koszt śliwkowy nie jest zbyt wysoka, więc niemal każda rodzina zaangażowana w przetwórstwa owoców, jagód i warzyw, co sprawia, bary tego pysznego owocu.Nie mówiąc już o tych, którzy rosną w ogrodach i sadach.Od niej można gotować dżem, sok, dżem lub marmoladę, dżem, syrop, puree, kompot.Również w tym drupe działa jako dobry towarzysz innych owoców, może być wysuszony lub zamrożone.Przyjrzymy się, jak gotować powidła na zimę.
należy natychmiast zauważyć, że proces ten nie jest trudne.W razie potrzeby, istnieje nawet możliwość pożyczyć od gotowania kompotu.Oznacza: gotować go w ten sam sposób, czyli począwszy od orzechów.Ale pójdziemy tak proste, jak sposób, w jaki powidła na zimę przygotowuje się do zaledwie trzech składników.Jednak jest to rzadko spotkać?Ponadto, jeden z nich może być i zasadniczo nie są używane.Tak więc, musimy: jeden kilogram śliwek, pół - cukrem i cytryną w razie potrzeby.Innym należy wziąć pod uwagę fakt, że różne odmiany owoców dopasowanie (w większym lub mniejszym stopniu) dla różnych typów konserw.
A teraz zacząć robić dżem ze śliwek.Receptura pysznych dań następujące:
- Cóż moim owoców być dojrzały i usunąć ogony.
- wyjąć kości, wstępnie cięcia śliwki na pół.
- każdą połówkę jeszcze podzielić na dwie części.
- Te kawałki wlać cukru w garnku lub emaliowanym zbiorniku.
- spodziewać aż do soku.
- Włóż pojemnik na piecu i doprowadzić mieszaninę do wrzenia.Gotować jako "Pięć minut", 5 minut.
- Usuń umywalkowa / patelnię z ognia, dając do ostygnięcia i zaparzenia.
- Put zacięcie na ogniu jeszcze raz i nie gotować, i doprowadzić tylko do wrzenia.
- Wyłącz piekarnik i fajne dla ponownie przygotowania produktu.
- wykończenie gotowanie powideł śliwkowych na zimę - gotować przez pięć minut, można opcjonalnie dodać cytrynę.
- gorący produkt wylewa się do przygotowanych słoików i zakończeniu kręcić im.
Jak widać, i naprawdę nie było nic skomplikowana, że nie zrobiłby nikomu.Poszukiwanie "Jak zrobić dżem ze śliwek" wykonywane.Rezultatem jest pyszne, jednorodną strukturę przypominającą galaretki.Śliwki są miękkie.Ten dżem można łatwo rozprowadza się na bochenek chleba, stosowany jako wypełniacz do kaszek domowych i deserów, lub nadzienie do różnych pieczenia ciasta.
Istnieją inne recepty.Tym bardziej pracochłonne i czasochłonne.Na przykład, następujący:
- z wody i cukru, syropu gotowane dżemem, dodawany jest kwas cytrynowy.
- Plum umyć, pokroić na pół, kości są usuwane.W
- do czterdziestu stopni chłodzony wprowadzane są przygotowane syropem owocowym.Następnego dnia, doprowadzić do wrzenia i pozostawić na inny dzień.
- Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i mieszając od czasu do czasu, gotować przez pięć minut.Powinny być dostępne w celu odparowania wody.
- Rozprowadzić na gorących sterylnych słoików.W ten sposób produkt można również wytwarzać i przechowywać w temperaturze pokojowej.
Teraz wiemy, co najmniej dwie opcje, jak zrobić powidła na zimę.Bon appetit!
