wszystkie zwykle obiad składa się z pierwszego kursu (zupa, barszcz lub wrzenia), drugi z przystawką i sałatka jarzynowa.Każda gospodyni wie, jak trudno jest zadowolić domu i podawać potrawy, która będzie cieszył przez wszystkich członków rodziny, a zwłaszcza dzieci, wybredność w jedzeniu, które jest znane każdej matki.Dzisiaj mówimy o tym, jak gotować klopsiki na zupę, których receptury kilka wersji można znaleźć w naszym artykule.Lekka zupa z warzyw i mięsa kulki dokładnie jak wybredne dzieci i dorosłych nie będą lekceważyć swoje kulinarne talenty.
Jak klopsiki na zupę: numer receptury 1 - klasyczny
gotować pyszne i soczyste mięsne kuleczki, potrzebne są następujące składniki:
- pół kilograma mięsa, można używać: wołowiny, wieprzowiny lub mieszaninę;
- 50 ml mleka;
- okruchy pół bochenka (trzeba wyciąć skórki);
- do smaku trochę soli i pieprzu.Chleb
zanurzenia w mleku byłaby wystarczająca do obniżenia jej do cieczy przez 5 minut, a następnie przekształcić go w miękkiej gładkiej pasty ręcznie lub mikserze.Wymieszać z mielonym mięsem, solą i pieprzem.Przy okazji, jeśli chcesz, aby zwrócili się do powietrza, przepyszne mięsne kulki, pominąć mięso przez rozdrabniacz mięsa 2-3.Klopsiki Gotowanie nie zajmie Ci 20 minut: zwilżyć dłonie wodą lub białkiem i od ciężaru Moda mały, wielkości orzecha kulki.Niekoniecznie za każdym razem, przygotowując zupę, zrobić nową partię.Jest całkiem możliwe, aby zatrzymać piłki i używać w ślepej później.Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności: Umieść klopsiki na pokładzie cięcia i przechowywać w lodówce przez kilka godzin.Po tym czasie wyjąć je z lodówki części i umieścić w workach, w co - 15-20 sztuk.Proste i wygodne.
Klops Zupa: numer Przepis 2 - zwłaszcza dla dzieci
Jeśli dziecko jest w żadnym nie chce jeść pierwszy posiłek, a następnie zaoferować taką niezwykłą potrawę to gdzie klopsiki nie unosić, ale prawdziwe "ośmiornicy".Aby dokonać tego cudu, czego potrzebujesz:
- 300g mięsa mielonego z wyboru;
- 10 szt.spaghetti (tak, 10 długi, cienki makaron);
- ćwierć bańki;
- sól, żółtka jaj i czarny pieprz.
Drobno posiekać lub zetrzeć go na grubej tarce, dodać mięso mielone zmieszany z żółtkiem, solą i pieprzem.Musisz uzyskania jednorodnej masy mięsa.Teraz lepim zupę meatball.Przepis zawiera mały sekret: trzeba uzyskać "ośmiornicy", pierwszy w ciemno przez małą mięsa piłkę, po przerwie długie makarony 1 do 3 części i po prostu przebić im meatball.W procesie gotowania spaghetti ugotować, a krawędzie są uzyskiwane koloboks piękne nogi, spaghetti.Dziecko pokocha tę niezwykłą zupę.Teraz, gdy wiesz, jak gotować klopsiki.Należy pamiętać, że zwykle są one obniżone do miski na 15 minut przed końcem gotowania.A jeśli przygotować mięsne kuleczki na przyszłość, jak to opisano w wielu receptury 1, zupa jest pyszne i łatwe do przyrządzenia, można dosłownie pół godziny.
