Wzór chemiczny wódki

Jaki jest wzór na wódkę?Jak to jest naprawdę?Niech najpierw zbadać regia wodny.Płyn ten jest nasycony związek azotowy i kwas solny.Azotowy HNO3 i sól HCl brane pod 1: 3 objętościowo.Tutaj masę analogicznie pod względem czystych substancji wynosi 1: 2.Historia

pierwsza woda królewska opisane Pseudo-Geber.Był nieznany alchemik.Jego traktaty do rozprzestrzeniania się w Europie w XIV wieku.Na długo przed odkryciem kwasu solnego w pismach łacińskich opisanych wzór chemiczny z wodą królewską.Ten płyn uzyskany przez sublimację suchej mieszaniny ałunu, azotan, siarczan miedzi i amoniaku w naczyniu szklanym zamazane.Moce dostarczane z wieczkiem szklanym lub zakrętką.

Albert Wielki w swoich pismach zwanych woda królewska Aqua secunda.Nazwa ta oznacza "wtórnego wódkę".Aqua prima tłumaczone jako "podstawowej", która oznacza, wódki kwasu azotowego.W innych alchemików formule wódki o nazwie wodzie królewskiej.

Bonawentura w 1270 roku do publicznej wiadomości swoje własne metody pozyskiwania płyn cud: to osłabia amoniaku w "mocnej wódki" (Fortis Aqua, kwas azotowy).Bonawentura był w stanie ustalić, że kwas azotowy może rozpuścić srebra, odłącz go od złota.Postanowił, że "woda królewska" w stanie rozpuścić "króla metali" - złota.Jednak dla niektórych uważano, że środek nie może być poddany zmianom.

Tak więc, nie była nazwa wodzie królewskiej.Aqua regia, przyszedł oznacza alchemiczny symbol składający się z wody i zaznacz literę "R".

Aqua regia i Alchemia W alchemii

Andreas Libau w 1597 roku po raz pierwszy opisany produkcję wodzie królewskiej przez zmieszanie nasycony solny i azotowy.Alkahest jest uniwersalnym rozpuszczalnikiem.Jego przygotowanie było postrzegane jako wskazówkę do jednego z najważniejszych zadań alchemii.

woda królewska w praktyce dość często używany alchemii.Doprowadziło to do znacznego wzrostu wiedzy na temat reakcji chemicznych i substancji.Ponadto, doświadczenia te przyczyniły się do powstania chemii technicznej i analizy.

W pracach Lavoisier wzór wódki "królewski" o nazwie kwas nitromurievoy.Naukowcy myśleli, że wyróżnia się w stanie gazowym jest tlenek pierwiastka chloru Muria dephlogisticated lub kwasu solnego.

W Rosji, miała wiele nazw.W pracach MVUniwersytet 1742 ma nazwę "Royal Vodka".M. Parpua w 1796 roku nazwał go "woda królewska".VVPietrow w 1801 dał jej nazwę azotany, kwas solny i GIHess w 1831 roku nazwał go kwasem azotnovodohlornoy.Wspólne i inne nazwy tej cieczy.

W rosyjskim słowo "wódka" pojawiła się w XIV wieku.Jest to zdrobnienie od słowa "woda" i wziął tę wartość aż do połowy XIX wieku.Potem rozeszła się "pić", na początku było dialekt.Dopiero na początku XX wieku wódka stała średnie duchy.

Właściwości

Aqua regia ma kolor żółto-pomarańczowy z silnym zapachu dwutlenku azotu i chloru.Świeżo przygotowany bezbarwną ciecz, ale szybko staje się pomarańczowy.

Co jest przygotowanie wody królewskiej?Formuła jest bardzo interesujące.Współdziałanie następuje HNO3 i HCl złożoną mieszaninę produktów o wysokiej aktywności, wśród których są współpracownicy i wolnych rodników.Płyn ten jest jednym z najsilniejszych utleniaczy.Mieszaninę przygotować bezpośrednio przed użyciem, jak podczas przechowywania rozkłada i traci właściwości utleniające:

3HCl + HNO3 = 2Cl + NOCl + 2H2O

NOCl = NO + Cl

2NO + O2 = 2No2

Wydajność wodzie królewskiej jako utleniacz dotyczy bardziej zmniejszając możliwość utlenienia metali.Wynika to z tworzenia chlorku kompleksowych związków.Kompleksowania w środowisku silnie utleniającym pozwala upłynnienie tych metali o niskiej aktywności, takie jak platyna, złoto i pallad, w temperaturze pokojowej.

Application

Płyn ten jest stosowany jako reagent w laboratoriach chemicznych.Ona czyścić szkło z ślady substancji organicznych.Aqua regia jest stosowany w teście Highborn metali i ich stopów, przy rafinacji platyny i złota przy wytwarzaniu chlorków metali i tak dalej.

Wódka Wódka nazywa bezbarwny likier.Ciecz ta woda-alkohol bez wyraźnego zapachu i smaku.Twierdza wódki może być zupełnie inaczej: według rosyjskich standardów - 40-45% i 50-56% objętościowych, zgodnie z ustawą z UE - nie mniej niż 37,5%.

klasyczna formuła wódki jest dość ciekawa - C2H5OH 40% + H2O 60%.Proces produkcji składa się z płynnej w zmienionej wody i mieszającego rektyfikowany alkohol etylowy pochodzących z surowców żywnościowych, ze zmniejszoną wody.Mieszanina woda-alkohol skrobi zmodyfikowanej jest przetwarzany lub węgiel aktywowany.Następnie filtruje się ją, dzięki czemu składniki, miesza przez wielokrotne sączenie i butelkach w konsumencie opakowanie.Udekoruj gotowego produktu, odpowiednio.

Nie mniej interesujący jest wzór chemiczny siły wódki 40,0 - 45,0%, ze szczególnym aromacie i smaku.Płyn ten nazywany jest wyjątkowy.Jego producenci wprowadzając różne składniki, dodatki smakowe i aromatyczne.

Kiedy nadmierne i regularne stosowanie wódki jest uzależnienie od alkoholu i uzależnienie.

Mendelejew

w Rosji "gorzkie" Istnieje wiele legend.Jednym z mitów wskazuje na związane z działalnością wyglądu wódki DIMendelejew.Służył jako podstawa jego pracy doktorskiej, który był nazywany "Połączenie alkoholu i wody."

Och, to formuła wódki Mendelejewa!Jak to jest naprawdę?Mit mówi z poniższych:

  • Catching tezy, naukowiec znalazł niezwykłe właściwości cieczy woda-alkohol.Mieszanina ma stężenie 43% etanolu w objętości i dziwnie wpływ na żywy organizm.
  • Przy takim stężeniu cieczą wodno można uzyskać tylko poprzez zmieszanie części wagowych alkoholu i wody.
  • podstawie tych faktów, Mendelejew był w stanie opracować preparat o nazwie "Moskwa wyjątkowy."Ten ekskluzywny, w roku 1894, został opatentowany przez rząd rosyjski jako krajowe wódki rosyjskiej.Oczywiście

, DIMendelejew nigdy nie uczestniczył w tworzeniu lub modernizacji wódki.Jedynie kilka z jego pracy były następnie stosowane do wytwarzania tego roztworu.