wszyscy znamy i kochamy chałwy, ale nie wiem, czy jest to przydatne.W naszym kraju najbardziej popularny przepis oparty jest na nasiona słonecznika.Zobaczmy więc, jakie są korzyści i szkody słonecznika chałwy.
historia chałwa
w przeszłości, a mianowicie w 5 wieku pne, chałwa przepis został wynaleziony w Iranie.Nikt nie wie dokładnie, jak dotarła do Rosji.Jedna z wersji mówi, że po raz pierwszy pojawiła się w Odessie, gdzie została cukiernikiem do grecko-Kazi.On był tam zakład, że dzień wyprodukowany około 800 kg różnego rodzaju chałwy, które są z powodzeniem sprzedawane na terenie całego kraju słodycze.Klienci mogli spróbować miodu, orzechowy, czekolada, migdały, z Karaite chałwy cukru.Druga wersja wyglądu chałwy w naszym kraju wiąże się z kupcem Sviridov, który powiedział to żona przepis, grecki nazwie Medea.Zastanawiam się, jakie są korzyści i szkody słonecznika chałwy w tych dniach?Niestety, odpowiedź na to pytanie brzmi: nie.
Na Wschodzie, w drodze, chałwa wciąż ugniata ręcznie.W tych krajach, to jest z praktycznie wszystkich produktów złomu, w tym kukurydzy, kaszy manny, pszenicy, marchew, słodkie ziemniaki (bataty).W Rosji to się robi mechanicznie, a wiemy tylko kilka z jego gatunków: orzech, orzeszki ziemne, krokosza barwierskiego, sezamu, w połączeniu chałwy.Sprawia, że wiele produktów wykorzystujących wanilii lub gotowe w czekoladzie leczeniu.
Chałwa
przepis Receptą wschodnich słodyczy już dla nikogo nie jest tajemnicą, więc nie wiem, po prostu leniwy.A mimo to jest bardzo proste: po pierwsze, głównym składnikiem jest rozgniecione nasiona lub orzechy (), a następnie dodać karmel i trzepaczka aż puszyste gładka.Na pastę topi się w ustach i miała idealną włókien warstwowej struktury do syropu dodano środek pieniący (korzeń lukrecji).Wszystkie składniki są naturalne traktuje natura, więc nie ma na liście niedozwolonych produktów dla dzieci.
Chałwa domu
Ten przysmak można przygotować w domu.To jest recepta.Potrzebne będą trzy filiżanki nasion słonecznika, dwie szklanki mąki, 200 ml wody, 100 g cukru, 100 ml oleju roślinnego i waniliny.
patelni smażyć nasiona bez dodatku oleju słonecznikowego.Po tym, kilka razy przekazać je przez maszynkę do mięsa.Mąka, również bez dodatku oleju, smażyć na patelni na złoty kolor, stale mieszając.W przygotowanej patelni wypełnić z cukrem, dodać go do oleju roślinnego i wanilii i doprowadzić do wrzenia.Nasiona i zalać mąkę do miski.Przybrać formę, lub połóż go ceratą naoliwiony papier, umieścić go w powstałej masie do zestalenia i włożyć do lodówki na kilka godzin.
Korzyści
i szkodzi dzieciom
Jakie są korzyści i szkody słonecznika chałwy dla dzieci?Produkty oparte są nasiona i orzechy, które zawierają witaminy z grupy B, które wzmacniają układ odpornościowy i poprawia pamięć, witamina A jest niezbędna dla wzroku, i wzrost dziecka, witamina E ma korzystny wpływ na serce.
dzieci w wieku przedszkolnym nie jest zalecane, aby ten wschodni przysmak.Faktem jest, że zęby u dzieci jest nadal bardzo wrażliwe i podatne i mogą utknąć cząstki chałwy.Ponadto, może on uszkodzić błony śluzowej jamy ustnej.Ponadto dziecko może łatwo udusić ją.Dzieci
Starsze ten przydatny produkt jest dozwolone, ale jego stosowanie powinno być ograniczone do średniej części powinna wynosić około 10-15 gramów dziennie.Oczywiście, jeśli dziecko nie jest uczulone na orzechy lub nasiona.Jednak dzienne spożycie chałwy jest niepożądana, to lepiej alternatywnych słodyczy takich jak marshmallows cieszy się dziś niech traktuje jutro marshmallow, i po dzień smakuje słodycz wschodu.
Chałwa słonecznika: Zastosowanie dla dorosłych
Witamina E, która jest obecna w prawie chałwy w nadmiarze, chroni organizm przed przedwczesnym starzeniem się, w tym zawału serca.Witaminy z grupy B są korzystny wpływ na ogólny stan organizmu, nie byłoby to zawsze narzekać, byli niezadowoleni z lub bez niego, mielibyśmy bezsenność, byśmy walczyli bezskutecznie z zakażeń grzybiczych skóry, w tym łupież i trądzik.
uważa, że słonecznikowy chałwa szkodliwe dla kości, ale w rzeczywistości jest to mit.Odwrotnie, witamina D w swoim składzie przyczynia się do wzmocnienia kości, ponieważ pomaga przyswajanie wapnia.Magnez ma również korzystny wpływ na serce i układ nerwowy, co prowadzi do normalnego ciśnienia i umożliwia budowę mięśni.
Chałwa jako lekarstwo na choroby
Nasiona uznawanych za doskonałe narzędzie w zapobieganiu różnym chorobom serca, zawału mięśnia sercowego, w szczególności, mają wpływ leczenia chorób wątroby.Ponadto, niektórzy naukowcy uważają, że nasiona pomóc zmniejszyć ryzyko choroby nowotworowej.Eksperci prowadzących badania w tej dziedzinie, stwierdzono, że nasiona słonecznika, są zdolne do hamowania rozwoju nowotworów u takich narządów, piersi, jajników, jelit, skóry i płuc.Gwinea kura zaczęła, która była eksperymentem na rok.Nasiona słonecznika, dodaje się codziennie na diecie w wyniku redukcji doświadczalnej liczby guzów.Teraz zadanie medyczny jest zidentyfikowanie ziarna podobny wpływ na organizm ludzki.
szkody z chałwa
Chałwa słonecznika - korzyści lub szkody dla organizmu?Podobnie jak każdy pasty słodycz jest przydatna jedynie w małych ilościach.Kalorii go jako kaloryczne jego składowe orzechy lub nasiona wynosi około 500 jednostek na 100 gramów.Wynika z tego, że nadużywanie tej delikatności prowadzą do nadwagi.Zawiera melasy, które mogą mieć niekorzystny wpływ na zdrowie osób z cukrzycą.Ponadto, pasta jest alergenem.W związku z tym, musi być ostrożny, aby korzystać wrażliwych ludzi.Produkty
Co łączy słonecznikowy chałwa?Korzyści i szkody z tego przysmaku zostało omówione powyżej.Generalnie, chałwa należy do ciężkich produktu, dlatego nie zaleca się przyjmować w żywności dla tych, którzy mają jakiekolwiek nieprawidłowości w układzie pokarmowym.Nie łączy się z czekoladą, sery, mięso i produkty mleczne.Lepiej jest jeść z dala od reszty, takie jak melon.Okazało się, że korzyści i szkody wyznaczników słonecznika chałwa zdrowia i umiarkowania w stosowaniu.
prawo wyboru przy zakupie
naprawdę smaczne i zdrowe chałwa można kupić badając wiele subtelności.Produkt wysokiej jakości jest lekki, kruchą.To nie powinien "płakać" i być pokryta ciemnym rozkwicie.Wilgoci na powierzchni mówiąc, do naruszenia zasad techniki przygotowania, to jest albo umieścić nadmiar cukru, lub zbyt daleko od nasion.Jeśli produkt jest w kałuży oleju, a następnie naruszył warunki przechowywania.Chałwa nie tolerują temperatury powyżej 18 stopni.Sprawdzić, czy produkt, nie powinny być obecne na kadłubów orzechów lub nasion.Powinno to wyglądać jak wysokiej jakości słonecznikowy chałwa.
Korzyści
i szkodzi zależy również na opakowaniu.Przy wyborze chałwa zwrócić uwagę na opakowaniu.Chałwa długoterminowe przechowywanie "ukryte" w próżni.Uszczelnione tak, aby mogła leżeć na półce przez sześć miesięcy.Najkrótszy okres realizacji z analogowej sprzedawane na wagę, jego funkcja szybkiego suszenia i nabycia gorzkim smaku.Opakowanie kartonowe chałwa stanie leżą około 60 dni.Pamiętaj, że ten deser Wschodniej łatwo pochłania zapachy, dlatego zaleca się przechowywać w folii.
To jest takie niesamowite słodycze - chałwa Słonecznik!Korzyści i szkody, gadżety, które zostały ocenione kalorii w tym artykule.Ten produkt można mówić bez końca.Ale jak można z niej zrezygnować?Jeśli jest nieufność chałwy ze sklepu, każdy jest w stanie gotować w domu.Chociaż smak będzie się nieco różnić, ale całkowicie naturalne.
