wszystkie mają tendencję do myślenia, że kiwi pochodzą z Nowej Zelandii.W rzeczywistości kiwi uprawiane w starożytnych Chinach i został przywieziony do Nowej Zelandii w 1906 roku.Jednak nowoczesne kiwi było wynikiem wielu eksperymentach człowieka nad jego przodka malosedobnym byle '73 temu.Być może jest to najsłynniejszy wynalazek Nowozelandczyków.Początkowo nazywał się "chiński agrest", a następnie zdecydowano się wymienić go na cześć symbolu narodowego kraju - mały ptak kiwi.
Tak, historia rozpoczęła się kiwi, że Nowa Zelandia medyk i niestacjonarne ogrodnik amator Alexander Allison u zarania XX wieku zainteresował się dekoracyjne winorośli mihutao rośnie w Chinach i kwitnący wiosną wspaniałe białe kwiaty.W rzeczywistości, jego zainteresowanie w tej winorośli tylko kwiaty, a nie jagody, które były małe, twarde i prawie bez smaku.
I pewnego dnia jego chiński przyjaciel przysłał mu długo oczekiwany nasiona mihutao, z którego bardzo szybko rosły dość imponujący roślin.Trudno powiedzieć, co skłoniło Alexander i jego koledzy ogrodników zrobić uprawy chińskiej dzikusa, ale tuż po około 30 lat, ale absolutnie oszałamiający wynik ogromnych Busha winorośli usiana gigantycznych puszyste i pyszne jagody.Jednak wymagałoby to wielu cięcie, szczepienie, nawozów, itpAle wynik było warto: liany rosły w tempie 15-20 cm dziennie, a zbiory mogą być usuwane co 2 dni.
Ale przez wiele lat święto na niezwykły owoc, który przypomina smak truskawek, bananów, melona, arbuza i ananasa w tym samym czasie może tylko rodzina Alexander Ellison i jego przyjaciół.Być może reszta ludności świata, tak nigdy nie dowiedział się o tym niezwykłym owoców, jeśli ... Jeśli kilka lat później, w latach 30., kiedy świat i Nowej Zelandii, w tym strajku światowego kryzysu przemysłowego.
To było wtedy, że jeden urzędnik stracił pracę portu o nazwie James McLoklin postanowił udać się z żalu uprawy cytryn w gospodarstwie jego krewnych.
Ale jak cytryny popyt prawie nigdy nie używany, przypomniał sobie, że jeden z sąsiadów swoich rodziców, rolnicy uprawiają ten sam chiński agrest, która rozwija się znacznie szybciej niż cytryny, daje gigantyczne uprawy, i, co najważniejsze, w przeciwieństwie do cytryn, tonikt nie rosną na sprzedaż.
Jak czas pokazał, ten pomysł okazał się prawdziwie "złoty" i wkrótce porośnięta 30-hektarowej plantacji zaczęła przynosić James McLoklin wielu tysięcy zyski.Wkrótce był zainteresowany doświadczenia i sąsiadów, w końcu kiwi szybko nauczył wszystkich mieszkańców Nowej Zelandii.
w domu rodzicielskiego kiwi - Chiny aktywnie uczestniczy w jego wyborze, starając się rozwijać owoce z ciałem ruby.Cały świat jest teraz sprzedawane co roku około dwóch miliardów kiwi.
Większość z nas wie, że kiwi wiele witamin.Aby być bardziej szczegółowe, tylko jeden owoc zawiera 1,5-krotność minimalnego dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ponadto, zawartości karotenu w kiwi wyższej niż większości owoców.Oprócz już wymienionych w pluszowych jagody zawierają witaminy PP, E, B1 i B2, a także dużo potasu (około 120 mg w owocach średniej wielkości), magnezu, żelaza, wapnia i fosforu.
Kiwi zawiera wiele enzymów, które przyspieszają spalanie tłuszczu i sprzyja tworzeniu wzmocnienie włókien kolagenowych (jak w papai, ananasa i kopru).Bezpośrednie połączenie między tym faktem a utrata masy ciała, ale jeśli marzysz o szczupłej sylwetki, co powinno się zwrócić uwagę na kiwi.Po pierwsze, kiwi zawiera dużo szorstkiej włókna, a po drugie, cukry nim jest znacznie mniejsza niż w większości owoców.Jeden nośnik owoce (60 g) - jest tylko około 30 kalorii.
Artykuły Źródło: moikompas.ru
