Niewielu kochanką pełni docenić korzyści z wołowiny lub wieprzowiny płuc.W rzeczywistości, to jest smaczne, soczyste i pełne składników odżywczych produktu, jeśli wiesz, jak gotować światło wołowiny naprawdę dobrze.Podstawowy przepis jest bardzo prosty i nie wymaga wiele wysiłku.Jest tylko niewielka różnica pomiędzy wieprzowiny i wołowiny, więc możemy uznać je oddzielnie.Łatwe krowy w swojej konstrukcji jest bardziej sztywna, więc nie jest konieczne przygotowanie na dłużej.Jeśli kupujesz w sklepie, to produkt uboczny, konieczne jest dokładne zbadanie go.Jest wymagane muszą być świeże, czyste i wolne od skrzepów krwi.
Jak gotować
wołowiny płucAby przygotować to danie będziesz potrzebował:
- 1-2 płuc;
- 0,5 litra śmietany 10% tłuszczu;Marchew
- ;Cebula
- ;Przyprawy
- ;Sól
- ;
- olej słonecznikowy;Grzyby
- ;
- kapusty.
Pierwszą rzeczą, aby dowiedzieć się, jak gotować wołowinę tak, że światło okazało miękkie i soczyste.Musimy dokładnie umyć, pokroić na małe kawałki i umieścić w garnku.Wypełnij wszystkie wody, trochę soli i pieprzu.Stawiamy na małym ogniu i gotować przez 45 minut.W międzyczasie przygotować pozostałe produkty: oczyścić marchwi i cebuli, pokroić w drobną kostkę.Shinkuem kapustą i grzybami, można pre-fry w oleju słonecznikowym.W rondlu łatwo dodać kapustę, marchew i cebulę.Wszystko to gotować przez 15-20 minut.Chociaż składniki są przygotowywane, bierzemy głęboki patelni i smażyć część marchwi i cebuli.Istnieje również rozłożyć zawartość patelni, dodać grzyby, przyprawy, śmietanę i wlać wszystko.Przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu przez pół godziny.Dzięki kremowej produktem będzie soczyste i apetyczne.Teraz, gdy wiesz, jak gotować wołowinę prawe płuco.Pół godziny później, nasz posiłek jest gotowy, można go wnieść na stół, posypać świeżymi ziołami.To jest sposób, kieliszek czerwonego wina.
Jak gotować płuca wieprzowe
W mojej lewej jest bardzo dobry przepis.Danie okazuje się tak dobrze, że po prostu pyszne!Ponadto, płuca wieprzowe bardzo przydatny produkt - zawiera wiele witamin i składników odżywczych.Aby go, trzeba wziąć:
- płuc wieprzowych;Ziemniaki
- 5-6;
- pieprz;Marchew
- ;
- cebulę i ząbek czosnku;
- czerwone wino lub piwo;
- przyprawy, sól;
- olej słonecznikowy.
Łatwy do mycia i dzieli się na kilka części.Mamy rozsianych w głębokim pojemniku, wlać wino (piwo) i trochę soli go (tarta napój daje oryginalny smak naszych potraw).Ziemniaki są czyste, pokroić w plasterki i wrzucić kawałki światła z góry.Ponadto, mało soli i pieprzu, umieścić w piecu, podgrzewa się do temperatury 200 ° C przez jedną godzinę.Bułgarski papryki pokroić w kostkę, marchew, trzy na tarce, cebulę pokroić w pół pierścieni.Wszystko to w smażyć na patelni w oleju słonecznikowym.Pod koniec umieścić wyciśnięty czosnek.Dostajemy nasze danie z piekarnika i dodać do smażenia.Top wlać wodę, włożyć ponownie dusić przez 45 minut.Ta reguła jest nieco inny od sposobu gotowania wołowiny płuc, ponieważ pork jest znacznie lżejszy i nie jest konieczne oddzielne gotować dokładnie.
Bon appetit!
