Cholesterol jest rozpuszczalną w tłuszczach, znajduje się we wszystkich tkankach ludzkiego organizmu substancji jest jednym z produktów przemiany materii.Większość z nich jest zawarta w żywności, które są pochodzenia zwierzęcego - jaja jest bardziej precyzyjnie żółtka, wątroba, mięso.Wysoki poziom cholesterolu zaczyna stworzyć problemy z ciała, takich jak miażdżyca tętnic, choroby kamieni żółciowych i patologii naczyniowych.
główne posiłki w podwyższonym poziomem cholesterolu powinny być zorganizowane tak, aby niemal całkowicie wyeliminować z diety tłuszczów nasyconych.Sposób ten ma na celu zmniejszenie całkowitej ilości tłuszczu zwierzęcego ciała.Wskazane jest, aby jeść tylko chude mięso i kurczaka bez skóry.Należy zmniejszyć do minimum w diecie tłuszczu, śmietana, masło i majonez.Dietetycy
polecam jedzenie z podwyższonym poziomem cholesterolu, który zawiera wysoki procent tłuszczu i ilość tkanki tłuszczowej pobranej dziennie, może być mniejsza niż 20 procent całkowitej liczby kalorii.Takie racjonalne diety opóźni rozwój dusznica bolesna, miażdżyca, zakrzepica, zmniejszyć ryzyko udaru mózgu, zawału serca, zawału serca.
Ludzie, którzy mają zwiększone ryzyko miażdżycy, trzeba trzymać się tego sposobu życia, gdy prawidłowe odżywianie w podwyższonej cholesterolu prowadzi do utraty wagi i, ogólnie, ogólną poprawę zdrowia.
Więc co musi być zasilana na podwyższonym cholesterolem?
Jeśli przeanalizować dietę zalecaną dla choroby, od razu rzuca się w oczy jest jeden fakt: wszystkie recepty przygotowane na podwyższonym cholesterolem tylko w oliwie z oliwek i słonecznika.Serwowane z najlepszą oliwą z oliwek z dodatkiem soku z cytryny w nich.Zamiast mięsa do jedzenia ryb, fasoli, grochu lub soczewicy.Oraz gdy mięso jest dodawany do diety, powinien być całkowicie nietłusta.Upewnij się, że każdego dnia jeść owsiankę, czarny chleb wykonany z mąki żytniej, produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu - kefir, jogurt, twaróg, ser.Jedzenie powinny być gotowane na kilka z Należy unikać minimalne spożycie soli i cukru.Jeśli wysoki poziom cholesterolu należy ograniczyć stosowanie, takich jak mózg, nerki, wątroby produktów ubocznych.
Doskonała obniżyć cholesterol nasiona słonecznika, lnu i sezamu, i owoców, które ma pektyny, usuwa go z naczyń krwionośnych.Należą arbuza i owoców cytrusowych.Jest to bardzo przydatne, aby jeść na pusty żołądek otręby, 2-3 łyżeczki w szklance wody lub herbaty.
ważną rolę konsumpcji dużych ilości soków owocowych, takich jak jabłka, ananasa, pomarańczy lub grejpfruta, pożądane i dowolnym jagodowego soku.
Od gorących napojów najbardziej zalecane jest zielona herbata, która obniża poziom cholesterolu we krwi.
Przykładowe menu na dzień:
śniadanie: jogurt, kaszy gryczanej, herbata z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu;
Obiad: sałatka z wodorostów;
Obiad: Zupa jęczmienna z warzywami, klopsiki duszone danie warzywne, 2 jabłka;
Kolacja: pieczone w folii ryby, pilaw z suszonych owoców, herbaty i jogurt.
A co żywności podnoszą poziom cholesterolu we krwi?Są to produkty, których zużycie jest niezbędne, aby ściśle ograniczyć lub wyeliminować, a mianowicie pszenicy biały chleb i różne słodycze - wypieki, dżemy, lody, czekolada, słodkie wypieki, ogórki, mocna kawa lub herbata, mięso i rosół, ostreprzyprawy, przekąski, i tak dalej.
Jeśli ludzkie ciało jest zdrowe, że reguluje poziom cholesterolu i zapobiec jej robi, więc nie warto.Gdy poziom cholesterolu we krwi jest chwilowo wzrasta, może on być zmuszony do pewnego stopnia przez organizm, w celu regulacji stopnia innego procesu.
