Wiele znane warzywa Kukurydza, być może - najbardziej ulubione danie dzieci i nie tylko.Roślina jest dość wyjątkowe, to jest w stanie zgromadzić złoto, więc ucho złoty kolor.Korzyści z kukurydzy powie fakt, że zawiera 26 elementów tablicy okresowej sławny.Przy okazji, dziecko kukurydza konserwowa zachowuje wszystkie swoje właściwości.A jeszcze bardziej przydatna staje.
Wiele gospodyń domowych wolą po prostu kupić słoik w każdym sklepie.I nie bez powodu.Od wielu lat, możemy zachować dom kukurydzy i może powiedzieć z pewnością, że jest to dość proste.Ponadto, możesz być pewien, w ekologicznej czystości produktu najlepiej.A ty jesteś bez konserwantów, stabilizatorów, emulgatorów i innych brudne.
Aby nie zgubić się wśród różnych opcji dla receptury, pokażemy, jak konserwy kukurydzy, zachowując wszystkie dobroczynne właściwości i niezrównany smak.
Przepisy
Skupiamy się na dwóch wersjach przedmiotu obrabianego, testowane czasu.Pierwszy przepis mówi, jak konserwy ziarna kukurydzy.Proces rozpoczyna się od oddzielania ziarna od kolb.Na tej kukurydzy na kilka minut trzeba wpaść do wrzącej wody i natychmiast wlać zimną wodę.Ułatwi to zadanie.Następnie nasiona są myte w przegotowanej wody i Blanch nie więcej niż 3 minuty.Gotowanie wypełnienia: na litr czystej wody - łyżka jadalnia z wzgórzu soli i trzy łyżki łyżeczki cukru.
Teraz trzeba wypełnić przygotowane ziarna wysterylizowanych słoikach nieco ponad połowa.Wskazówka: bułka kukurydziana najlepszy w pół litrowych kanistrach.Aby konserwy nie jest zepsute, to wymaga długotrwałej sterylizacji.Banki pokrywkami i testowane złożony proces sterylizacji jest nie mniejsza niż 3 godziny w temperaturze 100 ° C wrzenia.Produkt jest natychmiast zwinięte, sprawdził siłę zszywania.Te wykroje są przechowywane w chłodnym miejscu przez około rok.
Drugi przepis powie jak konserwy kolby kukurydzy.Mamy nawet podzielić się na dwa sposoby.W celu przygotowania tradycyjnego wałek wziąć kolby dokładnie przemywa lekko zgrzewane, a zawarte w przygotowanych sterylnych słoików.Następnie wlać zawartość specjalnej gorącej solanki (na litr wrzącej wody - 1 łyżeczka soli kuchennej).Banki są sterylizowane co najmniej godzinę.Ale drugi sposób dla miłośników pikantnych potraw.Jest to konieczne do podjęcia na kolby, obrać, umyć i gotować w osolonej wodzie trochę.Następnie można przygotować marynatę.Za litr czystej wody idzie 150 gr.sól.Teraz przygotuj się puszkach: a sterylizowane kwarta słoik wypełniony jest 1 łyżka octu Solovay, następnie przyprawy, liść laurowy i pietruszka.Laid kolby kukurydzy i zalać wrzącą marynatą.Ta forma wstępna jest sterylizowany minut 10.
Teraz każdy nauczył Kukurydza w puszkach i łatwo gotować różne potrawy z dodatkiem tego wspaniałego warzywa, zabawiać znajomych, a co najważniejsze, być pewni, naturalności produktu przygotowany na sto procent.
