czasie wielkopostnym czczo lub diety pomoże urozmaicić menu hamburgery kapusta, smaczne i delikatne danie, które jest idealne, a w zwykły dzień na obiad lub kolację.Opcje recepty można znaleźć całkiem sporo.Głównym składnikiem żywności, oczywiście, być sobie kapusta, do których dodaje się różne produkty, w zależności od procesu gotowania, który został wybrany.
Tak więc, pół kilograma warzyw będzie musiał 2 łyżki (nie ma slajdów) łyżki kaszy manny, tyle, bułka tarta i olej roślinny.Ponadto będzie to konieczne, gdy pół szklanki (proporcje mogą się nieco zmieniać, w zależności od smaku gotowania) wody i szczyptę soli.
kapusta drobno shred cienki nóż składany do miski, w której przygotować.To również dodawane do oleju z wodą i wszystkie duszone do miękkości.Aby przygotować danie na tym etapie zaleca się wziąć głęboki patelni, przykryć pokrywką lub małym rondelku.Gdy pędy osiągnie pożądaną miękkość w naczyniu umieszcza kaszy manny, soli, i wszystko pozostaje na ciepło przez 10 minut.Otrzymaną masę chłodzi się, to tworzy się z drobnych kulek, które są ukształtowane podłużne pasztecików.Ich cienkiej panierce (jeśli nie jest, to można w tym celu ponownie użyć grysik), smażone na gorącej patelni do złotego koloru skórki na górze.Udekorować do naczynia może służyć tłuczone ziemniaki i sałatę.
Równie prosty sposób gotowania hamburgery, których głównym składnikiem jest kapusta, obok.Podgrzej pół szklanki mleka na kuchence.Ciecz dodaje się do 50 g masła (zmiękczonym lub stopionym) soli kuchennej do smaku.Wlewa się ją w paski i kapustą posiekaną.Mieszaninę pozostawia się do ogrzania w ciągu 15 minut.W chwili, gdy kapusta jest miękka na tyle, tutaj, w małych porcjach, stale mieszając, dodać 3 łyżki kaszy manny.Po tej masy są usuwane z ciepła.Mieszaninę umieszcza się jajo ostuzhennoy, wszystkie dokładnie mieszane.Otrzymaną mieszaninę powstaje niewielkie pasztecików.Kule kapusty świateł w ubite jajko, potem w bułce tartej i położył się na natłuszczonej blasze.Przygotuj kotlety kapusty w piecu, nagrzanego do 180 stopni na pół godziny.Można smażyć potrawy na patelni.Przed zastosowaniem zaleca się, aby na wierzchu posypać kotlety cięte zieleni.
do masy podczas gotowania przyklejaniu się do rąk, zaleca się zwilżyć je w zimnej wodzie.Zaleca się również slaw nie większą niż 2 cm. Zmiękczanie warzywa grysik może zabić w mieszalniku, a następnie mieszanina jest bardziej gęste i jednorodne.
Jest to przepis, w którym można gotować hamburgery kapusty "leniwy".Ten sposób gotowania oszczędza czas, jednak potrawa okazuje się nie mniej delikatna i oryginalna niż tradycyjnej wersji.W celu uczynienia takich hamburgery kapusty, musisz 300-400 g warzyw.Ponadto, kucharz musi podjąć surowe jajko, trochę mąki, sól i pieprz (można zastąpić innymi przyprawami do smaku).W blenderze Bezwypadkowy plastrach kapustę surową.Dodana masa jaj, przypraw i soli.Dokładnie uzupełniać mąki, tak aby uzyskać ścisłą mieszaninę z którego będzie można formować małe kulki.Należy zauważyć, że w tym przypadku, do pasztecików dobrze pieczonymi kapusta, wykonane są cienkie i małe.
Tak więc, to danie może znacząco rozwinąć menu Wielkiego Postu.Te placki są jak dzieci, bo są nie tylko użyteczne, ale także bardzo smaczne.Mogą one nie tylko tosty, ale także piec, gotować dla pary.
