barnet vokser opp, og når det kommer en tid da det vil være en barnemeny kjøttretter.
Ernæringseksperter anbefaler ikke tidlig barndom mate babyen utelukkende vegetarisk kosthold.Det faktum at kjøttet i babymat inntar en ekstremt viktig posisjon.Det er rik på de stoffer som fremmer veksten av barnet, utvikling av hjernen.Og viktigst av alt, er kjøtt rik på jern.Så, metter den kroppen med et vesentlig element i riktig mengde, og dermed beskytter mot anemi.
Hvilke kjøtt gi barnet?
kjøtt som du bruker for utarbeidelse av voksen måltider kan ikke være egnet for små barn.Med mindre du øve kostforsyningen.
gi barna den beste kanin kjøtt, kalkun, biff.Kalvekjøtt og kylling er bedre å gi etter år.
Selvfølgelig er det nødvendig å kjøpe kjøtt for barn fra pålitelige selgere.Hvis du tar kjøtt på markedet, be om å se dokumenter som bekrefter den høye kvaliteten.
kid-flaske-start for å gi kjøttet i 8-9 måneder.Barnet blir ammet - 9-10 måneder.Koke et stykke filet, hogge i en blender eller kjøttdeig og legg til grønnsakspuré.Å gi kjøttet et barn bør regelmessig (helst ved lunsjtid), første 10-15 gram per dag, deretter 40-50 g (standard for ett år gamle barn) ved å arrangere to meatless dager i uken.
I dette notatet: alle grønnsaker som du følger kjøtt, bør være kjent for barnet.Dette vil bidra til å identifisere bare allergisk mot kjøtt av barnet.De vanligste allergi hos barn oppstår på kylling (kylling proteinintoleranse) og kalvekjøtt (negativ reaksjon på kumelk protein).Barnet spyles kinnene, et utslett?Eliminere kjøtt fra barnemenyen i fremtiden å tilby barnepass egg og melk.
Hvordan koke kjøttet for barna?
Hopp kjøttet gjennom en kjøttkvern for barnas måltider bør være bare første gang etter sin inntreden i fast føde, samt i utarbeidelsen av kjøttboller, kjøttboller.Lære barnet å tygge.De har kuttet 6-8 tenner?Det er flott å takle kjøtt, demontert langs korn og kuttet i små biter.Det viktigste er å koke det, så det var ikke vanskelig.Deretter problemene med tygging vil ikke oppstå.
Det er et annet triks.Kjøttet puré gjør ikke vondt å sette et stykke smør.Så det vil bli mye søtere.
Som for salt, det kommer an på barnet.Noen må dosalivat og noen vil spise kjøtt og så.Påvirke smaken bruker også løk (koker det med kjøtt og deretter kaste bort), friske eller tørkede urter.I alle fall vil barnet fortelle deg om deres smak mer enn veltalende: det blir tom plate i et minutt.
Kjøtt Oppskrifter for barn under ett år og eldre
Puree Suppe med kjøttboller (1 år)
Ingredienser:
en gulrot,
en potet,
halv liten løk,
50Mr. Veal,
1 ss.Spoon pisket egg
Forberedelse:
kalvekjøtt koke (du kan legge til vannet pære, laurbærblad), hell suppen eller bruke voksen retter.
Grønnsaker god Vask, skrell, skåret i biter, hell kokende vann og kok til de er møre.Litt kjølig og mos med en gaffel.
koteletter kokt kjøtt i en kjøttkvern, tilsett 1 ss.en skje med pisket egg, bland, danner små kjøttboller, kok dem i lettsaltet vann og tilsett i suppen.
poteter med kalvekjøtt (1 år)
Ingredienser:
1-2 poteter,
50-70 g kokt oksekjøtt,
litt smør.
Forberedelse:
kalvekjøtt koke i litt vann.
potet vask, rent, lage mat, mos, tilsett smør.Til puré slått mykere, kan du legge grønnsaksbuljong eller litt oppvarmet melk.
kalvekjøtt hogge i svært små biter og bland med potetmos.
kylling med gulrot puré (1 år)
Ingredienser:.
2 gulrøtter,
50 g kokt kylling,
1 ts smør.
Forberedelse:
Carrot Vask, ren, skåret i små biter, kok i lettsaltet vann og kok i et par.
kjøtt kjøttdeig eller demontere og skjær langs korn.
gulrot mos med en gaffel og bland med kylling.Tilsett smør og bland igjen.
kalkun med grønnsaker
Ingredients (fra 9 måneder.):
en liten gulrot,
5-7 blomsterstanden av blomkål,
50 gram kalkunbryst.
Forberedelse:
Grønnsaker, rent, vaske, kuttet i biter og kok til de er møre (ikke koke myk, og være helt).
Tyrkia kjøtt, koke eller lage mat for et par finhakk.
Grønnsaker mos med en gaffel (selv forblir små biter), helle suppen de ble kokt.Legg kjøttet, rør godt.
Artikler Kilde: mamaexpert.ru