Smażone ryby nie można nazwać bardzo przydatne żywności.Na pewno jest to smaczne danie, ale dla każdego, kto jest fanem prawidłowego odżywiania i zdrowego stylu życia, nie jest odpowiedni.Ale wiedząc, jak smażyć ryby prawidłowo, można przygotować pyszne i piękne danie.Do
smażyć ryb równomiernie, konieczne jest cięcie na kawałki o tej samej wielkości i grubości nie większej niż trzy cm.Jeśli jest mała, można smażyć całość.Przed smażyć rybę, trzeba usunąć łuski i wnętrzności.Skóra jest usuwany fakultatywne, chyba że wymagana recepta.
używany do smażenia masło lub margarynę, ale to tradycyjny olej roślinny.Tłuszcz powinien być trochę.Ale można smażyć kawałki ryb i smażone.Ryby
lub kawałki niezbędne pre-roll w bułce tartej lub mąki.Na wniosek przed smażenia ryb, można posypać przyprawy, pieprz i sól.
tłuszczu na patelni powinno być tyle, aby utrzymać kawałki zostały objęte jedynie połowę.Smażyć z jednej strony konieczne jest, aby obracać się na drugą stronę.
Przed smażenia ryb w patelni, trzeba ostrożnie podchodzić do wybór dań.Lepiej wziąć żeliwną patelnię, która ma tendencję do ogrzania taka sama na całej powierzchni.
na gorącej patelni dodać tłuszcz, a następnie umieścić rybę.Następnie smażyć z obu stron na złoty kolor piękne.
Po krótkim czasie na właściwym gotowania ryb, można udać się do przepisów.
Smażone ryby mogą być podawane z różnymi sosami.To daje potrawie nowe nuty smakowe.Oto jak gotować ryby w sosie z granatów.Weź 700-800 gramów dowolnej ryby.Oddzielić od kości filety i smażyć z obu stron, wcześniej posypane przyprawami i rolki w mące.Rozkładamy ryby na patelni.Teraz trzeba oczyścić jeden lub więcej bitów cebuli i przeciąć go na pół pierścieni.Następnie smażenia w oleju (roślinnym lub z oliwek), i rozprowadza się na górnej części ryby.
70 g orzechów włoskich przygotowanych do ustanowienia w moździerzu.Dodaj sól do nich, 2-3 ząbki czosnku, pół ostra papryka strąk i bardzo dobrze funta.Następnie umieścić mieszaninę w rondlu i dodać liść laurowy i 20-30 g koncentratu pomidorowego.Wlać trochę wody do mieszaniny była sucha.Stawiamy garnek na ogniu i gotować na wolnym ogniu dać sos przez około 5-7 minut.Następnie dodać 50-70 ml soku z granatów.Sosy zalać rybę i pozostawić na ogniu przez 1-2 minuty.Następnie wyjmij rybę z grilla z ognia i wyjąć liść laurowy.Podawaj rybę z przystawką, można, na przykład, ryżu i warzyw.
Fry może być każdy rodzaj ryby.Dla wygody, należy najpierw usunąć wszystkie kości, pozostawiając tylko filety.W tym przypadku, może być gotowany w cieście.Jeśli nie wiesz, jak smażyć Pollack ryb, a następnie przyjąć następną retsept.Podgotovlennoe filet (300 gramów), pokroić na kawałki średniej wielkości.Następnie posypać solą przyprawy ryby.Można wlać trochę soku z cytryny go.Teraz przygotowujemy ciasto.Weź jedno jajko i dodać do niej co dwie łyżki majonezu, sól, prawie żadnych i około 2-3 łyżki dobrego posiłku.Wszystko to dobrze wymieszać.Następnie zanurzyć każdy kawałek mintaja w panierce na patelni i rozprowadzić z dużą ilością tłuszczu.Smażyć na złoty kolor z obu stron.Następnie ryby położyć na papierowym ręczniku.Takie działanie jest konieczne, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
ryb może smażyć w piekarniku.Drobny posiłek uzyskuje się, jeśli piec całość, ponieważ ryż z warzywami.Ale można wznieść toast i sztuki.Aby to zrobić, przygotowane ryby posypane przyprawami, solą i rozprowadzić na blasze.Piec w piekarniku, aż gotowane.
Wiedząc, jak smażyć rybę, można przygotować nowego i oryginalnego danie, które jest smaczne i pachnące.