venstre side.Avhengig av dette, og du trenger å bestemme hvilken hånd for å ta dem.Som for kniven, bør slutten av hans penn på reglene hvile i midten av håndflaten, tommelen og langfingeren er plassert på sidene av bladet, indeksen - i midten.Resten av fingrene er litt bøyd mot håndflaten.Pluggen er holdt under et måltid, slik at dets mothaker så ned håndtaket som bladet og støter mot håndflaten.I tilfelle du trenger å spise små biter av mat, samt en siderett - potetpuré eller pudding, invertert gaffel tenner opp, og dermed kan bidra med mat Sats liten kniv.Skjeen holdes i venstre hånd slik at spissen er basert på en pekefinger, og starten - i gjennomsnitt.Dersom retten er lett skilles, kan kelneren sende bare pluggen, så må du holde den i sin høyre hånd.Nå alt skal forstås ikke bare å holde kniv og gaffel, og andre nyanser av bruk bestikk.Spesielt siden dette er ikke så vanskelig som det kan først virke.
Napkin
Analysere hvor vakkert å spise, er det viktig å vite at også må være i stand til å klare seg med en serviett.Ofte blir det et spørsmål om utsmykningen av tabellen, men det har sin direkte formål.Før måltidet, bør serviett brettes pent i to og sette på en kant til knærne.Dette vil bidra til å beskytte dress eller kjole dråper som kan smitte.Dessuten kan dette være en vev til å tørke hendene eller munnen etter å ha spist eller drukket.Heng det over kragen, noe som gjør bib, er strengt forbudt.Dette er upraktisk, og veldig stygg.Farge fingrene dine forsiktig og stille tørkes på den øvre kanten av servietter, som forble på kne.Hvis du trenger å fukte leppene, løft serviett, men slik at det er helt i hendene, ikke hengt.Utslettet (ikke gnis) midtveis tørker leppene, og deretter sette den tilbake på plass.Bruk det aldri som et lommetørkle eller håndkle for våte eller skitne hender.Dessuten kan du ikke tørke kluten bestikk, på jakt etter et sted for dem.Dette kan være flott å fornærme vertskapet.Hvis denne tingen ned, bør du bli bedt om å ta en ny.Etter å ha spist bindet er plassert på venstre side av platen, men aldri hengt i stolen.
Om drinker
Det er klart at riktig adferd ved bordet - nøkkelen til suksess for kvelden i en kulturinstitusjon.Det er også viktig å ta noen ord og drikke, samt containere som passer dem.Det viktigste - husk regelen: jo sterkere drikker, jo mindre behov for en container.Glass - for vodka drinker, Maderna glass - for feste, glass eller glass med hvit og rød vin, vin glass, eller glass - champagne.Først servert sterkere drinker, da - i stigende rekkefølge.Vinglass er fylt med to tredjedeler.
om barn er viktig og etikette ved bordet for barna, fordi barna bør også vite hvordan man skal oppføre seg i samfunnet.Imidlertid bør det sies at reglene for dem å være lettere og mer behersket enn for voksne.Og feilene barna ved bordet ingen bør være spesielt oppmerksom.Imidlertid bør mor eller en forelder gjøre smuler stille bemerke, lære ham hvordan man oppfører seg.Hva er viktig for barna på bordskikk?Det er viktig at barna vet at tabellen ikke kan snakke høyt, le, gråte.Du kan ikke snakke med munnen full, det er stygt, og selv skadelig for prosessen med å spise.Du kan heller ikke slurp og smellkyss, dette er uakseptabelt.Du må fortelle barnet hvordan man skal håndtere en klut: det bør brukes til å tørke farget lepper og hender, og når det ikke er nødvendig - skal være på fanget.Også må du fortelle barnet at det er retter som du kan spise med hendene, og dem for hvem er det nødvendig å bruke bestikk.Derfor, for eksempel, pommes frites, reker, fiskepinner kan lett ta hendene kan man holde blomsterstanden blomkål.Men dette ender listen over produkter som er tatt uten instrumenter.Av ukjente grunner, ungene liker å spise pasta med hendene, men det er stygt og galt.Kid om dette er det nødvendig å si.Barn må også huske at de må ligge på bordet, så lenge det ikke er til å spise.Og, selvfølgelig, er det viktig å si "takk" til eierne, som gasset.I tilfelle av mat i restauranten "takk" for å snakke med hovmesteren.Hvis det er for tungt for smuler av vitenskap er etikette ved bordet, bilder - som kan meget vel bidra i opplæringen.Det er bare nødvendig å vise ungen noen spesifikke bilder eller video tutorials, og det hele blir klarere.
