Wraz z nadejściem wakacji wiele gospodyń domowych są coraz bardziej zaczynają interesować się pytanie, jak gotować kaczki z ziemniaków w piekarniku.Należy zauważyć, że jest to nic wielkiego.Dlatego, aby poradzić sobie z takim wyzwaniem kulinarnym moc nawet najbardziej niedoświadczonego użytkownika.
Jak gotować kaczki z ziemniaków w piekarniku
Niezbędne składniki:
- dojrzałe cytryny - 1 duży owoców;
- suszona bazylia - deser łyżka;
- duże mrożone kaczka - 1 szt;
- bulwy ziemniaka średnio - 7-10 sztuk;
- świeże miodu - 2,5 duże łyżki;
- soli - 1,5 mała łyżka;
- ziele angielskie czarny - ½ łyżki;
- świeże zielone jabłka - 2 szt;
- olej roślinny - kilka dużych łyżek.
Przetwarzanie mięsa
Przed gotować kaczki z ziemniaków w piekarniku, należy dokładnie obsługiwać całą tuszę ptaka.Należy rozmrozić (jeśli jest wymagane), dobrze umyć w ciepłej wodzie (wewnątrz i na zewnątrz), a następnie odciąć tyłek, końce skrzydeł i usunąć pozostałe włosy na skórze (ogniem).
do kaczki, pieczone ziemniaki i jabłka, uzyskać smaczne i pachnące, przed farszu zaleca się starannie przetrzeć mieszaninę soli, soku z cytryny, pachnące czarnego pieprzu, suszonej bazylii i świeżego miodu.Składniki te dają ptak jest nie tylko wyjątkowy smak, ale również przyczynić się do jej apetyczny wygląd.
Po tym zabiegu, pożądane jest, aby zachować kaczkę w garnku przez około pół godziny.W tym czasie jest dobrze wchłania wszystkie smaki przypraw i przypraw.
Przetwarzanie owoców i warzyw
pewnością wiele gospodyń domowych nie interesuje tylko pytanie, jak gotować kaczki z ziemniaków w piekarniku, nadziewane świeżych jabłek.Ten artykuł da mu satysfakcjonujących odpowiedzi.Wymaga to kupić parę zielonych jabłek, obrać ze skóry, jeśli jest zbyt sztywna lub pokryte woskiem, a następnie pokroić na tyle duża, kostek.Konieczne jest również, aby umyć i obrać bulwy.Nie powinien wyciąć je od siebie, ponieważ są one dobrze zapekutsya i integralną formą.
formacyjne dania
przed złożeniem zwłok w duhovochny szafce, należy wypełnić z jabłkami.To wymaga maksymalnej push podudzie, umieścić tam świeże owoce, a następnie przymocować otwór wykałaczkami lub zszyć grubą nić.Następnie wysmarowane przypraw i nadziewane kaczki powinny być umieszczone w kulinarną rękawie aby uczynić go bardziej przebicia i umieścić w środku patelni.Wzdłuż krawędzi arkusza duhovochny zaleca tłuszcz z oleju roślinnego.Ta strona jest przeznaczona dla runda obranych ziemniaków.
kaczka Gotowanie z ziemniakami i jabłkami w piekarniku
Bake danie powinno być około 70 minut.Jednak przed wyłączeniem obudowy duhovochnogo mięsa nadal zaleca, aby sprawdzić miękkość.W tym celu powinien on być przebita za pomocą noża i widelca.
Jak wnieść na stół
tuszy pieczone kaczki powinny doprowadzić do tabeli gorącej sprawie wspólnej dużym talerzu.Takich aromatycznych i bardzo smaczne naczynia, pożądane jest, aby przedstawić świeży chleb, pszenicy, a także ostry ketchup lub sos pomidorowy.
