Czy może być coś bardziej pyszne naturalne świeże mleko?Po prostu pieczony mleko.Został on przygotowany w czasach starożytnej Rosji.Choć wiele osób uważa, że produkt ten nie jest bardzo przydatne.Tłumaczy się to tym, że w procesie pragnienia zniszczone witamin, wapnia mniej rozpuszczalne białko ulega denaturacji.Według innych specjalistów, pieczone mleko jest lepiej absorbowany przez organizm ludzki.Dlatego też zaleca się, aby zawrzeć w diecie z naruszeniem układu pokarmowego.Jaka jest Twoja opinia podzielone - prywatna sprawa.Pokażemy Ci, jak gotować sama pieczone mleko.
Pierwsza metoda - tradycyjna.Weź duży garnek i wlać do niej odpowiednią ilość świeżego mleka.Proszę mieć na piecu do wrzenia.Jak tylko nasza przyszłość zacznie rosnąć pieczone mleko, wymieszać łyżką (najlepiej z drewna) i zwolnić ogień.Zostawiamy to pokutować z otwartą pokrywką.Jest to bardzo ważne, aby okresowo usuwała znajdujący otrzymanego plenochku.Po około trzech lub czterech godzin, wszystkie nadmiar odparowania wilgoci i ghee mleka zdobycie niezbędnej standardu - będzie piękny ciemny kolor.Drugi przykład - typowymi termosu.W nim możemy zalać przegotowaną mleko.Najważniejsze - nie zapomnij wcześniej wypłukać termos z wrzątkiem!Następnie dokładnie zatykanie pokrywę i pozostawić na cały dzień.Po około ośmiu godzinach roztopionym mleka będzie gotowy do użytku.W kolorze powinny mieć różowawy odcień i konsystencję - nie tak gruba jak gotowane na ogniu.Ale to nie wpływa na jego smak.Po prostu pieczony mleko może być dokonane co multivarka.Napełnić zbiornik kilka litrów mleka, wybrać tryb "chłodzenia".Gotować przez około sześć godzin, a następnie przełącza się do ocieplenia i pozostawić pokutować od dwóch do czterech godzin.Wszystko inne będzie wykonywane przez maszyny.Istnieje również metoda, dzięki której można zrobić w mleku piekarnika pieczone.Według niego, należy wykonać wszystkie te same manipulacje, że podczas gotowania na kuchence.Najważniejsze - do monitorowania temperatury ogrzewania.Bardzo ważnym punktem - procent tłuszczu mleka.Fabryka ma zwykle od czterech do sześciu procent.Do przygotowania w domu i może potrwać dłużej, zwłaszcza jeśli używasz rustykalnym.Jednak warto pamiętać: the grubsze mleko, tym więcej czasu potrzeba do gotowania "toplenki."Jak widać, metody przygotowania tego produktu jest wiele, a każdy może wybrać ten, który najlepiej.
Wiele gospodyń domowych zalecają dodanie mleka w pieczone ciasta drożdżowego.To ciasto uzyskuje się o wiele smaczniejsze.Ciasto z nim staje się bardziej delikatny i miękki.Można także przygotować domowe Rjażenka lub varenets ciepłego mleka.Jest to doskonałe narzędzie do podnoszenia odporności, nie wspominając, jak to jest pyszne!Jeśli lubisz mleka owsiankę, staraj się gotować wiele z nich na podstawie pieczone mleka.Danie okaże się taka sama, ale smak jest niezwykły.To samo można powiedzieć o Kisiele mleka lub różnych owocowych koktajli.
