Jak zrobić dżem morelowy z jąderek?

Dżem morelowy z jąderek gotowane bardzo szybko.Po tym wszystkim, dla tworzenia takich słodkich towarów musi nabywać wyłącznie konieczny proces owoców i podgrzać.Aby pomóc Ci stać się bardziej jasne, jak przygotować ten pyszny deser, przedstawi Ci przepis krok po kroku.

Dżem morelowy z jąderka: szczegółowego sposobu gotowania

żądanego produktu:

  • cukru piasek - 3 kg;
  • dojrzałe morele - 2 kg;
  • wody pitnej - 1 część szyby.

Funkcje wybierając główny składnik

dżem morelowy z jąderek się pyszne tylko wtedy, gdy jego przygotowanie do zakupu i miękkie dojrzałe owoce z ciała, który pozostawia dobre kości.Kupując taki produkt powinien zwrócić szczególną uwagę na fakt, że powierzchnia owocu został całkowicie jasny pomarańczowy.Mimo wszystko, jeśli moreli jest lekko zielonkawy odcień, a potem będzie bardzo szorstki dżem z owoców twardych i włóknistych.Dlatego też sprzedawcą produktu, należy zwrócić się do dzielenia się słodki produkt w dwóch i pokazać, jak dobrze ruchy kości i czy on ma miękki miąższ.

Przetwarzanie główny składnik

dżemu morelowego z jąderek się dużo smaczniejsze niż zwykłe słodkich produktów do wytwarzania nakrętek, które nie są wykorzystywane.Więc zdecydowaliśmy się na produkcję bez odpadów.Wymaga to podjęcia 2 kg dojrzałych owoców, umyć je dokładnie pod ciepłą bieżącą wodą, a następnie przeciąć na pół i usunąć pestki.Ten morele powinny być rozłożone w dużym basenie szkliwa.Następnie trzeba młotek podzielić wszystkie usunięte kości i dostać pyszne jąderka.Po to, że trzeba wlać papkę z cukrem i dokładnie wymieszaj dużą łyżką.

Obróbka cieplna

Jeśli chcesz zrobić dżem morelowy z jąderek szybko, oprócz cukru, należy wlać trochę wody pitnej.Jest to konieczne w celu słodki składnik płynący topi się szybciej i nie przykleja się do dołu podczas obróbki cieplnej.Jeśli masz trochę czasu, aby zacięć, należy odczekać 10-12 godzin aż morele nie dają niezbędną sok.

W każdym razie, to obszar pełen owoców, ma obowiązek umieścić na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia.Po tym słodkim produktem nadal powinny gotować 7-11 minut (cały czas mieszając), a następnie wlać do gorących sterylizowanych słojach.Dalsze szklane naczynie należy wypełnić osłony rolek i obrócić je do góry nogami, owinąć szczelnie kocem i pozostawić w stanie dokładnie dzień.W tym czasie słoiki dżemu ostygnie, i mogą być przekazywane w ciemnym miejscu do przechowywania (w piwnicy, zamrażarka, piwnicy, itp).

Jak wnieść na stół

pyszny dżem morelowy jest w pełni gotowy do pracy następnego dnia po obróbce cieplnej.Należy umieścić w kremanku i obecnych gości z ciepłym tostem i gorącej herbaty.