Miód grzyby są jednym z najbardziej produktywnych "grzyby" - ponieważ są łatwe i szybkie w montażu koszyk.Nie rosną pojedynczo oraz w dużych grupach w starych pni i korzeni, podnosząc się z ziemi, w parawany i żywych drzew.Można je odróżnić od fałszywych cech grzybów.Bez wyjątku wszystkie grzyby posiada pierścień na trzonie w jego górnej części.Kapturek może być brązowo, żółto lub brązowo-szary.Jest o średnicy 15 cm, z czasem staje się bardziej płaski i.W centralnej części nasadki ma zwykle barwę ciemną bogatego.Miąższ białawy grzyb ma przyjemny aromat.Noga Armillaria osiąga 10 cm długości i 2 cm grubości.Ogromna kolekcja Te smaczne i zdrowe grzyby zaczyna się pod koniec sierpnia.Miód grzyby są używane do zup, dań głównych, różne przekąski.Te grzyby są idealne do marynowania i solenie.W tym artykule, będziemy dzielić się kilka tajniki gotowania, jak również powiedzieć, jak do czyszczenia grzybów.W rzeczywistości jest to nic wielkiego.
Jak czyścić grzyby w domu?
Po zbierać grzyby i przynieść do domu, zalecamy, aby traktować je jak najszybciej.A im szybciej to zrobisz, tym lepiej.Miód grzyby należą do najłatwiej oczyszczonych grzybów, ponieważ wymagają one niewiele lub nie skrobania.Zazwyczaj grzyby są sortowane, myte przywiązanie liści, trawy i inne zanieczyszczenia dostępne.Jak czyścić grzyby: ostry nóż należy starannie usunąć istniejące pod plenochku kapelusza grzyba.To wszystko.Ponadto, trzeba wyciąć złe plamy i zdjąć tunel.Po tych manipulacji grzyby delikatnie umyć w zimnej wodzie.Zalecamy to zrobić poprzez umieszczenie grzyby na durszlak i podawać wodę do kanalizacji.Teraz, gdy wiesz, jak prawidłowo czyścić grzyby.Widzisz, to jest całkiem proste.Przetwarzanie tych grzybów nie zajmie Ci zbyt długo.
Co z grzybami i jak gotować?
Miód grzyby i smaczne marynowane i smażone i solone.Oferujemy Państwu wspaniały przepis na marynowania grzybów - ". Szare jesienne grzyby"Do tego zimne przekąski potrzebne składniki, takie jak:
- grzybami - 5 kg;
- soli - 250 g;
- laurowe - 10 g;
- papryka - 60 szt;.
- zielony koperek - 90g;
- bow - '90
Tak zimno wytrawiania przepis miód pieczarkowy jest: leczyć i umyć grzyby.Wytnij wszystkie złe miejsca.Oddzielenie nasadkę na nogi.Pokroić grzyby na małe kawałki 1-1,5 cm grubości. Umieścić je w osolonej wodzie (1 łyżka soli na 2 litry płynu) i gotować około 20-30 minut.Przygotowane grzybami muszą osadzają się na dnie pojemnika.Następnie umieścić grzyby na durszlak i pozostawić je do ostygnięcia.Przygotuj dania do solenia.Umieść na jej dolnej warstwy przyprawy: koperek, posiekaną cebulą, liściem laurowym, pieprzu.Po ochłodzeniu Put grzyby na szczycie przypraw w grubości 5 cm. Ponownie powtarzam warstwę przypraw i posypać solą.Podobnie, położyć kilka warstw.Przykryć ściereczką i umieścić pustą ciężarek.Wszystko jest teraz możliwe pozostawienie grzyby sam - prosalivatsya.Po 5 dniach, można przesunąć pieczarki w słoikach i pokryć je czapki z tworzyw sztucznych.Trzy tygodnie grzyby są gotowe.Przechowywać taką doskonałą przekąskę niezbędne w lodówce.Bon appetit!
