Jak gotować barszcz ukraiński z fasolą

click fraud protection

Zupy powinny być obecne w diecie każdego człowieka.Gorący bogaty rosół pomaga nasz organizm utrzymania właściwej przemiany materii, tak, że jesteśmy mniej o problemach związanych ze zdrowiem.Od dawna wiadomo, że naturalne gorące bulion przyczynić się do szybszego odzyskania, wzmacnia system odpornościowy i mają różne korzystne właściwości.

znany wielu różnych zup: Zupy, zupy krem, buliony, zupy, owoce i innych.Ale najbardziej znany na świecie jest barszcz, który słychać nawet za granicą.

Borsch gotuje się w różny sposób.Zależy ona od doboru składników.Do najbardziej znanych i oryginalnych z nich - jest barszcz ukraiński z fasolą.

Na przygotowanie barszczu musimy: tłuszcz wołowy z kością - stu gramów, smalec sól - pięćdziesiąt gramów ziemniaków - dwustu gramów, fasola - sto gramów, kapusta kapusta świeża - trzysta gramów, buraki świeże - trzysta gramów, cebula - jednaduża cebula, świeża marchewka - pięćdziesiąt gramów pasty pomidorowej - siedemdziesiąt gramów, pieprz - dwa kawałki czosnku - dwa goździki, sól, pieprz, przyprawy do smaku.

teraz zastanowić się, jak ugotować zupę z fasoli.

bulion wołowy pierwszy gotować.Włożyć mięso na patelni, wlać zimną wodą i podpalony.Podczas kucharzy zupy, przygotować inne elementy.

Do zazharku.Pokroić boczek w małe kawałki i utopić go w rondlu, dodać posiekaną cebulę i startą plecami marchew na drobnej tarce.Nieco zgasić mieszankę warzyw, dodać buraki julienne.Możesz spadek jej dwie krople octu, więc nie traci swoją bogatą barwę.Intensywne bordowy kolorystyka - jest to jedna z głównych cech tej wspaniałej zupy jak zupa z fasoli.Gdy cały tłuszcz jest wchłaniany zazharku, w celu zapobieżenia sklejaniu warzyw należy dodać pół szklanki bulionu, wstępnie miesza się z koncentratu pomidorowego.Podczas gdy wszystkie duszona na małym ogniu, można pokroić w paski pieprzem i dodać go do całkowitej masy.

Po brzeczkę gotuje się, to konieczne jest, aby szczep przez sito i umieścić z powrotem na piecu.Wytnij ziemniaki w kostkę, ale nie bardzo drobno i włożyć do wywaru.Dziesięć minut później, można dodać do fasoli i kapusty rozdrobnione.Jeśli młodą kapustą, dodać należy, wraz ze świeżymi ziołami w ostatniej fazie gotowania.A po nich w garnku i wysłać zazharku.Wszystko, co dokładnie wymieszać i przyglądać się, jak nasza zupa z fasoli dostaje jasne kolory, nasycone kolorem, smakiem i aromatem zapraszającej.

Najnowsze w soup Dodaj posiekane zioła i ściskając dwa ząbki czosnku.Robią zupa z fasoli jest naprawdę wyjątkowa i podkreślają różnorodność i bogactwo smaku.

Aby zupa z fasoli stał się bardziej intensywny i pyszne, jest pokryta pokrywką i odstawić na kolejną godzinę lub dwie po ugotowaniu.Ułatwia to penetrację różnych smakach licznych elementów do siebie, która pomaga kupić zupie niepowtarzalny smak.

Każda szanująca się gospodyni wie, jak ugotować zupę z fasoli.I to ma więcej niż jeden kulinarne Skarbonka i nawet nie dwa, ale wiele różnych wariantów receptury.Barszcz ukraiński z fasolą zwykle podawane z kwaśną śmietaną i ziołami.Również na stole koniecznie musi być słony boczek (solone, że Twój dom), pokroić w plasterki i cebulą lub szczypiorkiem na chleba żytniego.To czarny chleb można dokładnie podkreślić głęboki smak barszczu.

W każdej restauracji można zamówić płyty barszcz ukraiński z fasolą.I to nie może nie zachwyci miłośników tego dania.Ale nie ma restauracji zupa nie może być w stosunku do siebie, tak obfite i pożywne zupy i chleba.