Crackers - to nie tylko świetna przekąska do piwa.Są one niezbędnym dodatkiem do zup, puree ziemniaczane, lub jeden z głównych składników w sałatkach.Oczywiście, można użyć zakupiony, ale ich skład nie budzi zaufania.Polepszające smak, środki smakowo-zapachowe aromaty i inne dodatki obecne w kompozycji według któregokolwiek aby krakersy.Tak dużo lepiej im wyschnąć samodzielnie w domu - krakersy są nie mniej smaczne, ale o wiele bardziej przydatne uzyskane.
Więc jak chrupie w domu?
najłatwiejsza opcja - pokrojony chleb białe lub brązowe kostki 1 cm, posypać cienką warstwę na blasze do pieczenia i umieścić w piekarniku przez 20 minut w temperaturze co najmniej.Mogą być trochę soli the, przed wysłaniem go w piecu.
Jak robić brzuszki w domu, jeśli gotować zupę?
Chleb pokroić w drobną kostkę, posypać czosnkiem, przypraw korzennych i ulubionym (chmiel-suneli, czerwony lub czarny pieprz, kurkuma).Solone, lekko spryskać olejem, posypać tartym serem i umieścić w dobrze ogrzewane do 220-240 stopni piekarniku przez 20-25 minut.Podczas gotowania krakersy nieustannie miesza.
Croutons może być wykonane nie tylko suszy się i prażone.Zanim zrobisz awarii w domu, trzeba wyciąć cienkie kostki chleba.Następnie są one rozłożone na ogrzewane patelni z dodatkiem oleju z oliwek lub olej słonecznikowy.Smażone grzankami na małym ogniu, stale mieszając.Zdjąć z ognia, gdy nabywają złoty odcień.
Jak robić brzuszki w domu z piwa ?
Aby to proste, ale smaczne i odżywcze przekąski, jakie należy podjąć: bochenek czarnego chleba, duża cebula, 3 łyżki.łyżki sosu sojowego, przyprawy i sól.Chleb pokroić w drobną kostkę, cebula i ziemi czyste.Chleb z cebulą skropiona sosem sojowym i rozprzestrzeniania na patelni.Dodaj do oleju roślinnego i smażyć na dużym ogniu, aż chleb jest nie do nabycia złoty odcień.Gotowe grzanki posypane przyprawami do smaku.Ci, którzy kochają dowcipny przekąski można dodać pieprz czerwony i czarny, a kto woli przyprawiony krakersy - curry lub wbity czosnek.
grzankami czosnkowymi Przepis w piekarniku
biały chleb pokroić w kostkę.Przygotuj sos - wymieszać kilka łyżek oleju roślinnego i łyżeczki czosnku w dużej misce.Kawałki bez kości w plastrach sos, starając się zachować wszystkie nasączonej mundur.Pozostawić na 5 minut, a rozprowadza się na blasze, w jednej warstwie i pozostawiano w piecu przez pół godziny w temperaturze minimum.
przepis krakersy o smaku pomidorowym
Do przygotowania muszą być mieszane z 100 ml.koncentrat pomidorowy, jedna trzecia z łyżeczką soli.Baton pokroić w cienkie plasterki.Pieprz koncentrat pomidorowy i posmarować je na cienkie plasterki.Zostaw je na 5-10 minut do impregnacji, a następnie pokroić w drobną kostkę.Rozłożone na herbatniki pieczenia i suszy w temperaturze 150-180 ° przez 25-30 minut.
Krakersy z serem
one doskonale uzupełniają zupy warzywne.Ser wcierać w drobnej tarce, cięcie chleb w kostkę i zalać w garnku.Sól, pieprz, posypać przyprawy do smaku i top z tartym serem.Piec ogrzano do 220 ° i umieścić go na chleb przez 10 minut.
Kto powiedział, że krakersy powinny być ostre, słone lub z aromatem owoców?Nie mniej smaczne słodkie krakersy są uzyskiwane, które mogą całkowicie zastąpić pliki cookie lub ciasta na podwieczorek.
Aby przygotować trzeba wziąć bochenek i pokroić w cienkie plasterki.Każdy podsmażyć na maśle z obu stron na złoty kolor.Kilka łyżek cukru zmieszane z odrobiną wanilii i posypać prażonymi bułce tartej.Zamiast wanilina może dodać trochę cynamonu lub mak.
