Jak gotować kalafior z jajami: dwie recepty

proste i bardzo smaczne danie - kalafior, jajka zalane.Przygotowuje się szybko i dobrze przechowywany w lodówce przez kilka dni.Proszę znaleźć przepis.

Jak gotować kalafior z jaj: pierwszy przepis

Do tej potrawy trzeba będzie następujący zestaw produktów:.

  • widły kalafior (średniej wielkości) - 1 szt;
  • kilka jaj (3-4 szt.);Sól i pieprz
  • ;
  • olej do smażenia;
  • dostarczać śmietanę (majonez), zioła i czosnek.

Jak gotować kalafior z jaj: User

Rozbierz głowę kapusty na różyczki, a następnie spłukać je.Gotować garnek wody, umieścić trochę soli i sparzyć kawałki.Dość 10 minut.W misce ubij jajka 3-4, mieszaninę soli i dodać trochę pieprzu.Można również umieścić swoje ulubione przyprawy.Na patelni, wlać olej roślinny.Rozpalać go.Każdy dip kwiatostan w mieszaninie jaj i umieścić w gorącym oleju.Smażyć z każdej strony przez 3-4 minuty.Gotowy kalafior powinien być złoty kolor.Kwiatostany miejsce na papierowym ręczniku, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.Przygotować sos z kwaśną śmietaną i / lub majonezu.Aby to zrobić, w równych ilościach wziąć te połączenie dwóch produktów.Aby urozmaicić sos doprawić zmiażdżony czosnek i posiekane zielone liście.

zalecenia

kalafior, duszone jajka, doskonale nadaje się do popołudniowej herbaty.Ponadto, może on być przedstawiony jako przekąska przed głównym daniem.Na wycieczki do przyrody lub lunch do pracy dopasowanie kalafior.Ponadto, może być gotowany w bułce tartej.

Jak gotować kalafior z jajami: przepis drugi

kalafior może nie tylko usmażyć jajko, ale także z innymi warzywami.Oferujemy następujące opcje.Składniki:

  • widły kalafior 1 szt;.
  • świeżych grzybów, 200 gramów;
  • pieprz 1 szt.;
  • cebula - 1 szt (średniej wielkości).;
  • dojrzałych pomidorów - 1-2 szt;.
  • ząbki czosnku - 2-3;
  • oleju do smażenia, w ilości 50 ml;
  • świeżych jaj w ilości 6-7 szt.;
  • ser 150 g;

Jak gotować kalafior z jaj: Użytkownik

1 Krok

Umyć paprykę, zwolnić go z łodygi i nasiona, pokroić w cienkie paski.Cebulę obrać i posiekać nożem.Pomidory pokroić w kostkę.

Krok 2

Grzyby pokroić na małe plasterki i smażyć na oleju z cebulą.Następnie dodać do patelni pokruszony pieprz i pomidorów.Obrać ząbki czosnku, pokroić i włożyć do warzyw.

3 krokiem

główka kapusty umyć i rozbierać na różyczki.W rondelku zagotować wodę, gotować kawałki przez 10 minut.Solone.

4 krok

kapusta gotowana w garnku, umieścić resztę warzyw.Wymieszać.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Możesz umieścić swój ulubiony ostrych przypraw i przyprawy.Gotować warzyw przez 10 minut.

5 Krok

Ubij jajka w misce.Doprawić solą.Ser zetrzeć na tarce.Smażone warzywa wlać mieszaninę jaj, posypać ser na wierzchu.Przykryć garnek pokrywką i gotować przez około 5-7 minut.W rezultacie, będziesz miał obfite, pożywne posiłki, które mogą być serwowane na obiad lub kolację.Na wierzchu udekorować zielonej kapusty.Bon appetit!