w strukturze jego cząsteczki mają podwójne wiązanie.Kwasy alifatyczne, w których wiązania podwójne są umieszczone w trzecim atomie węgla od metylowego końca zwane wielonienasycone kwasy tłuszczowe.Najbardziej studiował klasa kwasów tłuszczowych są α-linolenowy, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, kwas eikozapentaenowy i dokozapentaenowy.Można powiedzieć, że te kwasy karboksylowe są budulcem, że jest potrzebne do budowy błon komórkowych.Większość naukowców uważa, że ponad 80 procent naszej populacji zużywa tyle wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.Ludność wielu krajów WNP zużywa znaczne ilości rafinowanych (syntetyczny) tłuszczów oraz naturalnych tłuszczów w drugim miejscu.Prowadzi to do tego, że nasze ciało jest po prostu w stanie trawić tłuszcze zwerbowany, plus mają działanie rakotwórcze.
kwasy tłuszczowe ɷ-3 nie może być wytwarzany w organizmie.Przychodzą do nas tylko z jedzeniem, i nazywane są istotne lub niezbędne kwasy tłuszczowe.Grenlandia jest ośrodkiem badawczym do badania biologicznej roli tych kwasów.Dowody naukowe pokazują, że Eskimosi, którzy mieszkają na terytorium, stężenie cholesterolu we krwi jest nieistotne.Są one bardzo rzadko odnotowano zawał mięśnia sercowego, miażdżyca i nadciśnienie.Naukowcy odkryli, że dzienne diety mieszkańców znalazło się około 16 gramów oleju z ryb.Oznacza to, że powinien on korzystny wpływ na serce i naczynia krwionośne.Tłuszcze
wielonienasycone są niezbędne dla zdrowia ludzkiego.Regularne spożywanie ω-3 kwasów tłuszczowych zapobiega rozwojowi różnych patologii naczyń krwionośnych, serca, przewodu pokarmowego, pozytywny wpływ na funkcje plemników, zoptymalizowanie metabolizm lipidów, ciśnienie krwi, pomaga migreny, przyspiesza gojenie się ran.W produktach rybnych, olejów roślinnych (rzepak, siemię lniane), warzywa (szpinak, kapusta, fasola, orzechy), dużo niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.Inną opcją jest do uzupełniania niedoboru ich otrzymywanie różnych suplementów biologicznych i farmaceutycznych.Ich zastosowanie może być w pełni dostarczyć organizmowi tych niezbędnych połączeń.Na rynku farmaceutycznym są najbardziej popularne suplementy, "Katranol +" "Eiconol", "polienem", "Poseydonol", "Reishi Energomaks Omega-3" i inne.
wielonienasyconych kwasów tłuszczowych są częścią fosfolipidów.Te biosoedineniya wykazują właściwości przeciwnowotworowe.Dlatego ich niedobór prowadzi do różnych nieprawidłowości w strukturze membran komórkowych.Nienasycone kwasy tłuszczowe, są stosowane do zapobiegania guzów w organizmie.Nadmierne stosowanie takich leków nie jest konieczne, zanim to oczywiście konieczne, aby skonsultować się z ekspertami, ponieważ istnieje szereg przeciwwskazań do ich stosowania.Wielonienasycone kwasy tłuszczowe nie są zalecane dla ludzi, którzy mają uczulenie na produkty rybne, zaburzenia czynności wątroby, zespół krwotoczny, dzieci poniżej lat siedmiu.Działania niepożądane to: nieprawidłowości w układzie pokarmowym (zaparcia, biegunka, nudności, wymioty).Smak oleju z ryb w ustach można łatwo wyeliminować za pomocą chleba, owoców, ogórki i soki.Osoby przyjmujące leki, które zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, mówią, że czują się lepiej, do normalnego funkcjonowania układu pokarmowego, a wyniki badań laboratoryjnych zmniejszyła stężenie cholesterolu we krwi.
