ostre mali fani z pewnością wie, to pikantne przekąski.Zdarza się, że piekło jest tak nasycony, że po prostu "przebić się przez nos."A przecież to jest kulminacyjnym posiłek.Jak można przygotować smaku chrzanu?Tapas przepisu w niniejszej pracy w dwóch wersjach.Oprócz sposobu wytwarzania szybko opatrunki, które mogą być spożywane w ciągu kilku godzin, wariant przygotowań do zimy.
ważne tajemnice w przygotowywaniu wszelkich żywności chrzanowym
Najważniejszą zasadą w przetwarzaniu korzeni - są prawidłowo i bezpiecznie do ochrony dróg oddechowych i oczu przed zbyt tart i pary nasyconej przy obrane i zgniecione.Niektóre gospodynie wolą zamknąć opatrunek z gazy.Metoda ta jest odpowiednia, gdy obchistke skóry.A jeśli przewijać do mielenia mięsa produktu jest najprostszym rozwiązaniem - ubierać się opakowanie i zabezpieczenie go z gumką w regionie, gdzie się "mielonego" piekło.Przepis będzie ułatwione przez fakt, że można szybko przenieść ciężar w szklanym słoju i zamknąć pokrywę.Wtedy wszystkie użyteczne ściągające pary nie mają czasu, aby wyparować.
Krótki przepis chrzan "Dom»
Składniki:
- kilogram dojrzałych pomidorów;
- sto gramów korzenia chrzanu;
- sto gramów czosnku;
- jeden słodkiej papryki;
- dwa lub trzy strąki świeżych ostrej papryki;
- pęczek pietruszki;
- łyżeczka.łyżeczki soli;
- łyżeczka.łyżka cukru.
Przygotowanie
Przejdź wszystkie owoce przez maszynkę do mięsa.Te ostatnie muszą być skręcone do piekła.Przepis koniecznie wymaga sztuczki opisane powyżej - Dress plastikowej torbie dla ochrony przed oparami.Wszystko wagi umieścić w szklanym słoju, dosypte soli i cukru, zamknąć pokrywę z tworzywa sztucznego.Następnie ostrożnie wstrząsnąć, starając się wszystkie składniki są mieszane.W razie potrzeby, można to zrobić przy użyciu łyżki, delikatnie podnoszenia i przewijanie do dołu mieszaniny.Umieść słoik w lodówce i w ciągu kilku godzin, można strzelać pierwszą próbkę.Jest to szczególnie dobre dania gorące przekąski z mięsa.
«Ostra piekło."Przepis na konserw dla zimowego
nie tylko latem chcą święto na ostrych przypraw.I przechowywać potrawy nie zawsze mają tak bogaty smak i aromat.Następnie spróbuj przygotować się na zimę do piekła w domu.Przepis przewiduje niezawodnego przechowywania i sterylizacji słoików octu wypełnionych mieszaniną długoterminowej.
Składniki:
- funt świeżego korzenia chrzanu;
- dwie szklanki wody;
- tabela.łyżeczki soli;
- tabela.łyżka cukru;
- tabela.łyżka octu.
Przygotowanie
Obrane korzenie zalać zimną wodą na pięć do sześciu godzin.Robi się to, aby produkt więcej świeżości.Wystarczy kopany cholery nie muszą być namoczone.Gotować solanki i chłodny, wlać ocet do niego.Następnie, do diabła posiekać na tarce lub szlifierki.Msza wlać solankę i mieszać, aż będzie gładkie.Połóż się na słoiki i sterylizować wody grzewczej do 95 stopni przez piętnaście minut.Włącz opakowane i poczekać aż ostygnie.Przechowywać w chłodnym miejscu.
pikantne przyprawy gotowe!