Jak gotować kalafior w cieście: krok po kroku przepis

Jak gotować kalafior w cieście tak, że okazało się, soczyste i smaczne?Odpowiedź na to pytanie jest opisany przez gotowanie nieco niższe.Należy zauważyć, że takie proste danie jest idealne na świątecznym stole jako szybką przekąskę.Jednakże, pożądane jest, aby oddzielnie przygotować aromatyczne sos czosnku.Ale wszystko po kolei.

gotować kalafior w cieście z sosem czosnkowym

niezbędne składniki na szybką przekąskę:

  • mąki białej pszenicy - 5 dużych łyżek;
  • rafinowany olej słonecznikowy - 140 ml (do pieczenia warzyw);
  • jaja kurze - standardowe 2 szt;.
  • porządku sól jodowana - 1/3 mała łyżka;
  • kalafior pośrednia - 1 szt;.
  • kasza manna - ½ szklanki;
  • wysokiej zawartości tłuszczu majonez - 120 g;Szczypiorek
  • svezhie- 3 szt.Warzywa

tworzenie przed wrzeniem

Przed gotować kalafior w cieście, należy dobrze obsłużyć wszystkie nabyte warzyw.Należy przepłukano małą ciepłą wodą, a następnie oddzielenie różyczki z głównej łodygi, a następnie dokładne płukanie.

gotowania jajek ciasto

Jak gotować kalafior w cieście na świątecznym stole?W celu realizacji tego przedsięwzięcia powinny być mocno ubić jajka, następnie wlać im grzywny sól jodowana, pszenicę i białej mąki.W wyniku tych czynności, należy się lepki i półpłynne ciasto.Należy również osobnej misce wlać niewielką ilość kaszy manny.

obróbki termicznej warzyw na gazowa

Przed podsmażyć kapustę w wrzącym olejem, powinno być trochę gotować w osolonej wodzie.Z tego kwiatostanu świeżych warzyw przetworzonych wymagane jest, aby umieścić w garnku i gotować przez 12-16 minut.Następnie należy odrzucić kapustę w durszlak, aby pozbawić wszystkich studni cieczy i suchym, za pomocą papierowych ręczników lub ręcznik.

Jak gotować kalafior w cieście na patelni

Po warzywa kwiatostanowe są oddzielone od głównego pnia i herbat ziołowych i mieszane ciasta, należy rozpocząć obróbce cieplnej przekąski.Aby to zrobić, należy kapustę, obmoknut to półpłynny cieście, a następnie zwinąć w kaszy manny do patelni.Ten ostatni jest wymagana zanim proces jak najbardziej do ogrzania się z oleju słonecznikowego.

Gdy potrawa lekko rumiane ze wszystkich stron, konieczne jest, aby usunąć widelec z patelni i umieścić w dużym Deep Dish.

Gotowanie pachnące sos

Smażony kalafior w cieście należy składać do stołu wraz z sosem pyszne i pachnące.Aby to zrobić, należy publikować majonez tłuszczu w misce i dodać starte szczypiorek.Następnie należy wymieszać oba składniki i umieścić w pięknej kremanku.

Jak złożyć przystawkę do tabeli

kalafior smażony w panierce, bardzo soczyste, smaczne i pożywne.Ten przekąski powinny być przedstawione w sposób ciepło lub na zimno z sosem czosnkowym.Podawaj dania z warzyw na świątecznym stole jest zalecane po sałatki, ale głównym gorący obiad.