Jak upiec pierś kurczaka w sosie śmietanowym?

Piec piersi kurczaka mogą być różne.Dzisiaj zdecydowaliśmy się wziąć pod uwagę najprostszy sposób, za pomocą którego można mieć 80 minut, aby cieszyć się soczyste, delikatne i bardzo smaczne danie.

jak upiec pierś z kurczaka z warzywami, grzybami i serem

niezbędne składniki:

  • bezwonny olej słonecznikowy - 85 ml;
  • piersi schłodzone kurczaka - 900 g;
  • średnia cebula żarówki - 3 szt;.
  • małe świeże grzyby - 7 szt;.
  • tłuszczowych krem ​​- 140 ml;
  • małe świeże marchewki - 3 szt;.
  • gęsta śmietana - 210 g;
  • mąka pszenna - 2-3 łyżki deserowe;
  • ser żółty - 250 g;Sól i pieprz
  • - dodać do smaku.

Przetwórstwo mięsa

Przed Bake piersi z kurczaka, to powinno być dobrze traktowani.Aby to zrobić, trzeba umyć i wyczyścić filety ze skóry, kości i chrząstki.Ponadto wymagane jest, aby wyciąć duże porcje, a następnie płaszcz z dobrze solą, pieprzem i odstawić.Warzyw na

uszlachetniania i grzybami

pieczenia pierś z kurczaka w piekarniku zapewnia zastosowanie nie tylko z surowców mięsnych, ale składniki, takie jak cebula, pieczarki i marchew.Muszą umyć i pokroić w drobną kostkę.

Przygotowanie napełniania

na pyszne pieczone piersi z kurczaka w piekarniku, zaleca się, aby przygotować z wyprzedzeniem na jej pachnących dolewkę.Aby to zrobić, podgrzać na patelni, wlać do niego olej, włożyć warzywa i grzyby, a następnie dokładnie wymieszane, do smaku solą, pieprzem i smażyć, aż brązowo skorupy.Sosy

przedstawił także danie zawiera pachnące sosie śmietanowym.Aby stworzyć taką silną potrzebę, aby wypełnić bat śmietanę z mieszadłem, a następnie stopniowo dodawać do nich śmietany, mąki pszennej, trochę soli i pieprzu.Ponadto powinno być w osobnej misce utrzeć ser.

formacyjne dania

Gdy wszystkie z powyższych elementów zostaną przygotowane powinny mieć formę głębokiego pieczenia (najlepiej szklanej), szczotki go z olejem i delikatnie położyć wcześniej zrealizowane piersi kurczaka.Następny składnik mięsa jest zobowiązany do pokrycia rumiane warzywa z grzybami i zalać tłuszczu sosie śmietanowym.Aby to obiad był nie tylko smaczne i satysfakcjonujące, ale ładnie urządzone, zaleca się również na pokrycie warstwy tartym serem.

Obróbka cieplna

Utrzymanie wszystkich powyższych wskazówek dotyczących przygotowania takiego światła, ale bardzo smaczne dania, masz pewność, aby uzyskać aromatyczne, kruchy i soczysty filet.Pierś z kurczaka pieczone w piecu powinna być na średnim ogniu około 35-45 minut.W tym czasie mięso jest dobrze ugotowane, po wchłania smaki napełniania i sosem śmietanowym.Warto również zauważyć, że ser, ułożone na filety całkowicie stopione i pokrytych apetyczny skorupy, dzięki czemu potrawa bardziej piękne i smaczne.

Jak ubiegać się o obiad

Pieczony kurczak z warzywami i grzybami podawane na stole w ciepłym kraju, wraz z przystawką lub bez.W każdym razie, to danie jest zobowiązane do przedstawienia świeże warzywa, sos pomidorowy i biały chleb.