Pike jest jednym z najlepszych ryb, które mogą być złowionych tylko w wodzie słodkiej listwy środkowej.Jest to prawdziwy rarytas, bo okazuje półmisek warzyw, ale bardzo smaczne.Przed gotować szczupaka w piekarniku, konieczne jest zapoznanie się z niektórych przepisów i porad, ponieważ bez dodatkowych komponentów ryb może się suche.Prawidłowe gotowanie gwarantuje soczystość i zachowanie wszystkich witamin i minerałów.Do wakacyjnego gotowania szczupaka pasuje do piekarnika z nadzieniem.Ryba faszerowana w połączeniu z zbóż, owoców, warzyw i boczkiem, oraz impregnowane zapachów i okazuje się bardzo smaczne.Tak, jak upiec szczupaka w piekarniku?
pierwszy przepis
Aby upiec rybę z ziemniakami, musisz Pike tuszy o wadze około półtora kilo, sto pięćdziesiąt gramów olej roślinny, pietruszka, ziemniaki, pomidory, cebula, przyprawy.Można także wziąć kilka małych ryb, niektóre z nich wydają się być smaczniejsze.Wyczyść szczupaka z łusek, odciąć ogon i głowę, peeling i wypłukać wnętrze.Warzywa oczyścić, pokroić w plastry ziemniaków, cebuli, posiekać, posiekać pomidory.W głębokiej miski do pieczenia, wlać olej słonecznikowy, umieść ziemniaki i cebulę do.Na górze, umieść ryb.Kolejna warstwa ponownie umieścić cebulę, ziemniaki i pomidory obrane.Doprawić do smaku przypraw, soli, wlać majonez i wysłać w nagrzanym piekarniku.W przygotowaniu potraw zajmuje około pół godziny.Alternatywnie można użyć poduszki do warzyw seler, cebula i marchew.Piec w piekarniku należy szczupaki z warzywami pokrojonymi, podlewania oleju roślinnego.Get Juicy naczynia, przykryć i gotować przez około pół godziny.
Drugi przepis
szczupak Piec w piekarniku może być w folię.Weź duże ryby, majonez, cytryna, zioła i przyprawy.Umyj i gut tuszy, nafarshiruyte obrane i pokrojone cytryny z ziołami.Wlać majonez z posiekanymi zieleni, wprowadzonych do owijania folią i umieścić w piekarniku na blasze.Gotować w temperaturze dwustu stopni do około dwudziestu minut.Nieco otworzyć folię do brązowienia i trzymać w piekarniku przez innego kwadransa.Wlać przed podaniem sos czterech łyżek wytrawnego wina i dwieście mililitrów dobrego tłuszczu majonez z curry, solą i pieprzem.Udekorować dla tej potrawy będzie służyć jako ziemniaki lub ryż, gotowane swój ulubiony sposób.
Trzeci przepis
szczupak Piec w piekarniku nie tylko smaczne poduszki warzyw i nadziewane pyszne wypełnień.Spróbuj tego.Weź dwa i pół kilo ryb, osiem małych grzybów, trochę białego pieczywa, świeżych ziół, pół paczki masła, sól, cztery małe żarówki, trzy łyżki kwaśnej śmietany, szczypta pieprzu.Oczyścić ryby, a nie cięcia pełny żołądek umyć, natrzeć solą.Pieczarki i cebulę pokroić i gotować na patelni z olejem.Oddzielić białka od żółtek.Cut zieleni, moczyć chleb w wodzie, dodać je do pieczarkami i wymieszać.Białko trzepaczka w gęstej piany i dodać do garnka wraz z żółtka, wymieszać i od razu zdjąć z ognia.Nadziać tuszy przez skrzela.Piec w piekarniku na szczupaki trzeba w dwóch etapach.Smażyć na patelni na dziesięć minut, a następnie smarować śmietanę z solą i piec jeszcze raz tyle.Danie jest gotowe do podania.
