zgadzają się, że jednoczesne połączenie znacznej ilości soli i cukru w przepisie nie jest dość dobrze, i do pewnego stopnia nawet przerażające.Podobnie, niektóre mogą zareagować na wniosek niedoświadczonego gospodyni gotować słony arbuza.Ogórki przepis wydaje nietypowe dla wielu nie do końca znane.Po tym wszystkim, w tym roku owoce cukier słynie słodycz, a nie może, na pierwszy rzut oka, w połączeniu z solą.Jaki jest smak proponowanych potraw?Przede wszystkim - kwaśny, snack specyficzne dla każdego.Jeśli po prostu uwielbiam ogórki kiszone i solone pomidory, to z pewnością będzie jak arbuz i słone.Przepis skład może zmieniać się w zależności od składników stosowanych do ochrony pojemnika.Marynowane owoce, pokrojone na małe kawałki, zwykle bliskich na zimę w szklanych pojemnikach.To przepis na marynowane banków arbuza przewiduje obowiązkowej obecności roztworu do odlewania octu lub aspirynę.Jest to niezbędne do niezawodnego przechowywania.Wiele gospodyń domowych stosowane przepisy podobne do tych stosowanych w przetwórstwie ogórków i pomidorów.Ale jeśli chcesz więcej niż naturalny smak, spróbuj przygotować niezwykłe arbuza w beczkach.Jednak czas do pracy, trzeba będzie dużo więcej.
Jak marynowane arbuza w beczce?Ważne wskazówki
W dawnych czasach nie było szklane słoiki - nowoczesne kontenery ułatwiające konserw.Dlatego zebrane marynowana arbuza w zimie w drewnianych beczkach lub kadzi podobnych do ogórków i kapusty.A w naszych czasach, niektóre gospodynie wolą tę metodę.Konieczne jest, oczywiście, dostępność miejsca - fajny pokój, w piwnicy lub w piwnicy.Jeśli zamierzasz spędzić zachowując w ten sposób, prawdopodobnie nie będziesz żałować.Po tym wszystkim, jak niesamowite będzie serwowane do stolika, na przykład w święta noworocznych są słone arbuz!Przepis na prosty, ale może trochę pracochłonne.To zajmuje dużo czasu na szkolenia i produktów kartę pre-usługowych.Użyj najlepsze arbuzy małe, nie więcej niż stóp średnicy.Jednak powinny one być trochę niedojrzałe.
Różne wersje wypełnia podstawę
do przygotowania solanki może być zwykły wodą lub wilgotnym miąższu arbuza zimno z nasion.Poniżej jest kilka opcji wypełnić odpowiednie przygotowanie sól i uzyskać arbuza.Przepis na wybranego według własnego uznania z następujących solanki może się nieznacznie różnić w zależności od upodobań.Ale lepiej jest przestrzegać go bez znaczących zmian:
- Normalny.Dziesięć litrów wody rozpuścić pięćset gramów soli i jak dużo cukru.
- Z miazgi.Wiadro mieszanej masy arbuza trzeba wziąć sześćset gramów soli.
- gorczycy.Czterysta gramów cukru, soli i pół setki paczek z gorczycy w proszku do rozpuszczenia w dziesięciu litrów zimnej wody.
Solenie
Barrel parzyć wrzącą wodą i zacząć układać warstwy arbuza.Wypełnij grubym miąższu stopniowo trzeba natychmiast zalać owoce, z monitorem, więc nie pojawiają się.Roztwory soli wody są wykorzystywane po całkowitym napełnieniu beczki arbuzów.Gdy poziom w zbiorniku nie osiąga krawędzi około dziesięć do piętnastu centymetrów, przestają zwolnieni.Połóż folię na wierzchu i wlać piasek do całkowitego uszczelnienia.Po dwóch lub trzech miesięcy, można otworzyć beczkę i wziąć próbkę.Udane degustacja!
