w gorącej Hiszpanii, w pobliżu miasta katalońskiego Roses, na wybrzeżu Morza Śródziemnego w ciepłym, restaurację, która jest chyba znany każdemu smakoszy.Dopiero teraz się tam może nie wszystkie.W roku, w restauracji otrzymuje około 600 tysięcy złotych. Wnioski o rezerwacji stolika.Jednak szczęśliwcy mogą być tylko 8000.Oferuje on restaurację El Bulli »« pięć dni w tygodniu i łącznie sześć miesięcy w roku.Reszta czasu jego właściciel i inspiratorem Ferran Adria spędza podróżując po całym świecie, z nowymi doświadczeniami kulinarnymi.
warto poinformować, że restauracja «El Bulli» - zdobywca trzech Michelin "gwiazda" (oznacza to najwyższej klasy instytucji).Co więcej, dwa razy zdobył pierwsze miejsce w rankingu najlepszych restauracji na świecie przez autorytatywne angielskiej edycji «Restaurant Magazine".Francuski dziennik «Le Figaro» Ogólnie ogłosił ją najlepszą restaurację w każdym czasie.A to tylko niewielka część swoich tytułów i nagród.Co jest tak wielka instytucja?Fakt, że "El Bulli", wśród innych zalet - jest również miejscem, gdzie rodzi się kuchni molekularnej, która w ciągu ostatnich kilku lat - naimodneyshy trendu kulinarnego na całym świecie.
restauracji można skosztować przejrzystych ravioli, czekolada o smaku piasku i śniegu, śledź lodów i innych ekstrawagancji.Oprócz tych niezwykłych potraw będzie służył Tradycyjne hiszpańskie i przygotowane w ścisłej zgodzie z tradycją regionu, z którego pożyczonych recepty.Można zamówić i kuchni z innych krajów.Wszystko czego służyły, będzie najwyższej jakości.
ogóle «El Bulli» - to jest cała filozofia kulinarne.Główną filozofią tutaj - Ferran Adria, który przez kolegów nazywany "The Alchemist".Historia jego powstania wymaga osobnego artykułu.Po prostu wiem, że jeśli masz szczęście wystarczy, aby być za jednym ze stolików w: Cala Montjoi, Ap.3017480, Rosas, Girona (Hiszpania) - oznacza, że byliście w kulinarnym raju.
Źródło zdjęcia: college.monsegur.free.fr, sibaritia.com, reidamoda.wordpress.com
Artykuły Źródło: kedem.ru
