rolki piersi z kurczaka są wykonywane szybko i łatwo, ale okazało się to bardzo smaczne, delikatne i soczyste.Należy zauważyć, że wypełnienie tego naczynia może służyć jako zupełnie innego produktu.Uważamy metodę gotowania z serem i ziołami.
piersi kurczaka proste recepty: bułki nadziewane serem i ziołami
niezbędne składniki do potraw:
- świeżo pobrane porów - 2 małe wiązki;
- ser odmiany - 220 g;
- majonez, o niskiej zawartości tłuszczu - 90 g;
- porządku sól jodowana - 2/3 mała łyżka;
- słodka papryka - 2 szczypty;
- bułka tarta - 1-2 szklanki;
- małe czosnek - 2 ząbki;
- piersi schłodzone kurczaka - 800 g;
- świeżego koperku - polpuchka;
- świeżej pietruszki - polpuchka;
- nie pachnący olej roślinny - 180 ml (na brytfannie).
Przetwarzanie mięsa
rolki piersi z kurczaka jest lepiej gotować z świeżego i chłodzonego produktu.Jest to konieczne, aby mycie, obieranie usuwania kości i chrząstek, a następnie cięte wzdłuż włókna w warstwie o grubości 1,5 cm.Aby było to wygodne, tworząc danie Filety delikatnie zniechęcić pożądane seler młotek.Wtedy potrzebne pieprzem, solą i odstawić podczas przygotowywania nadzienia.
procesu gotowania Ser napełniania
Jak wspomniano powyżej, rolki z piersi kurczaka mogą być wykonane z dowolnego wypełniacza.Tak więc potrzeba podjęcia ser, zetrzeć go na małej tarce, a następnie wymieszać z majonezem, posiekane świeże zioła, starty czosnek, pieprz i trochę soli.Dania formacyjne
rolki piersi z kurczaka są tworzone w następujący sposób: należy położyć odłamany kawałki polędwicy na pokładzie cięcia, obficie nasmarować powierzchnię masy serowej, następnie owinąć and roll w bułce tartej.W rezultacie, trzeba mieć około 7-8 małych rolek z mięsa, które wymaga dobrze smażyć na patelni.
Obróbka cieplna
Po półprodukty, nadziewane serem i ziołami, zostanie utworzony, powinni natychmiast do ich pieczenia.Aby to zrobić, weź rondel, wlać olej do tyłu i lekko podgrzać.Następnie chcesz obniżyć tłuszczu w rolkach z kurczaka, panierowany i smażyć aż będą złote i pokryte apetyczny skorupy.To danie jest zalecany do regularnego odwrócić za pomocą kleszczy lub widelec.
poprawić Podawać
zakończeniu zwoje białego mięsa drobiowego powinny być podawane na kolację w stanie gorącym.Pokroić na pół, można zobaczyć, jak w środku jest piękny i apetyczny następująco nadzieniem serowym.To danie jest idealną przekąskę dla każdego świątecznym stole.Ponadto, zaleca się, aby zastosować ostre keczupu i niskotłuszczowej majonezu.
Przydatne informacje
Jeśli bułki przepis z piersi kurczaka, że nie czują się bardzo satysfakcjonujące, oprócz sera i zieleni, farsz jest zalecane, aby dodać grzyby lub inne mięsiste grzyby.Jednak zanim to pożądane lekko smażenia w oleju roślinnym.