Jak gotować ryż - szczegółowe instrukcje

Rice - jeden z najbardziej zużytą zbóż na świecie.To danie jest bardzo popularny, jak w przypadku ryb, mięsa, owoców morza i warzyw.Ponadto, można gotować ryż przystawki, zupy, sushi, ryż i inne.Ryż jest dietetyczny posiłek, więc jest często używany kobiet, które są na diecie.

W tym artykule omówimy na pytanie: "Jak gotować ryż?".Bardzo często zdarza się, że zamiast pięknej dekoracji okazuje galaretowatą substancję zatrzymany razem na których widok jest zupełnie stracił apetyt.Dlaczego tak się dzieje?Fakt, że ryż należy gotować z umysłem, ponieważ jest bardzo kapryśna w kuchni.Przyjrzyjmy się, jak gotować produkt, aby to smaczne i pyszne danie.

Do pomiaru ilości ryżu chcesz gotować, używać miarki.Dla każdej filiżance zboża jest wymagane dwa razy tyle płynu, więc jeśli chcesz gotować 100 mg ryżu, trzeba 200 ml wody.

Kontynuując dyskusję o tym, jak gotować ryż, musisz zdecydować, co jego gotowania.Pierwsza metoda - gotowanie na patelni.Na dnie szalki należy wlać do oleju roślinnego i oddzielnie wrzenia wody.Druga metoda - za pomocą formy.Chociaż jest to powszechne, ale nie jest tak skuteczny jak pierwszy.Problem gotowania w dekoracji patelni - ryż niedogotowanego dno.

Gdy woda wrze, należy dodać ryż do miski lub garnka.Istnieje wiele opinii na temat tego, czy do mycia ryżu.Myślę, że jest nadal wymagane, aby zadzie może być kurz i brud, pomimo faktu, że jest dokładnie myte w miejscu pracy.Po zaśnięciu czasu do czasu mieszając, aż ryż, aż ziarna stają się pokryte olejem.To dlatego, że olej roślinny, ryż jest slipnetsya będzie krucha.

Teraz trzeba dodać gorącą wodę do miski.Nie zapominaj także, że na każde 500 mg.Ryż trzeba dodać łyżkę soli.Następnie wymieszać płatki i więcej, nie dotykaj go, aż gotowane.Jeśli ciągle w drogę ryżu, ziarna są podzielone, pochodzą one ze skrobi i są sklejone.

Jesteśmy prawie zakończeniu dyskusji o tym, jak gotować ryż.Teraz należy przykryć rondel, złożyć minimalny ogień i umieścić zegar.Jeśli gotować ryż biały, a następnie wskazać 15 minut, jeśli Brown - 40 minut.W żadnym przypadku nie należy podnosić pokrywy i wypuszczać parę.

gdy zegar dzwon, sprawdzić gotowość ryżu.Jeśli jest ona gotowa, zdjąć pokrywę z patelni, wyłączyć grzanie i przykryć ręcznikiem na jego kupra 5-10 minut.Pary wodnej i nadmiar wilgoci jest absorbowana w ręcznik, a ryż będzie kruche i suche.Przed podaniem należy wymieszać widelcem lub łyżką.

Jeśli chcesz ugotować ryż do sushi, nie dodać do miski olejowej.Sushi Produkt musi być tandetna!Jeśli jest kruchy, a następnie zwinąć ją w rulon nie włącza.

Poza gotowania, istnieją inne sposoby gotowania ryżu, na przykład, do gotowania w kuchence mikrofalowej lub piecu.

Mam nadzieję, że ten artykuł dał ci odpowiedź na pytanie "Jak ugotować ryż?".