Jak upiec kurczaka z ziemniakami w piecu?

Filet

z kurczaka z ziemniakami w piekarniku można przygotowywać na różne sposoby.W każdym razie, to danie okazuje się bardzo obfite i smaczne.Aby nie spędzają dużo czasu i pieniędzy na obiad, przedstawiamy najprostszy sposób, aby ją gotować.

szczegółowy przepis: filet z kurczaka z ziemniakami w piecu

niezbędne składniki.

  • duże świeże marchewki - 2 szt;
  • wysokiej zawartości tłuszczu majonez - 145 g;
  • bulwy młodych ziemniaków średniej - 6-8 szt;.
  • żarówki duża cebula - 2 szt;.
  • masła - 80 g (na obfite smarowanie formularz);
  • schłodzone kurczaka - 500 g;
  • sól jodowana - 1,5 deser łyżki;
  • "Rosyjski" ser żółty - 140 g;
  • pachnące pieprz - kilka schepotochek;
  • suszony koperek i pietruszkę - na pierwszy małej łyżeczki.

przetwarzanie mięsa składnika filet

z kurczaka z ziemniakami w piecu, aby jak najlepiej chłodzonych produktów mięsnych.Powinien on być zwolniony z kości i skóry, dokładnie wymyć, a następnie pokroić w długie, cienkie plasterki.Jeśli chcesz, możesz wstępnie sól i pieprz.

Przetwarzanie warzyw

do kurczaka, pieczone ziemniaki, ale obfite i smaczne, pożądane jest, aby dodać kolejne produkty, takie jak marchew i wielu szefów cebuli.Powinny one być obrane z bulw ziemniaka, a następnie pokroić w cienkie plasterki i pierścieni.Należy również ser utrzeć na drobnej tarce.

proces tworzenia naczyń

gotować kurczaka z ziemniakami w suszarce, pożądane jest aby stosować szkło (ceramicznych) miskę stronach 5-7 cm.Tak więc, powierzchnia formy jest wymagane obficie smarowania trochę roztopionego masła (kremowy), a następnie umieścić w warstwie z marchwi, pocięto na cienkie plasterki.Po, że chcesz warzyw smaku solą i ziela angielskiego.Następnie należy umieścić w misce posiekane ziemniaków i cebuli.Składniki te są również zachęcani do soli jodowanej i posypać pieprzem.

Gdy wszystkie warzywa są pokryte warstw szkła w formie, można wziąć i białe mięso drobiowe.Należy zorganizować jedną warstwę, a następnie wlać majonez hojnie wysoką zawartość tłuszczu.Po, że chcesz smaku danie z suszonego koperku i pietruszki.Kursy leczenia

ciepła filet

z kurczaka z ziemniakami pieczone w piekarniku przez około 50 minut.Gotowanie obiadu jest wymagany przy maksymalnej temperatury.W tym przypadku, danie zamieni się lekko chrupiące.Warto również zauważyć, że kwadrans wcześniej, aby uzyskać kształt duhovochnogo szafy, warzywa z mięsem, należy pokryć grubą warstwą tartym serem.Ten dodatek sprawia, że ​​danie jest nie tylko bardzo bogata, ale także piękne, z apetyczną czapce.

Jak wnieść na stół

Po kurczaka z ziemniakami w zapechetsya piekarnik, musi być podzielony na części za pomocą łopatki, a następnie ułożyć na talerzach.Taki obfity gorący posiłek zaleca się stosować pieczywo pełnoziarniste, świeże zioła, a także ogórki konserwowe lub kiszone pomidory.