Karas - pyszne ryby, których jest znaczna ilość entuzjastycznych wędkarzy zabrać do domu.Tak, iw sklepie go kupić po prostu.Smakują one najlepiej karpia piec w piekarniku.Jak się okazuje, i soczyste, i zdrowsze niż smażone, i wysiłek w przygotowanie jest mniej.Jeśli chcesz mieć na obiad była ryba, karp w piekarniku jest idealnym rozwiązaniem.Wypróbuj kilka różnych sposobów pieczenia.
karpia z ziemniakami
Musisz pół kilograma ryb, sto osiemdziesiąt gramów tłuszczu, kilogram ziemniaków, masła pięćdziesiąt gramów, świeżej pietruszki.To bardzo satysfakcjonujące, pożywny posiłek, więc karp przepis w doskonałej piekarnika, gdy trzeba nakarmić męskiej części rodziny.Czyste i gut tuszy, rozgrzać olej na patelni.W nim położyć rybę na górze - posiekany boczek.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Przed karpia piec w piekarniku, na patelni powinny być pokryte folią.Wyślij danie w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni.Przygotowanie trwa około czterdziestu minut, w czasie których można po prostu zrobić doskonały przystawka, ugotować ziemniaki i nakarmił go ze świeżymi ziołami.
Jak karp pieczony w piecu z kwaśną śmietaną?
ryba w śmietanie to klasyczny gotowania.Aby to zrobić karp, ryby, wziąć sześć pół litra śmietany, cztery ziemniaki, kilka marchew, cebula Trzy cebule, pomidory, trochę mąki, świeżej pietruszki, pieprz, sól, sos sojowy, olej roślinny.Czyste i dokładnie umyć rybę, aby odwrocie każdej płytkich nacięć.Włóż do miski, wlać sos sojowy, sól, pieprz, wyjmij marynowane w lodówce przez pół godziny.Umyć i gotować aż pół ziemniaki w mundurkach.Czyste i pokroić w cienkie.Marchew obrać i pokroić, posiekać cebulę i smażyć pół pierścienie w oleju roślinnym, aż przezroczyste.Następnie dodać marchewkę i smażyć na złoty kolor.Pomidora pokroić w kręgach.Usuń karpia, a od kręgów pomidorów, cebuli i pietruszki.Każda rolka tuszy w mące, usmażyć trochę.Ułożyć na wysmarowanej ziemniaki do pieczenia, posmarować je z majonezem, położyć górną połowę marchwi i cebuli.Umieść na blachy do pieczenia i wlać pozostały karpia smażonego.Dodaj niektóre zieleni wypełnić wszystkie śmietanę.W rzeczywistości, do wypieku w piecu karpia zapotrzebowanie na pół godziny w temperaturze sto dziewięćdziesiąt stopni.
Piec karp z majonezem
na każdej tuszy i wziąć dwie łyżki majonezu, parę ząbków czosnku, cebuli.Oczyścić rybę z łusek i wnętrzności, opłukać pod bieżącą wodą.Dokonać nacięcia nożem na tuszy do kości spalonych podczas gotowania.Wlać na patelnię trochę oleju słonecznikowego, leżał na wierzchu karpia na najlepszych - posiekanej cebuli.Do sosu, wymieszać majonez i zmiażdżony czosnek, podsolite.Wlać mieszaninę ryb i wysłać go na pół godziny do piekarnika, nagrzanego do dwustu dwudziestu stopni.Przed podaniem można ozdobić rybom świeże pomidory, zioła, plasterki cytryny, a jako danie smakuje najlepiej służy ziemniaki.
