Kotlety z mięsa mielonego jest ulubione danie wielu z nas.Osobiście, jestem gotowy na hamburgery na obiad prawie codziennie.Mimo popularności tego dania, nie każdy wie, jak gotować kotlety z mięsa, więc chcę zwrócić uwagę na kilka receptur ze szczegółowym opisem każdego etapu.
Receptura 1. Na klopsiki, potrzebujemy 250 g mięsa wieprzowego bez kości 250 g wołowiny, 1 duża cebula, 1 jajko do wiązania, kromkę białego chleba (kotlety uzyskuje tak bujne i miękkie), trochę sól i pieprz dla fanów dowcipny, krakersygotowy na kotlety panierce.
Tak, aby rozpocząć pomijania mięso, chleb i cebulę przez maszynkę do mięsa.Używam energii elektrycznej i pół kilo mięsa brakuje minutach 7. Następnie dodać mielone mięso, jajko i sól, jak zagnieść, do soli rozproszone w całej masie.Następnie tworzą pasztecików w kształcie wydłużonego owalu, paneer w bułce tartej, trochę przyciąć krawędzie i boki drewnianą łopatką i wysłany do zamrożenia.Kiedy hamburgery trochę zastynut, weź je i smażyć na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor.Jeśli nie chcesz jeść smażone hamburgery gotuję dla pary - okazuje się, że jest również bardzo smaczne.Wcześniej nie wiedziałem, jak gotować kotlety z mięsa, a teraz wydaje mi się, nie ma nic prostszego niż przygotowanie dań mięsnych.
doskonała ozdoba do kotletów, tak, oczywiście, będzie puree.Dobrze się z nimi i zbóż, zwłaszcza płatki owsiane lub kaszą gryczaną.Zna jako dodatek do kotletów zawsze przygotowuje owsiankę z kilku zbóż, takich jak płatki owsiane, groch, zboża pszenicy i ryżu.Jak chcesz.
Przepis 2. Jeżeli w lewo trochę mięsa, a jednak jak kotlety, oferują gotować pasztecików mięsa mielonego z ziemniakami.Do przygotowania potrzebujemy 300 g mielonego domu (+ wieprzowina wołowina), 1 duża cebula, 2 surowe ziemniaki, kawałek białego chleba lub chleba, soli i ziół, w razie potrzeby, i, oczywiście, okruchy chleba, gdzie bez nich.Przy okazji, można obniżyć cenę hamburgery, jeśli wymienić części mielonego mięsa z kurczaka, więc będzie skręcić hamburgery diety, które smakują nie jest gorsza wołowiny lub wieprzowiny.
przebierał ziemniaki, chleb i cebulę, połączyć z mięsa mielonego, sól i wymieszać.Następnie dodać jajka, kotlety mielone to wiąże i nie rozpadnie się podczas gotowania.Kotlet zakończeniu farsz z placki tworzące, paniruem je w bułce tartej i smażyć dobrze, lub gotowane na parze.Jeśli masz problemy z trawieniem, należy gotować tylko kilka.
Jako dodatek można także przygotować puree, płatki lub gulasz warzywny.Masa opcji, to chcą.
ogóle kwestia "jak gotować pasztecików z mięsem mielonym?" Wychowany przez wielu, choć nie ma nic skomplikowanego, po prostu warto spróbować.
3. Kotlety Przepis mogą być przygotowywane wyłącznie z czystej wieprzowiny.Dlatego proponuję mielone mięso wieprzowe klopsiki receptury.Do tego potrzebujemy 600 g wieprzowiny, dwie kromki białego chleba zrobić (muszą być moczone w mleku), 1 jajko, ząbek czosnku, dużą cebulę, sól i przyprawy według uznania.Wraz z mielone mięso wieprzowe cebula, chleb moczony w mleku i pieczywem czosnkowym.Wszystko wymieszać, dodać sól i jajko, wymieszać ponownie.Farsz jest gotowy.Tworzą pasztecików, paniruem je w bułce tartej i smażyć na oleju roślinnym.Jeśli wieprzowina była tłuszczowych, lepiej gotować hamburgery dla pary, więc nie ma ciężar w brzuchu.
należy zauważyć, że kiełki jako dodatek do schabowego nie będzie działać, ponieważ razem są one dość ciężkie jedzenie, szczególnie dla dzieci.Najlepiej jest gotować owsianka kleik na wodzie, puree z mlekiem lub po prostu gotować makaron.
Cóż, teraz wiesz jak gotować hamburgery mielonego szybkie i smaczne, a co najważniejsze, przydatne, bez konserwantów i wzmacniaczy smaku.Smacznego i powodzenia!