Hvordan bake en eplekake for å glede sine kjære en deilig dessert?Svaret på dette spørsmålet er en enkel matlaging kan ikke bare opplevd kokker, men vanlige husmødre.Tross alt, for utarbeidelse av baking med epler krever ingen spesielle forkunnskaper.
Generelt
Før du bake en eplekake, bør du tenke over hva dessert i slutten du vil.Etter denne baking kan være forskjellig.Noen foretrekker å svamp kaker, noen drag, men noen gjør og gjør dessert basert deig.Vi besluttet å innføre alle disse metodene i sving.
Hvordan bake en eplekake: dessert kjeks oppskrift
å gjøre så søt og svært velsmakende rett, må du kjøpe:
- kylling egg (hjemme) store - 4 stk;.
- epler nært som mulig sladkie- 2 stk.;
- lett måltid - en full glass;
- servering brus og eddik - på ½ dessert skje;
- fint sukker - glass;
- solsikkeolje - 10 ml (til smøring av form).
Mixing baser
Hvordan bake en eplekake "apple pie" med hvitevarer som multivarka?For å gjøre dette ordentlig erstatte kjeks deig.Egg bør deles inn plommer og hvite.Den første ingrediens for å legge til sukker og male blandingen til det blir hvitt med en skje.Som for protein, så de bør bli pisket inn i et fast skum med hjelp av Corolla.
Etter behandlingskomponenter må være koblet sammen, tilsett eddik lesket brus og et lett måltid.Bland produktet, må du få er ikke veldig flytende, men ikke en tykk base.
Forbered epler
Før du bake en eplekake i multivarka skal ikke bare kna deigen, og håndtere frukten.De bør vaskes, renses og deretter skåret i kvartalene og fjern frø boksen.Neste, du vil hogge epleskiver for et par tynne skiver.
bakeprosessen
Etter prosessering av frukt og deigen forberedelse er nødvendig å smøre koppen Multivarki solsikkeolje, og deretter sette den på bunnen av epleskiver.Videre krever de helle kjeks deig, tett dekke og kok modus baking i 60 minutter.
Hvordan presentere til bordet?
Nå vet du hvordan du skal bake en eplepai bruker en enhet som multivarka.Etter at stekeprosessen er fullført, fjern forsiktig bollen er nødvendig, og en kraftig bevegelse for å snu opp ned.Videre kan overflaten av kaken må strø av melis, skåret i deler av den foreliggende og familien, sammen med te.
Hvordan bake en eplekake i ovnen enkelt?
Som nevnt ovenfor, en gruppe med epler kan tilberedes på forskjellige måter.Svamp alternativet vi har vurdert ovenfor.Men det mest rimelig og enkel anses kaken, laget av butterdeig.
Så må vi:
- butterdeig uten gjær - 1 Standard pakken;
- fleste store søte epler - 4 stk;.
- lett måltid - en full glass;
- Ground koritsa- ½ dessert skje;
- melis - noen store skjeer;
- smør - 10 gram (for smøring av form).
Forbereder frukt
Så, hvordan å bake en eplepai raskt?Først bør vi vel håndtere all frukten kjøpt.De krever et varmt vann vask, så slipper fra huden hvis den er stiv.Deretter skjærer eple i to og fjern frø boksen.Etter at frukten skal kuttes opp i meget tynne plater ikke.
prosessen med å danne dessert
å danne denne kaken må forhånds avrime butterdeig fra butikker.Videre må den rulle ut i to store reservoaret, tungt drysset med mel siktet.Etter det bør du ta et blad, pensle den med olje og legge grunnlaget.Det er nødvendig å ikke sette tykke skiver av epler behandlet.Til kake viste seg søt og saftig frukt anbefales å sjenerøst dryss med melis og kanel.Ved slutten av eplene må dekkes med et andre lag av deig.Dette bør være den kanten flette inn i en grisehale eller en fin fangst.
Varmebehandling
Etter eplepai butterdeig er dannet, er det nødvendig å sende i ovnen.Bake dessert dette er ønskelig ved en temperatur på 190 ° i 40 minutter.Klar kaken bør være merkbare å stige og bli rosenrød og veldig appetittvekkende.
servert er deilig og tilfredsstillende dessert epler
lære å bake en eplekake på grunnlag av butterdeig, blir vi fortalt.Men det gjorde det virkelig spesielt å imponere dine venner og familie, bør det foreligge rett på bordet.For dette formål, krever de ferdige kakene forsiktig fjerne fra ovnen og sette den på bordet.Så kaken må kuttes i små biter, legg dem på en tallerken og dryss med melis.Serverer hjemmelaget behandler gjester med eple helst med varm te.
Cooking eplepai deigen gjær
Hvordan bake en deilig eplekake på egenhånd?For å oppnå dette, anbefaler vi å bruke en gjær base.
Så må vi:
- stor kylling egg - 1 stk;.
- fleste store søte epler - 4 stk;.
- lett måltid - om 700-900 g;
- lettmelk - 500 ml;
- fint sukker - 4 store skjeer;
- tørrgjær - ½ dessert skje;
- pulver av sukker - noen store skjeer;
- smør - '90
Utarbeidelse av test
For å gjøre dette eplepai, må du kna gjærdeig.For å gjøre dette, litt varme opp lettmelk, løs opp gjæren i det og sukker, tilsett smeltet smør, pisket egg (det er ønskelig å ta med hjem) og lett måltid.Som et resultat, må du få er ikke veldig stiv deig, som er nødvendig for å lukke og holde varme i 90 minutter.Periodisk basis ønskelig sterkt riste eller visp hendene smurt med olje.
Forbereder frukt
Mens gjærdeig er kommet ned i ønsket konsistens i varmen, kan du trygt delta i behandlingen av epler.De bør vaskes, renses, frigjort fra frøhusene og makulere ikke veldig tynne skiver.
Hvordan å generere?
Etter gjærdeig å stige, må det deles inn i to deler: en stor, den andre - mindre.Først ønsker du å rulle det ut i et tynt lag og sette den på en smurt bakeplate.På bakgrunn av behovet for å legge all stuffing fra epler, sprengte en liten mengde av melis.Etter det, bør frukten være dekket med et annet ark av deigen og klemme kanten av den vakre (du kan flette inn i en grisehale).
Stekes i ovnen
Dannet eplepai bør settes i ovnen, forvarmet til 195 grader.Bake den i en time anbefales.I løpet av denne tiden, bør dessert være merkbar å stige og brun.
Hvordan bør sende gjester?
Etter eplepai deigen syret bakt god, må den fjernes umiddelbart og smøre med fersk smør.Dette vil gjøre dessert er ikke bare deilig, men også appetittvekkende.Neste, du vil kutte kakene over middels biter og serveres til gjester sammen med søt te.
Nyttige tips husmødre
om hvordan du kan tilberede en eplepai i ovnen eller multivarka, vi fortalt.Men for å virkelig få en deilig dessert, sørg for å følge alle de følgende regler for utarbeidelse av bakervarer:
- Biscuit deig for eplepai vil være mer søt og velsmakende, hvis det i tillegg til de viktigste ingrediensene i det å legge et ekstra glass tykk krem.
- Apple sektor på basis av en sandwich kan gjøres og fra innkjøpt deig.Men for hans egen matlaging du trenger noen spesielle kulinariske ferdigheter og mye ledig tid.
- Gjærdeig for eplepai bør bare brukes hvis du ønsker å mate meget tilfredsstille sine gjester.Som det er kjent, er det en forholdsvis høy-kalori muffins.
- Jo lenger du holder gjærdeig i en varm, så det vil slå surne.Det er derfor nødvendig å bruke for utarbeidelse av kaken etter en og en halv time.
- Håndter epler til dessert anbefales like før deres spredning på baseplate.Hvis du gjør dette på forhånd, kan de bruning.Men for å unngå denne effekten, kan du strø dem med sitronsaft.
bør også bemerkes at for å forberede en eplepai hjemme kan ikke bare fra kjeks, kaker eller gjær, men også fra sanden.Så din dessert vil være en meget smuldrete og bokstavelig talt smelter i munnen.
