pewnością nie ma ani jednej osoby, która jest obojętna na taki jasnych i apetycznych owoców cytrusowych, takich jak mandarynka.Nie każdy jednak wie, że jedzenie mięsa jest odpowiednia nie tylko produkt, ale także jego skórki.Dlatego też zdecydowaliśmy się zaprezentować Państwu metoda krok po kroku jak zrobić kandyzowane skórki mandarynki.
Oczywiście, proces przygotowania takich słodkich produktów zajmie trochę ilość czasu i wysiłku, ale efekt końcowy jest tego wart.Po Shoplifting kandyzowane są zbyt suche i zawierają dużą ilość barwników, a czasem chce zjeść soczyste i aromatyczne deser, który jesteś pewien na 100%!
kandyzowane mandarynki: recepty
Aby dokonać takiego leczenia i zaskoczyć swoich dzieci, należy zakupić minimum produktów, a mianowicie:
- świeże skórki mandarynki - 500 g;
- cukru piasku (najlepiej zabrać małe) - 1 kg;
- woda filtrowana pitnej - 200 ml.
Przygotowanie głównym składnikiem
mandarynki kandyzowane skórki uzyskuje smaczne i soczyste tylko wtedy, gdy ich przygotowanie do użytku tylko starannie przetworzone składniki.Tak więc należy wziąć skórki owoców cytrusowych z słodkiej, przemywa go dokładnie w cedzidło, a następnie pocięto na małe kwadraty, a nie w postaci bardzo cienkich taśm.Poddany obróbce skórki trzeba wypełnić wodą w temperaturze pokojowej i stanąć w tym stanie przez 3 dni.Płyn powinien być konieczna zmiana codziennie przez 2 lub 3 razy.
proces deser gotowania na kuchence gazowej
kandyzowane skórki mandarynki powinny zacząć gotować po vymoknut w wodzie, są miękkie i lekko vzbuhnut.Aby to zrobić, ciecz, w której bronił skórki muszą być opróżnione, ale zamiast tego dodać słodki syrop.Robi to jest wymagane w następujący sposób: picie filtrowana woda powinna wlać cukru i, stale mieszając, doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować przez około 6 minut.
Po skórki mandarynki będą wypełnione słodkim syropie, muszą one ponownie postawić na ogniu.Po 10 minutach naczynia chcesz zdjąć z ognia, przykryć gazetę i pozostawić w temperaturze pokojowej przez 10-12 godzin.Ponadto, półprodukty kandyzowane skórki mandarynki należy ponownie doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu, aż skórki są lekko gotowane w dół (12-15 minut).Zawartość naczynia trzeba wyrzucić na durszlak i spuścić cały słodki płyn.Wlać syrop nie warto, bo z nim można zrobić pyszne i pachnące sok.Produkty suszenia
Po done działania kandyzowane mandarynki, a raczej od skórki powinien być rozszerzony nawet warstwy na arkusz z piekarnika i odejść od stołu, lub w stanie strącać.Po 24 godzinach, pachnące domowe gadżety będzie całkowicie gotowy do użytku.Należy pamiętać, że jest to możliwe i podawać razem z herbaty i wykorzystywane do tworzenia pyszne ciasta.
Krótki przepis na kandyzowane peelingów mandarynki
poprzedniej wersji przygotowania tych produktów wymaga szczególnej cierpliwości i czasu.W takim przypadku, jeśli chcesz leczyć znacznie szybciej, następujący przepis jest odpowiedni dla Ciebie już.
Tak więc, musimy:
- kozhurki świeże mandarynki - 205 g;Cukru
- biały lub brązowy - 400 g;
- kwas cytrynowy - dodać do smaku;
- woda filtrowana pitnej - około 1,6 litra;
- porządku sól - trochę.
tworzenie skórki mandarynki
kandyzowane mandarynki receptury będzie całkowicie gotowy do użytku po 2 godzinach od rozpoczęcia gotowania.Prędkość ta jest z powodu tego, że kozhurki z owoców cytrusowych powinien być długi zanurzenia w wodzie i suszy w sposób naturalny.
Tak więc, do przygotowania smacznych i zdrowych domowych smakołyków, trzeba dodać wszystkie przygotowane ciasto na patelni, a następnie wlać do wody i umieścić w ogniu.Zawartość naczynia jest zobowiązany doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.Produkt należy wyrzucać na durszlak, opłukać pod zimną wodą i umieścić z powrotem na piecu, wylewanie podobną ilość przefiltrowanej cieczy.Na drodze, tym razem do skorup jest to pożądane, dodać małą drobnej soli.Ten składnik jest konieczne w celu usunięcia ze skórki mandarynki wszystkie dostępne goryczy.
Ponownie przynosząc zawartość potraw do wrzenia, przykryć powinny gotować przez kwadrans, a potem wyrzucić na durszlak, opłukać i powtórzyć procedurę jeszcze raz.Po przeprowadzonych działań niezbędnych, aby całkowicie opróżnić skórki, a następnie pokroić w paski lub plastry arbitralne.
Wreszcie trzeba wlać szklankę wody w garnku, dodać cukier i zrobić gęsty syrop przez gotowanie.W związku z koniecznością płynięcia cieczy tangerine skórki, która powinna być gotowana prawie do pełnego wrzenia.Gdy kawałki skórek są przejrzyste, muszą wyrzucić na durszlak i spuścić.
produkty procesu suszenia
Gotowe kandyzowane mandarynki należy umieścić na blasze, a następnie umieścić w ciepłym piecu, gdzie trzeba stanąć około pół godziny.Jeśli jest to pożądane, wysuszony produkt można zwinąć w cukier lub cukier puder.
poprawne Podawać
Homemade kandyzowane zaleca się przedstawić do stołu wraz z gorącą herbatą i silny.Jeśli zdecydujesz się zrobić kilka pieczenia, dane produkty mogą być dodawane i ciasto, udekorować im różne wypieki, ciasta i tak dalej.
