Łodzie cukinii nadziewane mielonym mięsem lub warzywami są świetne przekąski na gali w formie bufetu lub drugiego dania na obiad.Pieczone nadziewane podłużne połówki pachnące, pokryte skorupą parmezanem, nie pozostawi nikogo obojętnym.A gotowe prosty i szybki.Pamiętaj, aby spróbować!Pompy
nadziewane cukinią: przepis z mięsa mielonego
kilku porcji Potrzebne będą:
- 3 młodych cukinii;
- 400g.mięso mielone z wyboru - wołowina, wieprzowina, ich mieszaniny, można również wziąć kurczaka;
- 1 kawałek cebuli i dojrzałych pomidorów;
- 2 łyżki.l.puszki kukurydza;
- sera - około 100 g;.
- majonez, przyprawy, olej do gotowania i sól.
Łodzie cukinii nadziewane mięsem, przygotowany w następujący sposób.Po pierwsze, drobno posiekać cebulę, umieścić na patelni z masłem i lekko podsmażyć.Raz tam, dodać mięso mielone, przyprawy i sól i gotować przez około 10 minut.Pomidory drobno posiekać i wymieszać z kukurydzą, serem, drobno ruszt.Cukinie trzeba umyć i zdjąć górną część po pociąć wzdłuż na pół i wyjąć miąższ.Powinieneś dostać "łódka" ze ściankami o grubości pół centymetra.Wymieszać mielone przygotowywane z kukurydzy i pomidorów A ponieważ ich cukinią kosmicznych.Majonez należy również połączyć z serem, sos będzie dużo warzyw rozsianych na górze.Gotowe.Pompy do squasha, z mięsem, trzeba umieścić na blasze i wysłać go do piekarnika na 20 minut lub pół godziny.To danie można zjeść na własną rękę, bez danie, ale można z puree ziemniaczanym.Bo tak, gotowane warzywa wyglądają bardzo estetycznie, mogą być dodatkiem do świątecznym stole.
Łodzie cukinii faszerowane pieczarki
Spróbuj zrobić wegetariańską wersję poprzedniej receptury.Do napełniania, tym razem weźmiemy grzyby.Wynoś się z ekwipunku:
- funt świeżych grzybów, pieczarek, osika, i tak dalej;
- 1 kg cukinii mały rozmiar, to najlepiej wybrać młodych warzyw;
- żarówki 2 cebuli;
- kilka łyżek śmietany;
- 150-200 gr.Ser (ciało stałe);
- zioła, sok z cytryny, sól, olej do smażenia.
Cukinie umyć, pokroić wzdłuż, usunąć ciało - powinieneś dostać "Łódź" z wystarczająco grube ściany.Powinny one być lekko smażone na patelni.Siekać cebulę, pieczarki, pokrojone na kawałki.W tym samym garnku, w którym gotowane cukinie, twój Brown farsz - pierwszy cebulę, a potem pieczarki.Doprawić solą, posypać przyprawami i pieprzem, dodać kilka łyżek śmietany i odrobiną soku z cytryny.Gotować w niskiej temperaturze w ciągu około 10 minut.Gotowe.Dodaj posiekane zioła i warzywa cukinia masy rzeczy.Najlepsze danie posypać obficie serem i wysłać go w piecu do pieczenia w temperaturze 200 stopni wszystko jest gotowe w 15 minut.Łodzie z cukinia faszerowana grzybami, szczególnie smaczne, podawane z kwaśną śmietaną.Jako wypełnienie można również użyć zazharku jakichkolwiek warzyw, takich jak marchew, oberżyny i papryki.Wszystko zależy od Twojej wyobraźni i dostępności żywności w lodówce.
